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时间:2018年08月10日 22:03  来源:中国风险投资网  作者:充凯复

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新闻摘要

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【中国白酒网】五粮液:二季度经营有压力,营销调整有望推进,估值便宜 投资要点: 估值与投资建议:预计13-15年EPS分别为2.906元、3.139元和3.450元,分别增长11.0%、8.0%和9.9%。白酒板块从去年11月初调整至今,下跌幅度较大,主流上市公司13PE均较低。5、6月份为业绩真空期,尽管二季度多数白酒企业的经营压力比一季度更大,但我们认为特定阶段股价容易出现“业绩真空期的超跌反弹”现象,短期我们的观点是“基本面不乐观,股价不悲观”,目前五粮液13PE仅8.0倍,维持“增持”评级。 关键假设点:12-14年五粮液主品牌销量分别为15800吨、17500吨和19000吨,分别增长12.9%、10.8%和8.6%。 有别于大众的认识:1、2012年12月以来的整风运动对高端白酒(终端价400元以上)的销售产生了较大的影响,目前除茅台终端销售有所恢复外,其他白酒短期尚未看到好转迹象,趋势可能还将持续2-3个季度:(1)一批价格回落。茅台一批价格由11年12月的1970元下滑到目前的900元(最近半个月反弹了30元),每瓶下跌1070元,幅度54%,五粮液从11年12月的950元下跌到目前的620元,每瓶下跌330元,幅度35%。由于茅台下跌幅度较大,此时消费者感觉上似乎茅台性价比更高,这可适当解释“茅台价格跌至900元以下时终端动销有所好转”这一现象,当然,有一部分是社会大众囤积茅台酒贡献的。(2)终端零售动销较慢。①据不完全统计,一季度高端餐饮营业额下滑30%以上,除白酒外,高档葡萄酒(如张裕酒庄酒)也下滑较为明显。②近期除茅台以外,其他高端酒动销情况比一季度差。(3)预计4月份绝大多数白酒企业收入负增长(仅茅台仍有明显正增长,老白干预计略有增长),经销商层面也反映4、5月份不打款的数量在增加。2、针对终端问题,五粮液高管非常重视,后续将采取相应措施,但受制于规模太大进展速度可能比较缓慢:(1)4月高管对全国经销商进行了较大规模调研,结果显示五粮液经销商库存压力较大(社会库存相对较轻),价格出现倒挂现象。(2)针对以上现象,公司二季度有望推出一系列措施:①重新明确五粮液品牌返点返利政策,使得产品价格得以维稳(返点返利将建立在729元出厂价基础之上)。②营销体制调整,结合市场情况,使得营销反映更加贴近终端。(3)五粮液公司规模较大,预计相关营销体制调整仍将稳步进行,调整幅度和速度都不会太快:①12年计划的7大营销分公司将在13年先成立3家。②春季糖酒会推出的5大战略新品也将逐步招商推进。3、五粮液为宜宾市利税大户,预计后期地方政府会加大对公司的支持力度,大企业抗风险的能力依然是值得肯定的。此外,公司账面资金达到288亿,后续有望进行合适的兼并收购。 股价表现催化剂:营销改革逐步推进后终端销售有所改善。 核心假设风险:整风运动持续。【中国白酒网】贵阳2月16日消息 据中国之声《新闻晚高峰》报道,贵州省食品药品监督管理局近日发布白酒消费预警,消费者需警惕由工业酒精勾兑而成的假白酒,严防白酒中毒事件。  记者从贵州省食药监局了解到,近年来贵州发生多起白酒中毒事件,通过分析发现,其主要危害是误将工业酒精甲醇当成食用白酒饮用,导致白酒中毒。  贵州省食药监局有关负责人介绍,工业酒精含甲醇,人体摄入甲醇15毫升可能导致失明,摄入30毫升就可能致死,且其轻度中毒反应和普通醉酒类似,工业酒精和食用白酒难以直观区分。  食药监部门提醒,消费者在购买白酒时需通过合法渠道并索要票据,尽量不要饮用来历不明的散装白酒。同时,有关部门要加强对农村自办宴席等食品安全的检查指导,加大对白酒生产、流通领域的监管力度,餐饮、白酒等企业严禁采购、贮存和使用甲醇、工业酒精等非食品原料,坚决打击白酒造假等违法行为。【中国白酒网】主营高端白酒的五粮液发布的2012年年报显示,公司在高端白酒遭遇重击的情况下实现了营业收入和净利润双双大涨。公司高管的收入自然也是水涨船高,而相比之下,五粮液员工的收入增速稍显逊色。  五粮液日前发布的2012年度业绩报告披露,公司2012年实现营业总收入272.01亿元,同比增长33.66%;实现归属于上市公司股东的净利润99.35亿元,同比增长61.35%。