六合彩和时时彩那个输的人多:市场热推的悬疑类网剧缘何风光不再

时间:2018年08月18日 18:37  来源:明基中国  作者:诗承泽

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六合彩和时时彩那个输的人多:市场热推的悬疑类网剧缘何风光不再

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新闻摘要

六合彩和时时彩那个输的人多

经销商选择白酒品牌的那些事儿做生意就像谈恋爱,尤其是经销一款品牌,你得花时间花精力去了解,去研究该品牌的特点,然后看适不适合自己,从这个角度来看,“门当户对”很重要。在白酒行业里,有的经销商和白酒品牌长期合作,共同成长,像老夫老妻一样;也有的“在一起”时间不长就分道扬镳,各奔前程去了。经常看到有业务员抱怨说,对方说自己真心想做本产品,但是还有其他事务在身,脱不开来。这种话被很多人看来是托词。事实上,在白酒招商领域中,确实存在不少这样的情况,双方“仰慕”已久,但是由于种种原因一直没能展开合作。抛开生意场上的太极不谈,无论对于白酒品牌来说,还是对于白酒经销商来说,如何选择合适的战略合作伙伴都是一个十分重要的课题。一个白酒品牌选择经销商的标准,在其招商政策里会有展现,一般分为四个层次。我们可以形象地比喻为,一个女生首先长得好看是很有优势的,如果长得一般至少得某一个部位有特色,如果都不怎么样,那你最好是个贤妻良母,如果这些都没有,那我们就不太可能谈恋爱,最多只是一时的利益关系罢了。  首先吧,要有资金实力和广泛的社会关系,最好是雄厚的资金实力。说白了,没钱没关系怎么做生意?钱和关系当然是越多越好。业内都知道,贵海酒选择经销商的标准就是首先要具备200万元的运营资金,这才能够在短时间内迅速开展铺货,能够利用各方面的关系完成任务。 如果没有充足的资金呢,也行,只要是有一技之长,也就是说在白酒的经销过程中,精通某一个或者几个环节或者渠道。比如商超渠道、团购礼品渠道、专卖店渠道等。这些特长有利于白酒品牌企业招商过程中对经销商的特点结合市场情况进行整合,优势互补,以达到一加一大于二的双赢效果。实在没钱也没特长的,那就最好要让企业看到你的忠诚。忠诚度是白酒企业选择经销商的一个重要原因,类似于恋爱中的男女你可以这里不好那里不好,但我就是信任你。OK,你做不了重要的岗位,但是当我需要不那么显眼,不那么费钱的投入时,我会交给你去做。没资金没渠道也没忠诚度的经销商们,有没有可能跟白酒品牌进行合作呢?可能还是有的,但那不会是长久的合作,只会是短时期内因共同的利益绑在一起,在互相试探和戒备的过程中完成合作。一旦双方有更为中意的人选,这种关系马上就会分奔离析。本文由贵海http://www.guihaijiu.cn 酱香型白酒http://www.guihaijiu.com 整理发布,转载请注明【中国白酒网】茅台集团董事长袁仁国说“目前价位的茅台已是半个大众消费品。” 茅台集团董事长袁仁国认为,2000元的茅台主要是政务和商务消费,1000元的茅台相当一部分已是大众的饮用型消费和投资型消费,使得消费者感觉“目前茅台划算”,从而成为了大众消费者心智中“性价比最高的高端酒”。记者在电商平台下的购物留言看到,相当一部分消费者为自饮、收藏或赠送亲朋好友。  茅台集团董事长袁仁国发现,53度飞天茅台的终端售价基本稳定。其中,商超渠道的价格普遍在1400元以上;大型酒类渠道商的主流渠道价格则稳定在千元以上;电商及团购价格也多集中在1100元左右,袁仁国表示基本同茅台网上商城的短期促销指导价格一致,且上述价格也均远高于出厂价。业内人士指出,虽然诸多负面因素影响仍在延续,在终端消费不振、行业竞争加剧的背景下,1-2年内白酒行业或将继续维持低位,但短期内伴随旺季回暖复苏的势头也较为明显。“旺季或将刺激茅台酒的市场销售,而此前入手茅台的经销商的业绩也将得以保证。”  一直以来,中秋、国庆期间是白酒销售的传统旺季,在今年行业调整形势下,“双节”期间的白酒销量将左右着酒企和经销商全年目标的达成。茅台集团董事长袁仁国发现,随着茅台酒厂营销政策调整,其主力产品——飞天茅台酒开始成为经销商冲刺业绩的“战略物资”。业内人士分析,目前飞天茅台酒市场认可度依然最高,且其价格也最为稳定,对于经销商来说,当下茅台酒也依然存有良好的利润空间。因此,经销商青睐茅台,并以此备战旺季销售也是无可厚非的。  最新的一个实例就是五粮液最大经销商之一——银基集团获得了茅台酒国内经销权。日前,银基集团公告,茅台集团董事长袁仁国说其全资附属公司银基贸易发展(深圳)有限公司已与国酒茅台(贵州仁怀)营销有限公司订立经销协议,根据袁仁国表示,深圳银基贸易可向广东省团购客户以及在集团“品汇壹号”形象连锁店内销售茅台酒。  另一中国白酒销售传统渠道代表——华致酒行也借茅台酒推出了促销活动。据其总部相关负责人介绍,近段时期,公司在全国500家门店同时展开促销活动,以较为优惠的价格投放了上万箱53度飞天茅台。袁仁国表示活动推出后,市场反响强烈,已经放量出货万箱。茅台集团董事长袁仁国说这显示出市场逐渐稳定,茅台酒价格坚挺,同时市场对于茅台等高端白酒的需求仍然存在。  茅台集团董事长袁仁国表示消费者、行业与社会,三者的顺序不可颠倒,因为这是名酒的社会属性和成长过程。这当中,名酒不该受到贬低与打压,更不该相互诋毁与指责。茅台集团董事长袁仁国说只有当我们团结、理性地身处这个行业时,名酒才是代表中国走向世界的一瓶立体的佳酿,也只有在那时,名酒才能称得上真正意义的“人民的好酒”!【中国白酒网】记者在经历了短暂的反弹之后,贵州茅台(600519.SH)一批价再次回落。平安证券8月12日的研报指出,茅台在成都的一批价已跌至890元/瓶,平安就此认为,中秋节茅台一批价跌破900/瓶可能成普遍现象。  在端午节前后,茅台一批价曾出现逐渐企稳回升迹象,一线城市的一批价格基本回升至900元之上。与最低时接近800元/瓶的一批价格相比,茅台在二季度似乎已经走出了价格下跌的不利局面。  但在短暂回暖之后,如今茅台的批发价格再度回落。平安证券8月12日的研报指出,8月上旬,茅台酒一批价加速回落,成都一批价已跌至890元/瓶,再次跌破了900元整数关口,提早兑现了其关于茅台中秋前后必破900元/瓶的判断。  展望中秋,平安证券预计茅台一批价跌破900/瓶可能成普遍现象,受此冲击,预计白酒行业股价仍难有好的表现。  实际上,为了扩大销售,茅台已经采取了各种措施。先是宣布产品全线降价进军电子商务平台酒仙网,其中53度飞天茅台由1519元/瓶下降至1159元/瓶;与此同时,公司主动降低准入门槛,招揽新的线下经销商;甚至不惜动用关联方的关系来推销产品。  而就在8月8日,茅台又在自己的官网发布招聘启事,拟面向全国公开招聘电子商务等专业技术人员15名。其中包括网站运营及维护7人,程序设计员3人,电商运营管理5人。由此不难发现,茅台正在加大“触网”力度。  但华创证券分析师薛玉虎有不同观点,他认为,茅台7月量价回落属淡季正常现象,不影响旺季回升。7月份是全年整个白酒行业最淡的月份,包括茅台在内的所有白酒的销量和价格略有回落属正常现象。  贵州茅台8月13日午盘收于177.79元,下跌0.29%。【中国白酒网】“粮食酒”和“配制酒”检验标准的缺乏,让国家质量监督部门出台整治白酒行业质量的一记重拳,仿佛打在了棉花上。  四川省酿酒研究所副所长杨官荣告诉21世纪经济报道记者,按生产成本计算,零售价在20元以下、1斤装的白酒往往是液态工艺法配制的白酒,应按规定标识“食用酒精”。  但连日来记者走访多家大型超市发现,大量配制酒并没有“食用酒精”的标识。