在利润大幅增长的同时,五粮液众高管的薪水也一路走高,在同行业中遥遥领先。  年报显示,五粮液董事、党委书记唐桥和公司总经理兼总工程师陈林的年薪分别为205.61万元和204.67万元,而与五粮液一同为中国高端白酒代表的贵州茅台,其年薪最高的高管为董事长袁仁国和董事季克良,均为114.39万元,五粮液高管年薪超茅台近一倍。  就高管整体薪酬涨幅来看,五粮液同样慷慨。2012年公司高管薪水总计为1743.8万元,同比大幅上涨超过50%。与此同时,五粮液对普通员工却没有那么大方,薪水涨幅远逊高管。  按照上市公司工资计算标准,本期工资福利总额=支付给职工以及为职工支付的现金+(期末应付职工薪酬-期初应付职工薪酬)。这一数据不仅包括工资、奖金、补贴等可见现金收入,也囊括了社保、公积金、教育培训经费等福利,它除以员工人数就是企业的平均职工薪酬。  据公司年报,五粮液2012年员工总数(含退休)为29898人,支付工资总额为34.47亿元,人均年薪约11.54万元,与公司2011年接近10万的人均工资相比,上涨刚过15%,远远不及其公司高管的涨薪幅度。与贵州茅台相比,贵州茅台2012年人均年薪高达18.58万元,五粮液员工仅为其6成。  五粮液4月10日报收22.76元,上涨4.55%。  (证券市场周刊供稿)【中国白酒网】白酒龙头贵州茅台昨天发布了2015年年报,其去年实现营业收入326.60亿元,同比增长3.44%;净利润达到155.03亿元,基本每股收益12.34元。公司再次大手笔分红,拟对公司全体股东每10股派发现金红利61.71元(含税),共分配利润77.51亿元,为净利润的一半。  近半利润拿来发红包  其实与2014年相比,茅台去年的净利润增长仅为1%。但是作为目前A股股价最高的上市公司,茅台此次再次抛出了大手笔现金分红方案,拟拿出2015年近一半的利润派发现金红利,股息率远超一年期定期利率。  贵州茅台的大手笔分红由来已久。2012年贵州茅台每股派息6.42元;尽管2012年开始的反三公消费对2013年业绩有很大影响,但是2013年茅台仍然每股派息4.37元;2014年每股派息4.37元,连续数年位居A股派息排行榜首位。  有数据统计,截至3月23日,A股近500家上市公司公布的现金分红预案中,万科A、中国平安、广发证券等分红金额均超过10亿,万科A分红金额约79.48亿元,位居第一,贵州茅台77.52亿元,紧随其后。不过值得注意的是,作为地产商,万科去年营业收入达到1955.5亿元,是茅台的5倍。  昨天,贵州茅台股价逆市收涨3.27%,报242.66元。  预收账款同比大涨4倍  最值得的一提的是,茅台年报显示,公司到2015年预收账款达到82.6亿元,同比增长460%,达到历史最高水平。  一直以来,白酒企业普遍实行的是“先打款后发货”政策,预收账款的增减暗示着白酒企业的前景,然而自反三公消费以来,各大知名白酒企业预收账款持续下滑。在业内人士看来,预收账款下滑,是因为很多经销商看淡整个白酒企业的前景。  时隔几年,行业经过调整,茅台预收账款大幅增长,表明经销商信心增强。有一家大型白酒企业负责人透露,就在今年1月销售旺季,茅台收了100亿账款。  红包太大被质疑“暴利”  发大红包的茅台让投资者兴奋不已,但又同时被消费者质疑为暴利。  根据茅台年报,茅台去年净利润率约为48%,而同样发出大红包的地产企业万科去年营业收入为1955.5亿元,净利润则只有181亿元,净利润率也就9%,两者形成鲜明对比。  尽管受反三公消费影响,茅台自2013年以来业绩有所下滑,但是记者发现,2013年、2014年和2015年,贵州茅台的营业收入分别约为309亿、316亿和327亿元,同期归属于上市公司股东的净利润分别约为151亿、153亿和155亿元,净利润率也分别达到49%、48%和47%。  对于“暴利”的说法,肖竹青也比较认同,“茅台利润高于房地产企业,说明茅台成本占销售额比例更低”。  分析 渠道信心恢复名酒价格止跌企稳“反腐倡廉后,公款消费没了,经销渠道恐慌,从而造成白酒企业业绩断崖式下跌,而如今企业业绩恢复性增长,说明自饮消费和商务消费已经承接了之前公款消费的份额,渠道信心开始恢复”,白酒知名专家肖竹青表示,茅台大手笔分红,也是其提振渠道信心的一个举措,原来不敢进货的原因,是担心价格持续下跌,但是一旦价格企稳,经销商还是愿意囤货的。  就在此前几天,五粮液也宣布其核心产品52度水晶瓶五粮液(俗称“普五”)出厂价恢复上涨至679元;五粮液1618、低度系列等产品也将根据市场供需情况调价。据一些经销商透露,他们中有的今年前两个月就完成了全年的销售任务,还有的大经销商已完成80%。  肖竹青认为,这不仅仅是渠道信心恢复,也是价格止跌企稳的积极信号,表明白酒行业迎合公款消费的团购模式转型为体验营销为特征的消费者驱动营销模式初见成效,未来白酒市场将迎来挤压式增长,显现两头大中间小的哑铃态势,即茅台、五粮液代表面子酒,湖南湘窖、山东温河王、甘肃金徽等地方名酒代表里子酒也会占领更大市场份额,而二线全国名酒市场份额将会被挤压。【中国白酒网】四川出入境检验检验局近来加大白酒行业专项整治力度,确保出口川酒质量安全,为川酒扩大出口立下汗马功劳。  白酒是四川重要出口商品。据统计,2012年四川酒类出口交货值达14148万美元,同比增加11.7%,位列全国第一。为保障四川出口白酒质量安全,促进白酒出口企业巩固和扩大市场,四川出入境检验检验局采取了四项措施:一是结合出口企业年度审核、换证复查、日常监管等工作加强对出口企业的监督管理;二是对出口白酒严格按照国家有关标准进行检验检疫,检验检疫项目具体包括感官检验、甲醇、杂醇油、铅、锰、食品添加剂、塑化剂等;三是积极创新检验检疫监管模式,对白酒出口企业实施分类管理,加快通关速度,并大力推行检验检疫电子监管,降低监管成本,提高监管效率。四是积极收集国外技术法规、标准和我国白酒产品在国外受限情况,在风险分析的基础上,适时调整检测项目,及时向辖区内相关企业发布预警及应对措施,指导企业及时调整生产方案,有效规避出口风险。【中国白酒网】2月16日,记者了解到,泸州老窖集团养生酒业有限责任公司即将推出 2016年首支健康型白酒——绿豆大曲。知情人士向记者表示,该款产品的消费定位为商务宴请和聚餐市场,主要突出产品的健康理念。“绿豆大曲被泸州老窖高层寄予了厚望。”该人士称。  记者了解到,泸州老窖2015年一直力主推行“大单品”战略,将经营重点聚焦国窖1573、窖龄酒、特曲、头曲、二曲5个品牌上,清理了旗下1000余个总经销产品,而此刻高调推出绿豆大曲意欲何为?  负责运营该款产品的泸州老窖论道酒业总经理李伟表示,随着市场竞争日益激烈,各个酒企都在寻求差异化经营,寻找市场缝隙。经过对市场的分析和调研可以得出,健康白酒在未来白酒的发展趋势上具有重要意义。  近两年来,众多酒企和资本纷纷发力健康白酒市场,但对于什么是“健康白酒”却没有准确定义。是不是在酿造过程中加入健康食材或药材就能称为健康白酒呢?据了解,在国家及行业的相关标准中,并没有“健康白酒”这种提法。“现在厂家对于健康白酒有点自说自话,至少没有数据能证明这些健康白酒能够达到宣传的功效。”成都军区总医院刘医生表示,“目前只能认为‘健康白酒’在酿造过程中是健康的,消费者在选购时还是要把它看作普通产品,不要当保健品饮用。”

图右为洋河股份董事长张雨柏  【中国白酒网】5月29日下午,南京。江苏省军区举行了预备役军官授予、晋升预备役大校军衔仪式。江苏洋河酒厂股份有限公司(洋河股份:002304)董事长张雨柏,在会上被授予预备役专业技术大校军衔。 据《新华日报》消息,该仪式由江苏省委常委、省军区政委李笃信主持,江苏省军区司令员孙心良宣读中央军令,江苏预备役高炮一师第一政委、省政协副主席何权出席仪式。 据了解,在本次仪式上,被授晋预备役大校军衔的,一共17人。 李笃信指出,预备役部队一定要用十八大精神和习主席一系列重要指示统领部队建设,始终坚持党管武装根本原则,确保党对预备役部队绝对领导,坚持军事斗争准备“龙头”地位不动摇。孙心良要求新授晋衔的预备役军官进一步增强国防观念和责任意识,尽快熟悉情况展开工作,把荣誉感转化为履职动力。 洋河股份方面在其官网表示:“近年来,苏酒集团在党的领导下,以巩固和加强军政军民团结为主旨,坚决贯彻拥军优属、拥政爱民工作,为我国国防建设做出了巨大的贡献,得到各地政府和军区的高度认可。张雨柏董事长此次被授予预备役大校军衔,也充分展现了公司在服务军队、服务国防方面的显著成绩,同时也将进一步助推公司在参与国防建设方面发挥出更大的作用,更好地提升公司的企业形象。” 关于预备役军官 中国人民解放军预备役部队,是指国家平时以退役军人、民兵为基础、现役军人为骨干组建起来的战时能够迅速转化为现役部队的武装力量。通常分为军种和兵种预备役部队。 预备役包括军官预备役和士兵预备役。 1998年12月修改的《中华人民共和国兵役法》规定:第一类士兵预备役,包括经过登记服士兵预备役的三十五岁以下的退出现役的士兵、经过登记服士兵预备役的三十五岁以下的地方与军事专业对口的技术人员、其他编入预备役部队和预编到现役部队的二十八岁以下的预备役士兵;第二类士兵预备役包括除服第一类士兵预备役的人员外,编入民兵组织的人员和其他经过登记服士兵预备役的三十五岁以下的男性公民。 军官预备役包括退出现役转入预备役的军官,授予预备役军官军衔的退伍士兵、专职人民武装干部、民兵干部和经过军事训练考试合格的高等院校毕业学生,以及确定服军官预备役的非军事部门的干部和专业技术人员。