此时,距食品药品监督总局《关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》(下称《通知》)下发规定“不准生产标识信息不真实的白酒”,已过了40多天。  目前,市场上标着各种价位、打着粮食酒标识或自称“浓香型”或“清香型”的各类白酒满天飞,真假难辨。因缺乏检验标准,粮食酒和配制酒如何区分,已成一道世界难题。  两类酒真假难辨  位于重庆市区解放碑的重庆百货超市,出售各种香型的白酒。比如,泸州老窖(行情,问诊)股份有限公司出品的二曲酒在背标上注明“高粱、大米、小麦、玉米和水”,1斤装的白酒零售价在18元到40多元不等。  同样是低价位白酒,重庆诗仙太白酒业集团生产的“山城小调”配料表为“高粱、大米、玉米、小麦、糯米和水”,100毫升装的小酒瓶售价18元。标明为清香型白酒的红星二锅头1斤装售价从10元左右到30多元不等,配料表上除了高粱和水,没有其它内容。  在重庆家乐福和沃尔玛超市,厂家主动标出使用了食用酒精的,除泸州老窖二曲酒、2斤装的泸州老白干外,还有重庆三峡酒业有限公司生产的2.45升的60度高粱酒。后者不仅在酒壶正面的原料与辅料一栏清晰注明了水、高粱、食用酒精,还标识出了食品添加剂(使用香料)。  2013年11月28日,食品药品监督总局向各级食监部门下发了《通知》(2013)244号文。文件规定,不准将液态法白酒、固液法白酒标注为固态法白酒。使用食用酒精勾调的白酒(液态法白酒),其配料表必须标注食用酒精、水和使用的食品添加剂,不得标注原料为高粱、小麦等。以固态法白酒(不低于30%)、食用酒精等勾调而成的白酒(固液法白酒),其配料表则必须标注使用的液态法白酒或食用酒精等内容,不能仅标注为高粱、小麦等。  此外,《通知》还规定不准虚假标注产品执行标准和配料表等强制标示内容,不准生产无标识、标识不全或标识信息不真实的白酒。  虽有规定在前,但1月9日,该文件的起草人之一、一位不便透露姓名的白酒知名专家在21世纪经济报道记者采访时表示,目前粮食酒或配制酒(也称酒精酒)在标识上依然真假难辨。  价格判断“不绝对”  消费者注意到,标识使用食用酒精的许多白酒,往往是低价位酒。那么,可从价位来判断粮食酒和配制酒吗?不一定。  白酒专家舒国华所在的机构对全国22个城市的主要超市调研结果显示,标识为酱香型白酒、浓香型白酒和清香型白酒的平均零售价分别为460元、68元和7.8-8元。但按照相关国家标准,以上香型的白酒均为固态法工艺酿造。  舒国华说,不同香型的白酒价格之所以相差较大,是由于其生产成本差异和生产周期、粮食转化率密切相关。酱香型白酒其粮食转化率在30%-40%之间,需要一年的生产周期;浓香型白酒粮食转化率为45%左右,需要45-90天;清香型白酒粮食转化率70%-80%,生产周期最短,10-20多天即可。  杨官荣认为,和固态法相比,液态法工艺的白酒具有酿造时间短、不需要储存等特点,因而零售价在20元以下的1斤装白酒往往采用的是食用酒精酿造。  在上述文件起草人看来,固液法白酒的零售价如是普通酒厂生产,零售价一般在100元以内,名酒厂的生产成本要高一些,所以零售价更高。  “价位的判断不是绝对的,因为白酒的生产成本还应该包括企业的工艺成本,而名优酒厂的产品价位还包括专业酿造技术水准、品牌含金量等。”杨官荣说。  食用酒精源头追溯  在《通知》相关起草人看来,白酒生产工艺先行,但检验标准滞后,检测方法滞后于产品标准,造成粮食酒和配制酒检验难,而这已是世界难题。  除了理化指标检验,该起草人称,感官检验也是鉴别真假粮食酒的检验方法,快速而高效。但目前老百姓的检验方法不够权威,而国家没有把专业人士的感官检验作为重要判断依据。  “采用食用酒精的液态法是从粮食、生态安全的角度产生的工艺,毕竟多挖一口窖池对环境的压力就大一分。中国白酒不仅风格要用传统的工艺来解决,也要有产量。”该起草人表示,低价白酒并不等于低质量和低技术含量。  白酒疾患重重,光靠生产厂家的自律就能奏效?杨官荣认为,既然检验标准缺乏,监管部门必须从食用酒精的源头追溯抓起。  他呼吁,借鉴其他化学品的管理办法,建议食监部门把食用酒精作为危险品行业加以管理,掌握食用酒精销售和采购两头的记录。例如,山东的食用酒精厂把产品销往河南,该笔出厂记录要同时传给河南省食监局。同样,对白酒生产企业的食用酒精采购记录,也必须在当地食监局备案。【中国白酒网】目前,高端白酒销售受阻,以贵州茅台(600519,SH)为代表的酒企转而在中低端市场动作频频。继4月公告拟对主要生产中低端酒的301厂追加投资额、扩大产能后,近日,业内传言,贵州茅台正对几款主要的“腰部”产品终端价格进行大幅调整。 昨日 (7月7日),记者从成都、贵阳、重庆等地多家茅台渠道经销商处了解到,此前,茅台销售公司要求经销商对汉酱和仁酒两款产品终端销售价格进行调整,调整后的价格为仁酒299元/瓶、汉酱399元/瓶。汉酱作为茅台近年力推的“腰部”产品,调价幅度最大,较此前的799元/瓶,跌幅达五成。 为了进一步求证,昨日下午,记者多次拨打茅台销售公司和茅台董秘办的公开电话,并发短信至公司董秘手机,但一直无法联系上,未获得置评。 业内人士对此指出,这是茅台顺应市场的动作,意在发力中低端。白酒行业专家舒国华则指出,其利空在于,对原有经销商体系的渠道有巨大利益冲突,茅台处理原来高价进货厂家的相关事宜,就需要一定时间。 汉酱由799元降至399元 目前,高端白酒市场持续低迷,但茅台部分产品表现不错。多方信息显示,53度飞天茅台的一批价较前两月已有所回升。 据光大证券5月底调研的50家经销商的信息显示,茅台团购价稳步上升,53度飞天茅台团购价基本在1000元/瓶左右,且市场销量增速明显提升。 瑞银证券6月24日发布的研报称,分析师从渠道了解,端午节后53度飞天茅台一批价维持在950元/瓶,并没有出现之前市场担心的节后跌价局面。 一批价虽有所回升,但其市场零售价仍然维持在低位。昨日,记者在成都几家大型连锁酒行看到,53度飞天茅台标价1519元/瓶,实际促销价仅为1099元/瓶。 “飞天茅台的价格下跌,肯定会对自身其他产品的价格有影响。”白酒行业专家舒国华指出,作为茅台系列酒的金字塔尖产品,飞天茅台的价格下跌进而会影响到公司其他产品的价格。 近日,业界传言,茅台正对“腰部”产品市场价格做大幅调整。7月初,一位业内人士微博称,汉酱酒终端价格由799元/瓶调整至399元/瓶。昨日,舒国华也在个人微博发布了这一消息。 昨日,成都一家代理茅台酒的经销商人士也告诉记者,早在6月9日,茅台销售公司即要求对于汉酱酒进行调价,将终端销售价由原先的799元/瓶调整到399元/瓶。他介绍称,目前,成都市场上,已经有部分茅台酒销售点执行了这一价格。 同时,对于汉酱酒下调零售价格的消息,记者昨日也从重庆、贵阳等地的多家茅台经销商处得到了证实。 据悉,作为贵州茅台倾力打造的拳头产品,汉酱酒于2011年5月正式面世。去年上半年,其零售价从刚上市时的699元/瓶上调到799元/瓶。此次调价,其跌幅达到50.06%,足可见茅台方面的用意。 “现在市场,降价是大势所趋,汉酱是茅台近两年的主打产品之一,曾经价格在1000元/瓶左右,现在零售价调到400元/瓶左右,让人有些吃惊,可见茅台想拓展中低端市场。”长期关注茅台公司的北京否极泰基金执行合伙人董宝珍认为,茅台对汉酱等酒大幅调价,说明公司希望在中低端市场寻求一席之地,这也是着眼于当前市场格局的考虑。 顺势而为调价“腰部”产品 今年以来,面对高端白酒市场的整体受挫,和其他酒企一样,茅台也希冀在中低端市场发力,其动作先是扩产301厂。 4月中旬,贵州茅台公告称,将增资3.73亿元再次扩大301厂产能,预计改造完成后,可年产中级酱香型白酒6800吨,预计年销售收入15.61亿元。