各类预备役军官,按照规定服预备役已满最高年龄者,即退出预备役。 本次被授大校军衔的洋河股份董事长张雨柏,即属于军官预备役中的“非军事部门的干部和专业技术人员”。 尚能服役5年 《中华人民共和国兵役法》规定,各类预备役军官,按照规定服预备役已满最高年龄者,即应退出预备役。 按照2010年最新修订的《预备役军官法》,预备役大校军衔对应的对应的职务为“副师职——正师职”。同时,预备役少将、大校的军衔,须由中央军事委员会主席批准授予。 担任师级职务的预备役军官,按《预备役军官法》规定,服预备役的最高年龄为五十五岁(非战时)。 上市公司洋河股份公开资料显示:张雨柏先生,1964年10月出生,研究生学历,高级经济师。历任泗阳印刷厂厂长,泗阳中意玻璃钢有限公司董事长兼总经理,江苏省泗阳县经委副主任、主任、县长助理、副县长,泗绢集团党委书记、董事长,洋河集团总经理。2002年12月起担任江苏洋河酒厂股份有限公司董事、总经理。现任江苏洋河酒厂股份有限公司董事长。张雨柏先生是江苏省第十届、第十一届人大代表,曾荣获“全国五一劳动奖章获得者”、“全国劳动模范”、“中国糖酒食品业十大人物”、“中国工业行业杰出人物”、“中国食品行业梦幻组合总经理”、“中国上市公司最具价值总裁”、“全国用户满意杰出管理者”、“全国酿酒行业百名先进个人”、“中国工业经济十大风云人物”、“全国食品工业先进科技管理工作者”、“江苏省十大杰出青年”、“江苏省劳动模范”等称号。 根据上述信息显示,张雨柏今年为50岁,离师级预备役的退役年龄55岁,尚有5年时间,也就是说还可服预备役5年。 另一方面,张雨柏服预备役期间,同时仍能兼顾洋河股份的工作。 《预备役军官法》规定,预备役军官参加军事训练、执行军事勤务期间,其工作单位是国家机关、社会团体、企业事业单位的,由其所在单位照发工资和奖金,其享受的福利待遇不变。【中国白酒网】记者获悉,泸州老窖旗下养生酒业即将推出“绿豆大曲”的健康白酒,先期将推出银豆和金豆两款41.8度的产品,瞄准商务宴请和聚餐市场。  记者了解到,泸州老窖养生酒业是泸州老窖集团实施“双品牌塑造、多品牌运作”的战略规划下独立运营的子公司,产品主要包括泸州老窖•玛咖、泸州老窖•红曲、泸州老窖•玫瑰、泸州老窖•滋补大曲等产品。泸州老窖方面对于养生酒业未来发展寄予厚望。泸州老窖董事长刘淼在会议中指出,新兴消费群体兴起,为公司发展养生酒、预调酒以及其他酒精饮料提供了广阔的发展前景。  此外,五粮液、洋河也将相继推出健康白酒产品。洋河在官方微博上透露,今年将推出主打健康牌的新产品“双沟莜清“,并为此提出“养心护肝降三高”的宣传口号。另外据媒体报道,五粮液旗下的保健酒公司也将于3月推出新产品“贵泓国荞酒”,并将通过不同的度数和包装规格细分市场。  记者了解到,一向以保健酒为核心的劲酒近年发展势头迅猛,去年劲酒销售额达84.99亿元,其中,以保健白酒为卖点的毛铺苦荞酒更是实现了快速增长,2015年上半年销售额为3.92亿元,同比增长167%。健康白酒以异军突起之势,涌现在了消费者面前,巨大的发展空间也引得多家白酒企业相继推出新产品意图掘金。  值得注意的是,根据国家卫计委统计预估,到本世纪20年代,中国65岁以上的老年人口将达到2.42亿人,占总人口比重的12%。由此看来,养生白酒的市场发展空间巨大。  中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬指出,上世纪六七十年代出生的人群是白酒的主力消费群体,随着他们年龄逐步增长,对于健康养生的白酒产品需求量将逐步提升。在酒业深度调整期,白酒企业试图通过产品的功能化和差异化抢占市场,将是未来行业的一个发展方向,也符合未来的消费趋势。  白酒营销专家晋育峰则表示,健康白酒的确是行业发展的一个趋势,但从目前的情况来看,多数酒企还处于盲目跟风,推出的健康酒产品仍处于“换汤不换药”的情况,没有在根本上研究消费者的需求,推广模式没有本质变化,市场认可度也不高,很难在该品类迅速获得突破。梅州一专卖店制售假茅台 经营十多年终被查经营人被拘警方证实实际经营人已被刑拘 【中国白酒网】广东省梅州查获假酒窝点的新闻成为当地街谈巷议的热点。4月13日当地警方向记者证实,专卖假茅台酒的实际经营人已被警方刑拘。 3月27日深夜,梅州市梅江区食监局联合当地警方的执法人员来到梅城秀兰桥附近的芹洋半岛一栋未拆迁屋内,现场发现有酒坛、空瓶酒、成品酒、喷码机、名酒商标等一大批制假酒的工具和材料。该窝点用低端酒勾兑出价值1000多元甚至几千元不等的高端酒。 该消息经当地媒体披露后,许多酒类经营商报料称,被查获的窝点实际上就是位于梅州市新中路30号挂着“贵州茅台股份有限公司”名称的“梅州唯一授权专卖店”罗姓兄弟所为。 4月10日上午,记者来到这家位于广东省梅州市江南新中路30号的“专卖店”,见这家店门口打着“中国109号的茅台专卖店”,“梅州市广容隆贸易有限公司”等招牌,大招牌上方还打出“贵州茅台酒股份有限公司梅州唯一授权专卖店”的广告。 梅江区警方以及参与3月27日执法的人员向记者证实,在秀兰大桥芹洋半岛一栋未拆迁屋内发现假货窝点的案件确是这家店所为,该店的工商登记法人代表罗某某人在广州,实际经营人是他的亲兄弟罗文某(丰顺人),罗文某已在3月29日被警方刑拘。 几位酒类零售商在接受记者采访时透露,该专卖店开业已十多年。过去,该店批发的茅台高端酒比厂家的批发价还低,他们早就怀疑这家店“有鬼”。 4月13日下午记者从梅州市食品药品稽查工作材料中获悉,3月27日执法人员在涉假现场查获假茅台酒的地方,是这家专卖店的仓库。梅州市食监部门联系了茅台股份有限公司派员对查获的这批成品酒进行鉴定,发现部分成品酒与贵州茅台公司出品的正宗酒的包装特征不符,属假冒茅台产品,记者从警方了解到,罗文某涉嫌生产伪劣产品案,目前案件正在进一步调查中。【中国白酒网】3月15日,由全国用户委员会、陕西省质监局指导,陕西省质量技术协会、陕西省用户满意度测评中心、人民网陕西频道、新华网陕西频道、陕西广播电视台生活频道联合主办的“2014年度陕西顾客满意度测评结果揭晓活动”在陕西广播电视台演播大厅召开。旨在以夯实企业服务质量发展为基础,通过提高服务质量总体水平,促进市场健康有序发展。 此次活动公布了,涉及银行、保险、电力、天然气、石油化工、邮政快递、公共交通、通信服务、家用电器等民生领域的23个重点行业。测评结果显示超级市场行业满意度指数为80.66%,白酒酿造行业满意度指数最低仅为 69.19 %。 此次测评从2015年5月~12月,依据《中国用户满意度指数模型》、《用户满意度测评规范》、《商业服务业顾客满意度测评规范》、《顾客满意度测评通则》、《顾客满意测评模型和方法指南》、《质量管理顾客满意监视和测量指南》,结合相关行业标准执行。通过 “随机拦访”、“电话调查”、“神秘暗访”等多种调查方法开展。合计发放问卷48176份,其中有效问卷47251份,废卷925份,问卷回收率为98.08%。经统计计算得出2015年度陕西顾客满意度测评综合指数。2015年度陕西顾客满意度测评行业综合指数 白酒酿造行业满意度指数:69.19 西凤酒:71.41 太白酒:70.33 长安酒:69.05 泸康酒业:67.76 轩辕酒业:67.37 古关中酒业:66.25 普惠酒业:65.43 城固酒业:65.21 红酒酿造行业满意度指数:72.57 张裕葡萄酒:74.48 丹凤葡萄酒:72.97 紫轩酒业:72.72 王朝葡萄酒:72.49 长城葡萄酒:71.87 通天酒业:71.76 威龙葡萄酒:70.57诚信缺失与违规生产——泸州老窖二曲酒不可弥补的硬伤 【中国白酒网】几天来,泸州老窖二曲酒成社会舆论关注的焦点,其违反国家标准生产的问题被众多媒体反复披露,问题的性质因其企业规模、品牌影响力而显得格外严重。  但是,在众多问题披露的新闻中,舆论似乎没有注意到,泸州老窖已经停止了二曲酒违规生产的脚步,在2015年12月下旬出厂的泸州老窖二曲酒的标签上,配料表已经不再有误导或欺诈消费的内容。正所谓知错即改善莫大焉。  然而,消费者并不认可泸州老窖的改变。一位质疑其二曲酒产品质量问题的消费者告诉笔者,泸州老窖对二曲酒标签的改变是迫于全国众多消费者起诉后的压力,是被动的改变。更为不耻的是,这个享有很高品牌声誉的大公司,一方面悄悄地修改问题标签,另一方面却在法庭上高调坚持自己的产品没有问题。这种自相矛盾的表演实在令人不可思议!  那么,泸州老窖在二曲酒问题上为什么不能得到消费者的原谅呢?这要从其失信的表现方式上分析。  一般来说,企业失信从动机上来分析,有主观故意和非主观故意;从覆盖面上分析,有局部失信与系统失信。那么,泸州老窖属于什么性质?显然是主观故意和系统失信。  先说主观故意失信。《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB7718-2011)、《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》(GB2757-2011)等标准规定,不准将液态法白酒标注为固态法白酒。使用食用酒精勾调的白酒(液态法白酒),其配料表必须标注食用酒精、水和使用的食品添加剂,不得标注原料为高粱、小麦等,……如此直观地违规生产,是不可说不知道相关规定的。  