而301厂主要生产茅台王子酒、茅台迎宾酒等中端产品。 6月初,贵州茅台集团董事长袁仁国在和媒体茶话会上表示,面对市场形势发生的变化,茅台现在已经开始转型,茅台酒由高档消费转向大众消费、商务消费、家庭消费及个体消费。此外,为顺应转型茅台将加快产品结构调整步伐。因此,茅台此次对主要“腰部”产品的调价行为,更被业界看做是其“顺势而为”。 “汉酱去年卖得不错,但今年一季度,我们了解到的信息,是市场上对其进货的需求很低。”董宝珍表示。 “茅台将对子产品终端价格做大幅度调整:茅台迎宾酒109元/瓶,茅台王子酒199元/瓶,仁酒299元/瓶。”舒国华在微博中称。 昨日,记者在酒仙网茅台旗舰店看到,汉酱和仁酒已经执行了新价格。同时在茅台官方商城,其迎宾酒和王子酒的价格也做了调整。 一位贵阳的经销商告诉记者,6月,茅台销售公司要求经销商对仁酒执行299元/瓶的新价格,现在,他的公司已经执行了这一价格。 白酒行业专家赵义祥指出,目前,价格在100/瓶~300元/瓶的白酒产品是主流,低于这一价格区间的产品空间和利润有限,而超过这一范围又遇市场大环境不好。“调价是茅台的主动策略,现在许多的白酒企业,都在就产品结构进行调整,只是他们不像茅台进行大范围的调整。” “特别是茅台迎宾酒和王子酒,作为其多年来主打的中低端产品,现在进一步下调价格,可见公司希望将其作为茅台酒阵营主要的中低端力量。”赵义祥称。 对于茅台对“腰部”产品大幅调价带来的影响,舒国华在其个人微博上总结到:两大利好,一是对消费者利好,二是扩大酱酒市场;两大利空在于,一是对茅台镇及仁怀的其他酒厂意味泰山压顶,二是对原经销商体系的渠道有巨大利益冲突。 “茅台的大幅降价,或对原有经销商体系的渠道有巨大利益冲突,对于原来进货的厂家的相关事宜处理,或需要一定时间。”昨日,舒国华向记者表示。【中国白酒网】2013年走势一直不好的白酒板块12月31日迎来了难得的全面上涨,截至12月31日收盘,古井贡酒、洋河股份涨停,多只个股涨幅超5%。纵观2013全年,白酒股无一上涨,8只白酒股跌幅超四成。分析人士向记者表示,白酒股或许还未出现拐点,未来走出牛市行情的难度很大。 虽然在过去的一年里少有表现,但2013年的最后一天,白酒股罕见集体飘香。截至12月31日收盘,洋河股份上涨10%报40.82元,收盘后涨停板上的封单仍有755万股;古井贡酒上涨10.01%报22.42元,山西汾酒涨6.45%报19.3元,贵州茅台涨3.15%报128.38元,酒鬼酒涨2.99%报14.12元。 在最后一个交易日表现出众的白酒股,依然无力扭转一年来萎靡的局面。受“禁酒令”等消息面冲击,2013年1~2月春节白酒销售旺季遭重挫,中高端白酒全年销量大跌,二级市场也受到了影响。酒鬼酒成了去年A股市场中跌幅最大的个股,累计56.54%的跌幅令该公司的市值蒸发过半。 从整体情况看,白酒股2013年无一上涨,沱牌舍得、水井坊、金种子酒、五粮液和泸州老窖去年累计跌幅都在四成以上,贵州茅台累计跌幅达36.63%;跌幅最小的为青青稞酒,累计跌幅为13.87%。据记者统计,A股2013年跌幅超40%个股数为48只,而14只白酒股中有8只跌幅超40%,可见白酒股的日子真的不好过。 长城证券金少华在接受记者采访时表示,白酒行业整体的拐点还没有到来,但是这些上市公司无论是从市盈率还是市净率而言都处于历史的相对底部,对资金都有一定的吸引力。很多白酒股从最高点到最低点跌幅超过50%,风险消化得较为充分,有一部分资金因此敢趁机从当前价位介入进行战略布局。金少华认为,当前的价位或许还不是白酒股最低的点位,但是已经进入价值投资的区域。 华融证券研究报告则认为,虽然白酒板块经历了一年的下跌后,估值已经很低,但是其底部仍未到来。最主要的原因就是现在的白酒企业的销售策略并没有明显变化。之前的策略适应三公消费和高端商务消费,但并不适应大众消费。现在的消费形式已经难以支撑高端白酒的价格,也无法支撑所有白酒企业的高端产品销量,如果白酒企业不经历真正的结构转型就不会真正走出底部。 南京证券季永峰在接受记者采访时表示,一些资金为了增加账户市值,可能在元旦前主动配置了一些低市盈率品种,前期配的仓位较重的可能在白酒或一二线蓝筹当中,用来博2014年的开门红、小规模的行情。从现在的盘面来看,白酒股很可能出现短期行情,未来想真正出现一大波向上行情的难度很大。

【中国白酒网】三年超过140亿元的投资要干什么?固定资产投资成本高达20万元/吨的新增产能、6000万元/公里造价的厂区公路、6000元/平方米建造成本的可抗10级地震的厂房及酒库……  从4.14亿元到68.07亿元,上市12年间,贵州茅台固定资产规模增长超过1500%,增速分别为泸州老窖、五粮液的17倍、19倍,在轻资产行业的白酒上市公司中一骑绝尘。  这一势头仍在加速。2011年,贵州茅台投资额为22亿元;2012年,公司投资额攀升至42亿元,同时,2012年年报中,公司董事会明确提出,2013年预计基本建设投资约82.98亿元。三年合计,公司投资将超过140亿元。  这仅是冰山一角。仅一个刚刚启动的中华村项目,贵州茅台的总投资就在200亿元以上,其中“十二五”期间拟投资126亿元。  “目前在建的仅中华村项目占地就快一万亩了。”在贵州茅台所在的贵州省仁怀市茅台镇,一名贵州茅台员工兴奋地向记者介绍。  此时,一场规模浩大的基建工程正在茅台镇全面铺开——为支持贵州茅台扩大产能,当地启动了百亿元的搬迁计划。如今的茅台镇,空气中弥漫的不再是醇厚的酒香,而是因一辆接着一辆满载沙石的工程车飞驰而过所扬起的尘埃。  在白酒行业寒冬之际,贵州茅台在政府主导下的百亿大扩张是否值得,对投资者而言是福是祸?  固定资产规模飞奔  2012年10月24日,贵州茅台第二届董事会2012年度第五次会议审议通过,公司拟投资约63.06亿元建设“茅台循环经济科技示范园坛厂片区第一批建设工程项目”、“茅台循环经济科技示范园坛厂园区及茅台厂区道路工程”、“7号地块年产4000吨茅台酒制曲生产房及配套设施技改项目”、“中华片区第一期茅台酒技改工程及配套设施项目”等七个项目。  而在此前的4月24日,公司第二届董事会2012年度第二次会议审议通过,公司拟投资35.83亿元实施酱香型系列酒制酒技改工程及配套设施项目。只不过,该项目的建设地点位于习水县习酒镇。  63.06亿元的巨额投资公告让市场为之侧目——上市以来,贵州茅台历年的投资很少有超过15亿元的。而这笔投资不但是贵州茅台“十二五”扩张计划的一部分,也拉开了中华村项目建设的序幕,它承载着贵州茅台乃至仁怀市、贵州省再造一个茅台酒厂的梦想。  2011年上半年,贵州省提出,用5-10年时间,把茅台酒打造成“世界蒸馏酒第一品牌”,把茅台镇打造成“中国国酒之心”,把仁怀市打造成“中国国酒文化之都”,实现“未来十年中国白酒看贵州”的总体目标。  随后,贵州省的“十二五”规划和白酒产业大会提出了“到2015年,全省白酒产量确保80万千升、力争100万千升,占全国白酒市场份额的10%左右,白酒工业总产值确保1300亿元,力争1500亿元”等目标。  上述规划落实到仁怀市之后更具体为“十二五”期末,实现全市白酒产量翻两番,白酒工业总产值力争达到1000亿元。这其中,茅台的地位自然举足轻重。茅台集团董事长季克良在接受记者采访时则表示,“十二五”期末,茅台集团将实现500亿元产值。  在政府的宏伟愿景下,贵州茅台展开了一轮又一轮的产能扩张,而在如火如荼建设的背后,公司资产越来越重。  贵州茅台于2001年8月上市,过去12年间,公司固定资产规模的扩张在白酒行业上市公司中遥遥领先。2001年年末,贵州茅台固定资产原值仅为4.94亿元,到了2012年年末已经猛增至86.5亿元,增长了16.51倍;同期,公司固定资产净值由4.14亿元增至68.07亿元,增长15.44倍。  