从泸州老窖二曲的外包装上看,这家公司对于误导消费者真可谓是下了一番功夫。首先,泸州老窖二曲是传承了数十年的品牌,其由老窖古法、纯粮酿造的优良品质早已镌刻在消费者的心中并形成了口碑传承。有消费者曾经专门写过怀念文章,念念不忘“二曲的味道”,可见,二曲酒古法纯粮内涵已经成为不可磨灭的印记。泸州老窖恰恰利用了消费者对其品牌认知的惯性,偷梁换柱、瞒天过海,悄悄地将食用酒精酒灌进了二曲的包装之中。  为了让消费者坚信此包装里的液体为传统二曲,在外包装上清晰地印有“寻找父辈味觉的记忆,泸州老窖二曲酒”“我们亲切地叫它‘泸二’,这是我们青春的胎记”。“记忆”、“胎记”的内涵清晰地表达着时间积淀的意思,无非是在暗示这瓶二曲酒的品质具有一致性。这样一来,它就可以把2元多一瓶的食用酒精酒包装成60多元、甚至是100多元一瓶的二曲酒。  即使是食用酒精,泸州老窖也不是无懈可击。在大量囤积食用酒精的泸州老窖黄舣基地,有许多挂有黑M牌号的大型槽车。冷眼一看,以为是从东北开过来的送货车。但是,这些车辆根本不回东北,而是往返于泸州和广西之间。黑M车牌有何寓意?原来,业内都知道,最好的食用酒精来自东北,广西的食用酒精因为由木薯等植物生产,含有部分有害物质而价格大大低于东北酒精。  请泸州老窖自己说,这不是故意的,你自己相信吗?  其次说它系统性失信。在泸州老窖黄舣基地这个不冒烟的工厂,成千上万的泸州老窖子品牌从这里灌装,并运往全国各地销售。且不说大量标注为纯粮食酒品牌受到知情者的吐槽,就是其标注了液态法的白酒品牌,也是成系列地采用误导消费的包装。其代表品牌就是“红高粱”、“老白干”。谁都知道红高粱意味着什么,谁会相信红高粱名称包装的是食用酒精?老白干是有专门标准的纯粮食酒,更不可能与食用酒精沾边,哪个消费者会怀疑老白干不是粮食酒?其余的如“泸州福”、“泸州醇”、“金泸州”等等,完全与二曲酒包装如出一辙,可谓是成系列、成系统。   泸州老窖成系统且主观故意失信的事实十分清楚,消费者不原谅它也绝非无缘无故。1 2 下一页【中国白酒网】“2016中国白酒产业创造力高峰论坛”,3月22日在四川成都邛崃市举行。这是继去年该论坛在中国白酒原酒之乡—邛崃成功举办之后,白酒行业领导、产销专家与全国酒企代表再次汇聚邛崃,共商白酒产业发展大计。 为切实推进白酒产业供给改革,邛崃市严把邛酒品质关,将提升邛酒品质作为邛酒产业发展的核心环节。目前,该市已正式组建“国家酒类及加工食品质量监督检验中心邛崃实验室”,并与成都市标准化研究院签订“邛酒标准技术服务合同”,加快邛酒质量标准体系建设步伐。

【中国白酒网】5月7日,记者走访兰州市的部分超市、名酒专卖店发现,兰州市面上的高档白酒降价明显,降幅约一成。  记者在白银路一家五粮液专卖店看到52度水晶瓶五粮液标价为“1109元”,当记者询价后得知要买价格还可以再低。据一家茅台酒销售公司工作人员介绍,53度飞天茅台酒标价1519元,五星茅台酒为1509元,但实际购买价格会更低。盘旋路一家名酒专卖店负责人告诉记者,今年春节后茅台酒、五粮液的价格就开始下跌,目前该店的52度五粮液在950元左右,53度五星茅台酒价格在1400元左右,降幅约一成。盘旋路一带名酒专卖店经营户均表示,高档白酒有明显降价趋势,今年春夏季也许是高档白酒的“寒冬”。【中国白酒网】泸州老窖正为其高调挺价付出“代价”。自高端白酒消费遇冷后,在挺价方面比茅台、五粮液还要积极和高调的泸州老窖,日前提交出了一份营收和净利双双下滑的2013年第一季度成绩单。 有分析认为,其业绩的下滑与保价导致销量下滑不无关系,在其品牌力并不足以支撑其产品高价格的实际情况下,仍坚挺价格,不仅使自身产品销量下滑,同时也造成了经销商的日子很难过。 牺牲销量挺价 近日,泸州老窖公布了其2012财年的业绩报告。数据显示,2012年该公司累计销售白酒19.37万吨,实现销售收入115.56亿元,同比增长37.12%;实现归属于上市公司所有者的净利润43.90亿元,同比增长51.13%,均超额完成了公司董事会年初制定的各项生产经营目标,创下了泸州老窖历史最好成绩。 然而,在令人兴奋的业绩背后,还有一组数字却不太让人“待见”。与年报同时发布的还有该公司2013年度第一季度的财报,泸州老窖在该财季实现营业收入30.85亿元,同比下降3.36%;归属于上市公司股东的净利润11.43亿元,同比下降11.64%。这份成绩单也是泸州老窖自2004年中报和2004年三季报业绩下降之后,近十年以来业绩再度出现下降。 对此,申银万国证券股份有限公司发布的研究报告指出,泸州老窖年报、一季报基本较为真实地反映了该公司实际的经营情况和压力,自2012年起该公司的单季收增速就在不断下降,这主要是其超高端产品国窖1573销量不佳,控货所致。 其实,关于泸州老窖控货保价的消息早已响彻整个2012年。前不久,西南最大的酒类营销机构1919直供董事长杨陵江还发微博对外透露,自己接到通知,“4月10日起,某名白酒厂‘强势’整顿价格秩序,凭其扣押、冻结的经销商保证金、返利,胁迫经销商必须挺价,而且1919是重点目标,供应商为此再三叮嘱。” 其所提到的白酒厂正是泸州老窖,而其挺价针对的是其旗下主力高端产品国窖1573。一名重庆的泸州老窖经销商表示,“这并不是最近的事情,公司一直在强调维持价格,凡是低于出厂价进行批发的客户都不再给卖了。” 除此之外,为了保住价格,泸州老窖还通过加大投入、回购等其他多种手段稳价。据悉,泸州老窖取消了对经销商国窖1573 产品的销售业绩考核,并且为了保价已在去年年底取消了国窖1573的发货计划,以控量保价。 国海证券日前发布的一份报告称,对于扰乱终端价的经销商公司将坚决给予惩罚,特别是几个甩货较严重的重点省份,泸州老窖希望在40天以内把价格体系稳住,而对于公司内部某些扰乱市场秩序的营销人员,将给予劝退甚至开除的处分。 “泸州老窖宁愿以牺牲销量的方式来稳定1573的价格。”曾参与泸州老窖调研的一名证券分析师表示。 挺价效果不佳 虽然对外报价1189元,但北京泸州老窖一名专卖店的工作人员表示,国窖的价格并非如此坚挺。“如果量多的话,价格可以再谈。”而另一家专卖店则称,可搭送泸州老窖旗下其他白酒。 冒着被取消经销权的风险,在盈利、库存、资金的重重压力下,上述重庆经销商手中国窖的实际售价仍然低于泸州老窖给定的市场价。“现在厂里出厂价是889元,算上厂里给10%左右的返利,拿货价在760元左右,现在市场价大概是800多元,利差也就几十块,我们根本就不赚钱,并且资金都得搁在这上面,能卖就得赶紧卖出去。”该经销商告诉记者。 国海证券分析指出,2012年1573的价格没有挺好,但销量也没有上去。“与去年同期相比,国窖1573的销量下降了大约九成。”杨陵江表示,年初,茅台和五粮液的销量也下滑了四五成。不过,通过降价取悦消费者,这两个品牌目前的销量已基本回升到限制“三公”消费前的水平,而泸州老窖仍强势抬价,丢掉了很多顾客。 杨陵江表示,以泸州老窖现有的品牌力很难维持现有的高价格体系。在他看来,“泸州老窖错误地估计了市场。在限制‘三公’消费的禁令后,国窖1573这种靠‘三公’宴请做市场的产品已经没有了消费基础。价格夹在茅台和五粮液中间,会很难受。”求,但是在今年,价格比较便宜的中档白酒礼盒却更有人气,“最近一周,店内中低档白酒的销售额已经接近4万元了。”与此同时,红酒礼盒和部分洋酒也成为受消费者青睐的选择对象。  在本市经营多年白酒批发生意的经销商赵先生也表示,经过白酒“塑化剂”风波后,中低档白酒的销售受到了一定的冲击,不少市民甚至放弃选购白酒产品。但是随着节日礼品市场的启动,中档白酒依靠价格优势,重新受到青睐,“预计临近春节的最后一周,中低档白酒的销售能达到一个新的高点。”【中国白酒网】昨日A股市场低位震荡,前期一度低迷的白酒股在昨日反复活跃,酒鬼酒成功封涨停。那么,如何看待白酒股如此的走势呢?  两条消息成反抽源动力  对于昨日白酒股的反抽,业内人士认为,这其实是在预期之内,对于白酒股来说,经过前期的持续下跌之后,酒类股孕育着反抽的能量。只不过,反抽的时间点却超出市场预期。因为近期白酒股的一季度业绩可能并不佳,理论上在近期尚难大力度反抽。  但是,由于市场出现了两条消息,驱动着热钱涌入到白酒股。一是关于塑化剂标准放宽的信息。毕竟在去年四季度,正是由于塑化剂超标事件使得“高富帅”的酒鬼酒面临着舆论的声讨,渐有成为“矮穷挫”的态势。  所以,若塑化剂标准的放宽,也就意味着酒鬼酒等相关上市公司将摆脱塑化剂的困扰。二是媒体关于喝白酒可以驱病毒的报道,虽然被部分人士视为玩笑,但在证券市场的短线资金来说,这未尝不是一个极佳的炒作题材。所以,面对着持续急跌的K线形态,也面对着诸多的行业消息,有部分热钱开始蠢蠢欲动,在昨日介入白酒股,进而驱动着白酒股出现大力度的反抽。  反抽过后或继续低迷  不过,对白酒股的后市走势仍不宜过分乐观。一是三公消费的透明化仍将进一步打压白酒的消费,尤其是高端白酒的消费。所以,白酒的需求仍未有根本性的改善。  二是经过这半年的喧闹之后,全社会对白酒进行了反思,发现白酒其实已经进入到产能过剩的时代。虽然白酒的保质期长,具有一定的收藏功能。但是,目前的产能不仅仅可以满足现时消费,也可以满足收藏等其他需求。更何况,高端白酒价格的大幅回落,也使得白酒的收藏意愿迅速下降。因此,这无疑会抑制白酒股业绩回升的时间预期。  与此同时,有业内人士认为,即便没有三公消费的透明化,白酒行业也面临着一个周期性的回落。因为白酒其实与我国基建投资周期是密切相关的。