这一固定资产规模增速在白酒行业上市公司中无人能出其右。  五粮液与贵州茅台同属高端白酒,在后者上市当年年末,五粮液固定资产原值为37.55亿元,相当于贵州茅台的7.6倍;而到了2012年年末,五粮液固定资产原值为117.44亿元,仅相当于贵州茅台的1.38倍。贵州茅台扩张的速度将五粮液远远甩在了身后。  另一家高端白酒上市公司泸州老窖,固定资产规模的增长同样缓慢。至2012年年末,公司固定资产原值只有18.36亿元。  在固定资产大幅扩张的同时,贵州茅台的产量从上市之初的8610吨上升至2012年的4.28万吨,增长近5倍;公司的员工也从上市时的3526人上升至2012年年末的13084人,增加近万人。而据贵州茅台员工介绍,公司现在仍缺生产工人,将继续扩招。  企业业务扩张,要么采取自建模式,要么收购兼并,还有就是寻找企业代工。但与其他行业不同的是,白酒企业的核心产品受到生产环境、窖池和人工技术等等因素的影响,高端白酒作为企业的核心产品显然不可能通过代工来生产。而酒企之间涉及核心技术的并购更是寥寥,况且由于贵州茅台在国内白酒行业所拥有的独一无二的品牌影响力,以及酱香型白酒的生产工艺的特点决定了贵州茅台只能通过自建工厂进行扩展。  上市后,贵州茅台先后十次发布了茅台酒扩产公告(系列酒除外),累计耗资113.61亿元,扩张产能2.39万吨,但这仍远远不够。贵州茅台在其2011年度董事会报告中,首次明确提出,根据公司发展战略规划及贵州省委、省政府的要求,公司将加大投资力度,计划到2015年,茅台酒基酒产量达到4.5万吨,系列产品产量达到6万吨以上。  年报显示,2012年贵州茅台共生产茅台酒及系列产品基酒4.28万吨,同比增长8.33%。距离10万吨的产能规划还剩三年时间,无论公司是否愿意,在省政府的要求下,贵州茅台只能快马加鞭继续大干快上。  与贵州茅台高中低档产品全部自行扩张不同,泸州老窖则选择了低端产品几乎全部代工的模式。泸州老窖的特殊之处在于,它的大部分白酒不是自己生产的,而是由其他企业代工生产,这从公司的员工人数变化中可以略见一二。  从2001年至今,泸州老窖的员工总数不断下降,而这其中主要就是因为公司生产工人的减少所致。在各大酒厂都纷纷增员扩张之时,泸州老窖员工规模反而越来越少,同时公司的产能却大幅增长。这就说明公司大幅增长的产量,并不是泸州老窖自己生产的,而大部分是外包生产。  由于泸州老窖未公布历年的生产量,仅以有据可查的最近两年为例,2011年到2012年,泸州老窖产能从15.8万吨猛增至22.1万吨。在此期间公司生产工人反而是减少的,且泸州老窖并未有收购兼并的动作,只能是通过专业化的外包来实现。“必须要走专业化,推动专业化的外包,从而减低公司在人力方面的负担,提高劳动生产率,从而降低风险。”对于代工,泸州老窖总经理张良在2012年股东大会上专门作了说明。  虽然泸州老窖选择了代工扩张模式,但公司的核心产品国窖1573的生产却牢牢控制在自己公司手中。同样作为贵州茅台来讲,上市以来,公司主打产品飞天茅台多数时间处于供不应求的状态,公司扩张产能也一直以其为核心。于是,原本轻资产模式运行的贵州茅台一点点地在变重,随着未来扩张的加速,这种局面短时间看有不见止步的可能。  据贵州茅台某不愿透露姓名的技术管理人员介绍:“茅台和其他酒厂不同,别的酒厂可以外购基酒,每年都有很多外地酒企来仁怀市的各个酒厂来采购基酒,然后拿回去再进行勾兑。但是茅台不行,茅台的所有基酒都要自己生产,而且要酿出酱香是很不容易的,即使严格按照工艺步骤进行操作,也有很大的可能酿不出酱香,所以我们需要比最终产品增加量更大的基酒产量。茅台要发展就必须投资扩张,需要更多的车间、酒窖,需要更多的工人。”1 2 3 4 下一页【中国白酒网】春节是往年酒类市场的销售旺季,茅台、五粮液等高档白酒价格疯涨,甚至连酒瓶子都能回收个好价钱,但是,据山东广播新闻报道,今年的高档酒一下子被打入了“冷宫”,连礼品回收店都把高档白酒拒之门外。  记者最近几天走访烟台多家白酒销售专柜发现,即使高档白酒主动放低身价,也难以达到销售高峰时的销量。白酒销售商周传福表示:“飞天茅台零售价从两千块钱跌倒一千块钱,有的销售商九百多块钱就卖。应该说,是回归了它的真实的价格。但是在这种情况下,还是达不到往年的销量。”  在这种情况下,不少靠赚差价生存的店铺被迫关门转行,销售商刘文蓝告诉记者:“批发高档 酒,基本上就被套牢了。有一些礼品回收店,以前回收高档白酒能赚不少钱,但今年就不收了,没办法,就只能转行。”  相对高端白酒而言,最近一段时间,中低端白酒的销售格外活跃。烟台振华量贩超市销售员李成说:“中低端白酒产品价格一直比较稳定,山东本地酒,琅琊台、烟台古酿、景阳冈之类的卖得不错。”  高端白酒真的没有市场了吗?记者登陆网络电商平台发现,今年电商参与高档酒市场,众多白酒企业抢占电商首页,生意做得挺红火。消费者李松告诉记者:“网上的同款白酒确实要比超市便宜不少,而且大的网站信誉有保障,还能送货上门,附送一些电子优惠券,应该说是又实惠又方便。”【中国白酒网】2月12日晚上,即马年正月十三,由五粮液赞助的电影《西游记之大闹天宫》庆功宴在香港隆重举行。 据了解,这部由甄子丹、周润发、郭富城、海一天、夏梓桐、张梓琳等明星联袂出演的电影《西游记之大闹天宫》,自1月30日在香港上映以来,在不到半个月的时间里,已取得2500万元的票房,加上内地取得的票房,总和已经超过11亿港元。为此,电影出品方在香港举行首个庆功宴,并砸破15亿元大关坚冰,寓意内地加香港票房冲破十五亿港元。接下来则会在近80个国家地区进行第二,三轮放映,总票房有望突破30亿港元。 在庆功宴会上,五粮液股份有限公司市场部副部长陈家林代表五粮液致辞。他说,电影《西游记之大闹天宫》脱胎于中国古典文化,结合现代先进科技拍摄手段,让五百年“西游梦”完美呈现大银幕,同时让孙悟空这位大名鼎鼎的“东方超级英雄”再次走向世界,带领观众立体感受东方神话史诗,全新体验华语魔幻巅峰。作为这部电影的赞助商,我们更是由衷高兴和欣慰,名酒与名著的珠联璧合,将一脉相承、博大精深的中华文化发扬光大,共同在历史上写下浓墨重彩的动人篇章。我们更加有信心,在今后的文化营销战略合作上,更加紧密、更加积极、更加努力,携手将儒家的传统文化弘扬更远、满誉全球。 影片出品方代表及导演郑保瑞、制片人刘晓光、主演甄子丹、周润发、郭富城、夏梓桐、张梓琳悉数出席,被称为娱乐圈“三大哥”的甄子丹、周润发、郭富城再次碰头,继续发挥搞笑本色,共同庆祝电影香港加内地票房突破11亿港币。【中国白酒网】黄金价跌跌不休,曾经堪比黄金的“硬通货”:高档烟酒的价格也在惨跌。高档白酒市场中的“龙头大哥”53度飞天茅台,价格从上世纪90年代的一两百元,到2011年最高价2000多元,可以说,它的财富神话堪比房地产。  然而在去年“八项规定”之后,茅台神话不再,往日的风光一去不复返了。其中53度飞天茅台更是价格混乱,同样一瓶500ml的53度飞天茅台,在实体店的价格竟能相差500多元,更不用说八九百元就能买到一瓶的购物网站了。  53度飞天茅台价差500多元  近日,记者走访济南市多家大型超市、泰山名饮及烟酒礼品店发现,同样一瓶500ml的53度飞天茅台,价格竟能相差500多元,实在令人匪夷所思。  15日15:30左右,银座超市高档白酒柜台前没有一位顾客,售货员三三两两聊着天。据售货员李女士介绍,一瓶53度飞天茅台1699元,比之前记者在一家泰山名饮咨询的价格贵了400多元。16日上午,记者又来到了经二路的一家烟酒礼品店,这个店面的53度飞天茅台报价仅需1135元,和1699元相差了500多元。同样一瓶酒,为何都是在实体店购买,价格却相差这么多?泺源大街一家高档酒水专卖店的工作人员刘女士称,“现在茅台的日子不好过,我们的日子也不好过,大量库存积压,以前是摇钱树,现在已经变成累赘了。”  多为公司及商人购买  近日,有媒体称,“高库存下茅台经销商老总亲自揽客”。16日,记者咨询了济南多家高档酒水店面了解到,其中“库存不少”的情况不在少数。  “一般都是公司、商人来买,普通老百姓谁没事儿喝这个?顶多是送人,都是量很小。几乎两瓶就能弄个批发价。”龚先生告诉记者。“保本不赔、减少库存压力是我现在最大的心愿。”  高档饭店不再进茅台  19日上午9时许,位于二环东路的一家白酒店内没有一位顾客。“白酒生意不好做啊。”店主周先生叹息道,“禁酒令、禁公款吃喝之后,高档白酒很难卖,尽管价格一降再降,还是中低端白酒比较好卖。”  随后,记者又咨询了几家中高档饭店,其工作人员均表示,高档酒卖得明显比以前少了。其中一家高档酒店不愿意透露姓名的工作人员称,“我们现在的高档酒基本都是库存着的,茅台都没敢再进。”  茅台股价受影响下跌严重  现在的茅台酒到底处于什么状况?记者在贵州茅台酒股份有限公司的官方网站上找到了其服务热线,然而一直没有接通。随后,记者又拨打了贵州茅台的“投资者关系通讯”电话了解到,作为高档白酒代表的茅台自限酒令后,股价下跌严重。  齐鲁证券分析师刘保民认为,7月为白酒销售淡季,预计下半年中秋、国庆旺季的来临有望推升公司产品销售的环比回升。经销商选择白酒品牌的那些事儿做生意就像谈恋爱,尤其是经销一款品牌,你得花时间花精力去了解,去研究该品牌的特点,然后看适不适合自己,从这个角度来看,“门当户对”很重要。在白酒行业里,有的经销商和白酒品牌长期合作,共同成长,像老夫老妻一样;也有的“在一起”时间不长就分道扬镳,各奔前程去了。经常看到有业务员抱怨说,对方说自己真心想做本产品,但是还有其他事务在身,脱不开来。这种话被很多人看来是托词。事实上,在白酒招商领域中,确实存在不少这样的情况,双方“仰慕”已久,但是由于种种原因一直没能展开合作。抛开生意场上的太极不谈,无论对于白酒品牌来说,还是对于白酒经销商来说,如何选择合适的战略合作伙伴都是一个十分重要的课题。一个白酒品牌选择经销商的标准,在其招商政策里会有展现,一般分为四个层次。我们可以形象地比喻为,一个女生首先长得好看是很有优势的,如果长得一般至少得某一个部位有特色,如果都不怎么样,那你最好是个贤妻良母,如果这些都没有,那我们就不太可能谈恋爱,最多只是一时的利益关系罢了。  首先吧,要有资金实力和广泛的社会关系,最好是雄厚的资金实力。说白了,没钱没关系怎么做生意?钱和关系当然是越多越好。业内都知道,贵海酒选择经销商的标准就是首先要具备200万元的运营资金,这才能够在短时间内迅速开展铺货,能够利用各方面的关系完成任务。 如果没有充足的资金呢,也行,只要是有一技之长,也就是说在白酒的经销过程中,精通某一个或者几个环节或者渠道。比如商超渠道、团购礼品渠道、专卖店渠道等。这些特长有利于白酒品牌企业招商过程中对经销商的特点结合市场情况进行整合,优势互补,以达到一加一大于二的双赢效果。实在没钱也没特长的,那就最好要让企业看到你的忠诚。忠诚度是白酒企业选择经销商的一个重要原因,类似于恋爱中的男女你可以这里不好那里不好,但我就是信任你。OK,你做不了重要的岗位,但是当我需要不那么显眼,不那么费钱的投入时,我会交给你去做。没资金没渠道也没忠诚度的经销商们,有没有可能跟白酒品牌进行合作呢?可能还是有的,但那不会是长久的合作,只会是短时期内因共同的利益绑在一起,在互相试探和戒备的过程中完成合作。一旦双方有更为中意的人选,这种关系马上就会分奔离析。本文由贵海http://www.guihaijiu.cn 酱香型白酒http://www.guihaijiu.com 整理发布,转载请注明【中国白酒网】编者按:从去年茅台“国酒”商标初审通过算起,已经一年多,在这一年里到底发生了些什么故事,茅台能否最终获得“国酒”商标权,反对者的声音又是如何。这些事,解答起来都不是很容易。  茅台“国酒商标”申请历经一年无进展  异议人称至今未收到商标局答复  北京路浩律师事务所合伙人钟兰安律师对记者表示,前两天曾致电工商总局商标局,目前没有正式批复“茅台国酒”商标权  从去年7月份初审通过,到现在已经过去一年多时间,国家工商总局对上百份有关贵州茅台注册“国酒商标”的异议书至今没有给出最终的答案,茅台的“国酒商标”注册案也成为一个未知数。而在业内人士看来,茅台“国酒商标”一事目前处于胶着状态,商标总局目前也进退维谷,一方面茅台注册“国酒商标”不符合目前的商标法。  “前两天我给工商总局商标局打电话问过,他们目前没有给予答复。” 北京路浩律师事务所合伙人钟兰安律师对记者如此表示。  茅台“国酒商标”初审  一年仍未有结果  记得在2012年7月底,国家工商总局商标局对茅台注册“国酒商标”初审给予通过的消息引发白酒行业内的热议。而在三个月的法定公示期内,茅台“国酒商标”一事引来了国内多家酒企、个人和律师团的异议,上百份异议书递交致国家工商总局商标局。一时间商标局遭到各种舆论上的指责。  然而,一年多的时间过去,茅台“国酒商标”注册似乎没有任何进展。记者昨日致电当初提交异议书的律师及个人,他们均表示没有收到国家商标局的任何回复。  根据钟兰安律师介绍,按照法律规定,当个人或集体对商标提出异议后,国家工商总局商标局会根据大家提出的异议让申请企业做出回应,而注册申请的结果也会通知提交异议书的个人或集体。  而据钟兰安表示,在其提交异议书后,工商总局商标局虽然来过电话,告知已收到异议书,让其继续等待,但是这一等就是十多个月。  “这期间,我也曾多次询问事件的进展情况,不过,由于商标局搬家、员工变动较大等原因,茅台注册“国酒商标”一事迟迟没有结果。”钟兰安告诉记者。  另外,反对茅台“国酒商标”注册的北、上、广的个人,也并未收到国家工商总局商标局的回馈。  北京递交异议书的马超对记者表示,时间过去这么久了也没有收到工商总局商标局任何消息,他们也在关注这件事的进展。  在其看来,首先茅台注册国酒的商标,不符合我国商标法,其次,他们递交异议书时给商标局交付了相关费用,因此,不会轻易让这件事无疾而终的。  昨日,记者致电国家工商总局商标局咨询处,但电话一直处于忙音中,而据一位商标局工作人员表示,咨询电话面向全国的,所以很难打入。  而据一位接近商标局的人士对记者表示,茅台“国酒商标”注册一事,目前没有结果。  在马超看来,白酒业是一个传统的行业,贵州茅台将“国酒”二字以注册商标的方式据为己有,会给消费者带来“国酒茅台”是“象征国家的酒”这样的信息,“这种容易产生误解的排他性商标,对公平的市场竞争有巨大负面影响”。  而另一位提交异议书的个人冶海涛,也没有收到国家工商总局商标局的任何信息。其强调,“国字号”既是推动整个行业的品牌动力之一,也是整个行业的公共资源,酒业公司可以将其作为口号宣传,但不应该将其商标化,如果“国酒”一词被茅台一家独占,那么对其他企业是极为不公平的,也会使消费者产生误解。“因此,我会持续关注‘国酒商标’一事。”1 2 下一页

【中国白酒网】近日, 重庆市南坪宏声路沃尔玛超市白酒区挂上了新的招牌—“诗仙太白新花瓷188元,买一送一”,一旁的诗仙太白彩瓷178元一瓶,同样是买一送一。  同样在宏声路一家白酒专卖店,店主告诉记者,如果买诗仙太白这两款酒,量大的话还可拿到比超市更便宜的价格。  不仅诗仙太白,泸州老窖中52度特曲春节前最低卖238元一瓶,现在通过经销商158元也可拿到。  记者注意到,大多数中低端白酒在春节后都出现了价格跳水,降价幅度在20%~50%。  就在中低端白酒降价的同时,高端白酒也加入了降价大军。  “茅台春节前就跳水了。前些年茅台约2000元一瓶,今年春节前茅台搞了次特价促销,899元一瓶,当天就卖了52瓶。剩下的8瓶春节后恢复到1499元的价格,几天就卖完了,新货还没来。”宏声路沃尔玛超市白酒销售人员说。  重庆资深白酒经销商蒋南说,打击“三公消费”对高端白酒影响最大。去年不断爆出高端白酒价格跳水的消息,这让原来感觉喝不起茅台和五粮液的市民也可买上几瓶,在春节犒劳下自己。  “在同等价位下,消费者更倾向于选择大品牌,超市和经销商也愿意和一线品牌合作。这就是去年茅台和五粮液的业绩并没有受到多大影响的原因。”蒋南说。  一线白酒价格下行,势必对二三线白酒产生冲击。一线白酒品牌甚至还通过开发“小酒”来蚕食二三线白酒市场。2007年以前,全国“小酒”市场上最活跃的品牌为红星二锅头的“红小二”和劲酒。但2012年之后,一线白酒品牌调整的步伐悄然开始。郎酒推出的小酒“歪嘴郎”去年上半年仅在四川,就完成2亿元销售业绩。五粮液也推出150毫升装、终端价格锁定在18-20元的战略性小酒品牌“干一杯”。  对于未来白酒的价格走势,蒋南认为,由于税收以及成本的原因,高端白酒价格今年应该比较稳定,但中低端白酒肯定还会下降。  重庆酒类管理局局长戴云持同样观点。他认为,无论高端还是中低端酒都得走“民酒”的路,二三线白酒品牌将继续受到冲击。【中国白酒网】“粮食酒”和“配制酒”检验标准的缺乏,让国家质量监督部门出台整治白酒行业质量的一记重拳,仿佛打在了棉花上。  四川省酿酒研究所副所长杨官荣告诉21世纪经济报道记者,按生产成本计算,零售价在20元以下、1斤装的白酒往往是液态工艺法配制的白酒,应按规定标识“食用酒精”。  但连日来记者走访多家大型超市发现,大量配制酒并没有“食用酒精”的标识。此时,距食品药品监督总局《关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》(下称《通知》)下发规定“不准生产标识信息不真实的白酒”,已过了40多天。  目前,市场上标着各种价位、打着粮食酒标识或自称“浓香型”或“清香型”的各类白酒满天飞,真假难辨。因缺乏检验标准,粮食酒和配制酒如何区分,已成一道世界难题。  两类酒真假难辨  位于重庆市区解放碑的重庆百货超市,出售各种香型的白酒。比如,泸州老窖(行情,问诊)股份有限公司出品的二曲酒在背标上注明“高粱、大米、小麦、玉米和水”,1斤装的白酒零售价在18元到40多元不等。  同样是低价位白酒,重庆诗仙太白酒业集团生产的“山城小调”配料表为“高粱、大米、玉米、小麦、糯米和水”,100毫升装的小酒瓶售价18元。标明为清香型白酒的红星二锅头1斤装售价从10元左右到30多元不等,配料表上除了高粱和水,没有其它内容。  在重庆家乐福和沃尔玛超市,厂家主动标出使用了食用酒精的,除泸州老窖二曲酒、2斤装的泸州老白干外,还有重庆三峡酒业有限公司生产的2.45升的60度高粱酒。后者不仅在酒壶正面的原料与辅料一栏清晰注明了水、高粱、食用酒精,还标识出了食品添加剂(使用香料)。  2013年11月28日,食品药品监督总局向各级食监部门下发了《通知》(2013)244号文。文件规定,不准将液态法白酒、固液法白酒标注为固态法白酒。使用食用酒精勾调的白酒(液态法白酒),其配料表必须标注食用酒精、水和使用的食品添加剂,不得标注原料为高粱、小麦等。以固态法白酒(不低于30%)、食用酒精等勾调而成的白酒(固液法白酒),其配料表则必须标注使用的液态法白酒或食用酒精等内容,不能仅标注为高粱、小麦等。  此外,《通知》还规定不准虚假标注产品执行标准和配料表等强制标示内容,不准生产无标识、标识不全或标识信息不真实的白酒。  虽有规定在前,但1月9日,该文件的起草人之一、一位不便透露姓名的白酒知名专家在21世纪经济报道记者采访时表示,目前粮食酒或配制酒(也称酒精酒)在标识上依然真假难辨。  价格判断“不绝对”  消费者注意到,标识使用食用酒精的许多白酒,往往是低价位酒。那么,可从价位来判断粮食酒和配制酒吗?不一定。  白酒专家舒国华所在的机构对全国22个城市的主要超市调研结果显示,标识为酱香型白酒、浓香型白酒和清香型白酒的平均零售价分别为460元、68元和7.8-8元。但按照相关国家标准,以上香型的白酒均为固态法工艺酿造。  舒国华说,不同香型的白酒价格之所以相差较大,是由于其生产成本差异和生产周期、粮食转化率密切相关。酱香型白酒其粮食转化率在30%-40%之间,需要一年的生产周期;浓香型白酒粮食转化率为45%左右,需要45-90天;清香型白酒粮食转化率70%-80%,生产周期最短,10-20多天即可。  杨官荣认为,和固态法相比,液态法工艺的白酒具有酿造时间短、不需要储存等特点,因而零售价在20元以下的1斤装白酒往往采用的是食用酒精酿造。  在上述文件起草人看来,固液法白酒的零售价如是普通酒厂生产,零售价一般在100元以内,名酒厂的生产成本要高一些,所以零售价更高。  “价位的判断不是绝对的,因为白酒的生产成本还应该包括企业的工艺成本,而名优酒厂的产品价位还包括专业酿造技术水准、品牌含金量等。”杨官荣说。  食用酒精源头追溯  在《通知》相关起草人看来,白酒生产工艺先行,但检验标准滞后,检测方法滞后于产品标准,造成粮食酒和配制酒检验难,而这已是世界难题。  除了理化指标检验,该起草人称,感官检验也是鉴别真假粮食酒的检验方法,快速而高效。但目前老百姓的检验方法不够权威,而国家没有把专业人士的感官检验作为重要判断依据。  “采用食用酒精的液态法是从粮食、生态安全的角度产生的工艺,毕竟多挖一口窖池对环境的压力就大一分。中国白酒不仅风格要用传统的工艺来解决,也要有产量。”该起草人表示,低价白酒并不等于低质量和低技术含量。  白酒疾患重重,光靠生产厂家的自律就能奏效?杨官荣认为,既然检验标准缺乏,监管部门必须从食用酒精的源头追溯抓起。  他呼吁,借鉴其他化学品的管理办法,建议食监部门把食用酒精作为危险品行业加以管理,掌握食用酒精销售和采购两头的记录。例如,山东的食用酒精厂把产品销往河南,该笔出厂记录要同时传给河南省食监局。同样,对白酒生产企业的食用酒精采购记录,也必须在当地食监局备案。【中国白酒网】不少市民习惯过节给外地亲友送点酒水,不过今年想要寄酒水,可供选择的快递公司不多了。记者昨探访发现,武汉市内多家快递公司开始拒寄白酒。“不好意思,酒水一律不能寄了。”昨天,圆通快递白沙洲网点客服人员表示,酒水容易破裂,该站点从不收寄。记者随后向多家圆通在汉的站点询问获悉,“毒快递”事件后,公司已经通知禁止收寄包括酒水在内的液体物品。圆通华中管理区负责人也证实了这一说法。  武昌顺丰某快递员明确表示,现在不接收酒水的单子。“从去年8月开始,公司规定小家电、笔记本电脑及液体类物品,一律不予收寄,原因是易碎。”该快递员表示,可以帮助联系中通的同行。不过,他强调说,需要快递员上门检查并取件,寄件人自己负责酒水的包装。  邮政EMS客服人员接受电话咨询时表示,除了酒水,该公司还将电池列入了“黑名单”、一名揽投员表示,“如果一定要寄,我们会提醒顾客全程走陆运。”  昨日,记者测试圆通、申通、中通等7家快递公司的7个站点,除一家说明“酒水现在不好寄”的同时,明确表示“可以帮你寄”,另外一家表示现场包装可以寄外,其他5位接线员都明确拒绝。  国家邮政局颁布的《禁寄物品指导目录及处理办法(试行)》中,并没有对酒水能否邮寄做规定性的说明。几名受访市民表示,虽然不能邮寄酒水,但能理解快递公司的做法。【中国白酒网】2013年是落实“十二五”规划目标关键一年,也是落实党的十八大精神开局之年。同时也是我国质量法颁布实施20周年,在全社会着重强调食品安全、质量意识、商业道德的大背景下,我们走进了两次获得全国质量管理奖(中国质量最高荣誉)的卓越企业——贵州茅台集团,在茅台我们感受到了一个卓越企业的质量探索之路。   质量——从源头抓起  源头是起因,袁仁国董事长说质量要从源头抓起,茅台酒的质量从原材料入手,着力提高产品的质量和科技含量;为此茅台酒投入近亿元资金、先后同仁怀市地方政府合作开发建设了“茅台酒有机原料基地”,采用茅台酒厂与仁怀市农业、粮食部门分工协作、各负其责的方式,实施订单农业,对农户种植的高粱、小麦实行保护价收购,建立了从原料种植、田间管理、收储到茅台酒生产加工全过程的监控网络,确保茅台酒的质量。   质量——在过程中探索  在把握茅台酒质量源头的基础上,茅台加大酒生产工艺、制曲、包装、微生物种类、茅台酒与健康、白酒风味物质、循环经济等多方面的研究,取得了良好的效果,解决了二次酒正常生产的问题,提高了一、二次酒的质量问题,保证了茅台酒优质高产等。在不断改进技术设备、改进和规范工艺、改进储存容器和发酵池,采取与科研院所合作的方式,加大对茅台酒微量成分的研究,使对茅台酒的微量成分的剖析超越了从1959年以来的六个阶段的研究,现在已发现的茅台酒香气香味物质达到了1200多种;通过对茅台酒中的微量功能组分的研究,进一步探索饮酒与人体健康作用的奥秘;为进一步加大科研力度,茅台出资1000万元设立了“茅台自然科学研究基金”,为推动中国白酒酿造业的进步,稳步提高茅台酒质量发挥了巨大作用。   质量——在继承中创新   茅台始终把质量作为一种信仰来坚守,在食品行业信誉危机持续发酵的今天,这种坚守和信仰,弥足珍贵。袁仁国说茅台始终坚持“崇本守道,坚守工艺,贮足陈酿,不卖新酒”的质量理念,并始终严格遵守“三不准”、“四服从”和“十二个坚定不移”的质量原则,严格生产工艺流程控制,规范生产工艺操作,确保茅台酒的质量。  茅台为确保质量付出巨大的成本,全体员工以持续追求卓越的精神不断提高产品质量、服务质量和工作质量。在产品供不应求的情况下,永远把保证茅台酒的完美品质放在第一位。  袁仁国说茅台坚持走质量效益型道路,正确认识继承和创新的辩证关系,坚持茅台的传统工艺路线。茅台酒传统工艺是茅台历代人根据酿酒的基本原理,借助茅台特有的自然条件,并借鉴其它发酵食品的科学工艺经过反复实践、不断总结而设计出来不同于其它任何蒸馏酒的科学工艺,是茅台酒生存和不断发展的基础,是茅台品牌竞争力的核心,是茅台酒质量保证的灵魂,已经深深积淀于茅台企业文化的内核之中。   今天的茅台在“继承传统”的基础上不断探索新方法、研究新技术、创造新成果,把茅台酒生产从主要依靠传统经验发展到先进科技、现代管理与传统工艺的精华相结合的方向上来,使这一宝贵的民族文化遗产得到进一步的发扬光大。   质量——从优秀到卓越   一直以来国酒茅台经历了从单一追求产品质量到今天树立全面大质量观的转变,即跳出狭义的产品质量理念,着重强调企业质量经营管理方法的创新,由传统质量观向建立现代化企业质量理念的深刻转变,国酒茅台始终坚持以质求存、质量第一、持续改进、继承创新,并不断强化质量意识,提出“崇本守道、坚守工艺、贮足陈酿、不卖新酒”的独特质量信仰,在他们践行科学方法,追求卓越之路的过程中形成了独具茅台特色的管理模式,通过全面实施卓越绩效模式,坚持文化引领、战略导向,以顾客和市场为中心,合理配置各种资源,科学实施过程控制,实现产品质量大提高、品牌价值大彰显、管理水平大提升、经济效益大增长、企业获得大发展,完成了从优秀到卓越的跨越。   自1915年获巴拿马万国博览会金奖,近一个世纪以来,茅台作为我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表蝉联历次国家名酒评比之冠,先后14次荣获国际金奖,是我国唯一集绿色食品、有机食品、地理标志产品于一身的白酒品牌。我们有理由相信,未来的茅台作为中国卓越企业的典范会以更加辉煌业绩书写国酒事业更加美丽的新篇章。【中国白酒网】深圳市酒类行业协会秘书长蒋祖茂认为,由于种种原因,2013年无疑是深圳酒业艰难的一年。而在2014年,市场将逐步回暖。各大酒品牌有奖销售、卖场买赠等节日促销蓄势待发。而与往年相比呈现不同的是,今年将有更多新鲜元素、更多推广手段登场。 新年伊始,深圳酒市在沉闷许久后,绽放出勃勃生机。刚需之下,白酒、洋酒、红酒、保健酒等排兵布阵,千帆竞发,欲在马年分得一杯羹。 深圳市酒类行业协会秘书长蒋祖茂认为,由于种种原因,2013年无疑是深圳酒业艰难的一年。而在2014年,市场将逐步回暖。各大酒品牌有奖销售、卖场买赠等节日促销蓄势待发。而与往年相比呈现不同的是,今年将有更多新鲜元素、更多推广手段登场。 泸州老窖专卖店:3000支酒品进店免费送 3000支酒品进店免费送、明星周华健签名的泸州老窖特曲老酒独家发售、泸州老窖系列酒品买一送一,新年伊始,位于福田区新闻路中电信息大厦首层的泸州老窖专卖店大力度促销,将实惠带给消费者。 2014年1月11日,周华健携手黄品源、温岚共同在深圳湾体育馆上演的泸州老窖特曲老酒“一生情,一杯酒”群星演唱会,为深圳市民带来了一场视听盛宴。在鹏城还沉寂在周华健怀旧歌声中时,由周华健签名的泸州老窖特曲老酒在泸州老窖专卖店独家发售。 “由于周华健签名的泸州老窖特曲老酒数量有限,我们是不单独售卖的,而是进行买赠活动。”该专卖店负责人张仕华告诉记者。泸州老窖特曲老酒“一生情,一杯酒”群星演唱会在深圳成功唱响,让深圳消费者更加熟知泸州老窖,更加懂得了泸州老窖所倡导的酒文化。 不仅如此,该专卖店还拿出3000支酒品,只要进店,无论有无购买,一律赠送一支酒。张仕华说,春节是白酒传统的消费旺季,为了增加人气,他们特意拿出价值168元的酒品进行赠送,先到先得,送完为止。 习酒:“买三送二”惠动鹏城 “春节期间,只要购买习酒典藏1988酒达到3支,就赠送2支同款雅致装,而一组仅售价2014元。”习酒窖藏深圳总代理杜镇宇坦言,这是习酒首次亏本进行促销。 杜镇宇表示,虽然习酒已经是知名品牌,但仍然有消费者没喝过习酒。本次由厂家补贴进行亏本促销,就是为了将实实在在的优惠给到消费者,让更多的消费者品尝到习酒优异的品质。 “对于厂家补贴本次促销活动也有两个战略:一是阻挡外区串货;二是帮助经销商消化库存。”杜镇宇告诉记者。随着全国白酒市场调整,未来白酒将是一个平民化的市场。酒厂的目标将从团购转变为让消费者发挥购买力和刚需去购买。 据了解,窖藏1988采用泡粮器润粮,有效解决了轮次酒酸涩味偏重等问题。储存工艺上,采用传统陶土容器原度贮存新酒,对酒的老熟有促进作用。普通酱香型习酒,一般需要贮存3年以上,才能组合勾调出厂。而窖藏1988基础酒的贮存期至少在5年以上,调味酒则在10年以上。 茅台:金奖百年纪念酒发售持续升温 2013年12月29日,茅台金奖百年纪念酒在深圳上市。据悉,为了百年一遇的巴拿马金奖盛典,茅台更进一步奉献出“小批量特勾”而成“金奖百年”年份酒珍藏套装和纪念酒,隆重纪念金奖百年,并回报一个世纪以来与茅台同舟共济的各界知己的厚爱与支持。而纪念酒售价仅为2980元。 “‘巴拿马金奖’,从来都是茅台最重要、最值得纪念的事件。”贵州茅台酒厂名誉董事长季克良接受记者采访时说。自茅台在1915年巴拿马万国博览会勇夺金奖以来,茅台在星光璀璨的中国民族工业品牌中,演绎了闪亮的奇迹;被誉为香飘五洲四海的中国名片,在世界舞台上拥有“此物最中国”的美誉。 近日,记者从市场上了解到,自茅台金奖百年纪念酒发售以来,受到市场青睐,销量持续走好。茅台金奖百年纪念酒南区总代理林总表示:“年份茅台酒是真实的酒中珍品,是茅台奉献给高档消费者的诚信和真诚。它的英雄本色,会在‘不怕不识货,只怕货比货’中越来越彰显广大。”【中国白酒网】2013年白酒行业并购大事记 帝亚吉欧全资收购水井坊 事件回顾:7月23日,全球饮料企业帝亚吉欧通过其官网表示,中国当局已批准其以2.33亿英镑收购中方伙伴持有的剩余47%的股份,因此,帝亚吉欧将成为四川成都水井坊集团公司的全资股东,后者为上市白酒生产企业水井坊的母公司。 声音:帝亚吉欧亚太区总裁顾斯霆表示,作为水井坊的控股股东,帝亚吉欧将一如既往与水井坊的中方管理层一起,致力于将水井坊打造成一个领先的白酒国际品牌,对白酒业务在中国的长远前景充满信心。 五粮液控股“永不分梨” 事件回顾:8月5日,五粮液发布公告称,公司与河北永不分梨酒业有限公司、北京和君咨询有限公司等共同出资在邯郸市临漳县投资设立河北永不分梨酒业股份有限公司,并共同建设河北临漳白酒灌装工业园。此次新成立的河北永不分梨酒业股份有限公司,五粮液出资2.55亿元,占股51%。 声音:五粮液董事长唐桥表示,这是公司转型的又一战略举措,也是公司实施对外合作“走出去”战略的第一战役。永不分梨新公司的成立,是五粮液发力中低端产品的创新举措。 钢铁巨头进军白酒业 事件回顾:9月28日,民营钢铁巨头天津荣程集团与泸州市合江县政府正式签署合江县10万吨白酒基地项目投资协议。据悉,荣程集团10万吨白酒生产基地项目位于合江县的泸州食品工业园区,总投资约120亿元,主要包括年产10万吨白酒、码头、酒庄和健康养生中心等四个项目。 声音:荣程集团相关人士表示,目前公司已经注册了白酒品牌和商标,并且将收购当地的酒厂来获取白酒生产的相应资格。发展酒业是荣程集团多元化发展的一个方向,同时还将实现全国布局。 统一牵手泸州老窖 事件回顾:10月13日,泸州老窖集团与台湾统一集团旗下世华企业股份有限公司签署合作协议,共同投资在泸州建立清香型白酒酿造基地,初步规划年产清香型白酒4万吨,预计总投资额将达30亿元。 声音:世华企业相关人士表示,此前公司已有自己的白酒品牌,并且产品已经进入大陆市场,跟泸州老窖合作是希望在生产方面进一步提升。另据了解,该企业此前已有打算将泸州老窖的产品引入台湾市场,而此次双方共同打造清香型白酒基地,业界猜测或与此有关。 平安集团“输血”红楼梦酒业 事件回顾:10月23日,中国平安集团与宜宾红楼梦酒业正式签署协议并达成战略合作。双方合作的内容包括,平安集团投资共计5亿元,帮助红楼梦酒业在品牌、渠道建设及技改等方面进行改造。 声音:红楼梦酒业董事长文万彬表示,根据协议,平安信托将分期以5亿元现金方式入股红楼梦酒业,完成后其将持红楼梦酒业25%的股份,而红楼梦酒业不会丧失控制权。在目前发展趋势下,红楼梦酒业将有望在3到5年内完成上市。 娃哈哈150亿进军白酒业 事件回顾:2013年11月5日,娃哈哈集团与贵州省仁怀市政府签订白酒战略投资协议,入驻仁怀市白酒工业园区,一期投资额或高达150亿元,参与仁怀市中小型酱香酒生产企业优化整合,其首款酱香酒——领酱国酒也已亮相。 声音:宗庆后表示,当前中国的白酒行业进入发展低谷,而中国又有着悠久的酒文化,行业的振兴与传承需要有实力的企业加入。同时,当地政府也希望能有一家有实力的企业整合本土资源,再培养出一个全国知名的酱香酒品牌,带动当地经济的发展,娃哈哈集团就选择在这个时机,进入白酒行业。

【中国白酒网】中小酒厂的日子越来越难过了。 2013年12月14日,在参观完洋河股份酒厂后,北京方德咨询董事长王健在微信圈里跟他的朋友们分享了这一信息。随后不久,他就接到一家来自河北沧州的酒厂老板的电话,对方竟然想看看能不能通过王健,联系上洋河股份被对方收购。跟很多同行一样,这家酒企也陷入产能很大、销售却一塌糊涂的困境,资金链随时都可能断裂。 河北沧州这家酒厂的年销售额不到10亿元,属于小规模酒厂。从2011年前后高峰期的产能急剧扩张,到现在的求被收购,这家酒厂的境遇并非个案,而是整个中国白酒行业境况中的一个粗略缩影。 2013年开始,宏观经济下行、加上外部限三公消费政策的影响,使得白酒行业销售惨淡,行业内大部分酒厂新扩建产能都将在2014年前后集中释放,多重因素叠加之下,使得白酒产能过剩危机不断加剧。高端白酒价格不断下跌,销量大幅下滑,白酒经销商和酒企矛盾越来越突出,一场改变行业格局的调整即将发生。 记者在对酒企、经销商、行业专家、第三方机构、投资人士等的多方采访中,形成的行业趋势大致判断是,今明两年将是行业的拐点,一线品牌深度调整期,二线品牌将是洗牌期。最有可能发生危机的是年销售额在10亿-20亿元的区域白酒品牌,以及过往两年急速扩张年销量超过50亿元的二线品牌企业。但更致命的是,对上千家中小企业而言可能将是死期。 产能严重过剩 白酒产能过剩有多严重? 根据《中国酿酒产业“十二五”发展规划》,到2015年,全行业将实现酿酒总产量8120万千升,其中白酒行业预计产量将达到960万千升,销售收入达到4300亿元。但在“十二五”开局年的2011年,中国的白酒产量就高达1025.6万千升,提前完成了既定产量额。也就是说,在2011年,中国的白酒产量已经提前4年,超额完成了2015年的规划目标。 “2014年白酒会更冷,届时白酒产能扩张问题将变得更加明显,而这一周期性的调整时间最短三年,最长则要达到五年。”泸州老窖总裁张良在2013年11月29日举办的中国白酒东方论坛上表示。五粮液股份公司副总经理朱中玉也同样在会上表达了对目前白酒行业“产能过剩和投资过剩”的看法。 “现在从大的目标范围来看,2014年中国白酒会出现拐点,2013年中国10年以上的白酒的生产能力将会成倍增加,成长的生产能力到2014年会全部爆发。” 赛富亚洲创始合伙人阎焱此前在接受本报采访时称。 白酒行业资深经理人晋育锋也表示,“过去几年在高增长背景下,包括茅台镇、四川宜宾、泸州、湖北等几个重要的白酒产区盲目投资,这些产能都会在2014年集中释放,新的大周期即将来临。” 事实上,当时一些酒企已经在2011年左右意识到白酒急剧扩张下的产能过剩问题。 “不过所有的酒企都高估了形势,认为从2000年开始的白酒高速增长将会持续,并且近几年白酒过度提价,透支了未来利润,在某种程度上加剧了产能扩张;另一方面,政府为了当地GDP的增长也在背后推动企业不断地扩充产能,白酒产能过剩不仅是酒企的原因,同各地方大力推动白酒扩容增产也有关系。” 中国酒业创新联盟副秘书长赵禹称。 被乐观估计的还有市场需求量的增加。“我们早在2010年就预警白酒将会进入行业调整期,行业肯定有发展周期,不可能一直是直线式增长,一定是螺旋式增长。但当时行业投机性太强势,甚至很多企业扩充产能并非为了产能本身,而是变相圈地。大部分人仍旧认为行业会保持高速增长,而实际上随着人口增速放缓、消费的多元化,白酒市场容量将会减少。”王健表示。 上游产能急剧攀升,在下游销售遇到问题后,使得行业存货急剧增加。统计数据显示,14家白酒上市公司去年三季度的存货达到356亿元,而去年同期仅有288.44亿元,同比增长了23.61%。 “前几年白酒行业年均30%以上的增长肯定不健康,投资过热、产能过剩、价格离谱等行业乱象终将被市场惩罚。过去十年白酒高速发展,掩盖了很多问题,比如库存。任何一个行业都怕库存,但白酒以前不仅不怕库存,还以库存很多为荣,这是因为白酒每年都涨价,茅台涨,五粮液也涨,一涨价,库存的商品转手就坐地升值了。” 北京朝批商贸股份有限公司一人士表示,“以前是库存多,账面价值就多。但现在突然卖不动了,尤其很多2010年前后新进投机性经销商,一看到市场不好立马抛售套现,这也是高端白酒价格急剧下滑的重要因素。”1 2 下一页

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·本报记者 :诗承泽·

编辑:诗承泽


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