在上个世纪的80年代末、90年代初,是我国白酒行业的一个旺盛周期,产生了泸州老窖等绩优股。但随着90年代中、后期的基建规模收缩,白酒行业规模迅速回落,酒鬼酒、古井贡、金种子等白酒一度沦落到ST行列。只是在2002年以后,由于我国房地产繁荣周期的启动,白酒股的盈利能力全线回升,诞生了五粮液、贵州茅台等诸多牛股。这也就意味着白酒并非天生高富帅,也存在着由“矮穷挫”转化为“高富帅”行业的周期。既然如此,随着未来房地产调控的深化,白酒行业会否重演上个世纪90年中、后期的走势呢?一切皆有可能!  正因为如此,白酒股在近期的反抽,有道理。但反抽的空间,难乐观。【中国白酒网】“通过酿酒机器人对酒厂进行自动化改造,年产500吨白酒厂,工人可由目前配备的20来个,减少到2到3个。”3月19日上午,在泸州举办的2016中国国际酒业博览会上,泸州本土企业智通自动化设备有限公司研发的酿酒机器人设备一经展出便引发围观,常务副总经理陈竹抓住机会,不停地向来参观的酒商进行推介。 酿酒机器人设备在国际酒博会上亮相尚属首次,到底有什么神奇之处?记者在展示现场看到,通过智能化机械手臂、润粮拌和机、自动上甑系统、摊晾加曲拌和机、无重力拌和机、自动蒸馏系统等一系列智能化的“酿造单元”,将传统酿造白酒中原本需要人力完成的起窖、拌粮、上甑等环节全部由机器操作,实现全流程智能化生产。 陈竹介绍,酿酒机器人的研发初衷源于白酒酿造工人缺乏和老龄化现象日益严重,由于长期处于高温高湿工作环境,目前国内许多白酒厂家正面临技术工人短缺,高龄化日益突出的现状。据中国酒业协会一份研究报告显示,2010年中国从事白酒酿造工人平均年龄已达51岁,目前酿造工人仍以“60”为主,年轻技术工人的缺失引发业内普遍担忧。 而通过智能化酿酒设备对传统酿酒车间进行技术改造,可免去工人缺失之苦。酿酒机器人只需少数技术人员即可全流程控制,陈竹透露,目前公司已在研制以金属设备替代白酒密封窖池所用的窖泥,这样一来,白酒从起窖到酒体灌装均可智能化,建设白酒酿造“无人工厂”指日可待。 中国酒业协会秘书长宋书玉对白酒智能化酿造很是看好,他说“自动化酿造将有助于同为食品工业之一的白酒,建立自己的食品质量标准和工艺标准。”不过,对于白酒厂家实现智能化技术改造,他建议要量力而行。据悉,目前酿酒机器人研发机构在国内为数极少,相关设备依据配置不同价格由十来万到几百万不等,而据陈竹介绍,白酒巨头泸州老窖已购入一套酿酒机器人设备,五粮液等酒企也表现了浓厚兴趣。 而对于部分人士对于机器人酿酒是否引起白酒“变味”的忧虑,陈竹表示大可不必有此顾虑,“机器取代人工,但用料、下曲等工艺并不会改变。”作为目前在酿酒机器人领域走在前列的智能设备研发机构,智通自动化设备公司研发的这套产品尚需经过市场检验,“酿酒机器人设备应用了3D成像、红外线测距等前沿技术,目前最大的难题在于如何降低这些技术的使用成本。”陈竹说。【中国白酒网】俄罗斯莫斯科市统计局称,2016年该市一月份的白酒及烈性甜酒的销售为1285万升,同比下降23.6%。据公布的数据显示,莫斯科整个酒类市场正在下滑。白兰地酒销售94万升,下降28.8%;香槟酒为380万升,下降16.7%;葡萄酒销售1100万升,下降6.5%;啤酒销售为7580万升,下降6%。一月份莫斯科酒类销售占比如下:白酒及烈性甜酒47.7%,啤酒类35.7%,葡萄酒、香槟及白兰地各占9%、4%和3.6%。

【中国白酒网】编者按:日前,西凤酒拟登陆上交所受到资本市场关注。公司招股说明书显示,近年来业绩明显下滑,或上市当年营业利润下滑50%以上,甚至亏损的风险。而与同行酒企相比,西凤酒销售收入远落后于茅台、泸州老窖等。  据媒体报道,西凤酒曾被曝2010年巨亏4.2亿元,其支柱产品“红西凤”利益输送较为严重。同时,公司前高管张锁祥、高波涉嫌受贿被刑事拘留。截至目前,案件还在进一步办理中。  针对上述情况,记者致电公司董秘办公室,工作人员称不接受采访。  业绩下滑明显 销售收入远落后同行酒企  西凤披露的招股说明书显示,其近年来业绩明显下滑。2012年、2013年、2014年、2015年1-9月实现营业收入分别为32.47亿元、36.75亿元、33.21亿元、18.93亿元;实现净利润分别为2.35亿元、2.56亿元、1.56亿元、1.68亿元。  西凤酒在招股书中披露上市当年存在亏损的可能,其表示:2014年以来,部分全国性白酒企业调整经营策略,开始抢占中低档白酒市场,导致中低档白酒市场竞争进一步加剧,对公司生产经营带来较大的不利影响。如果公司不能根据新的宏观环境及时、有效地调整经营策略,公司将存在业绩下滑,或上市当年营业利润下滑50%以上,甚至亏损的风险。  据华夏时报报道,公司过于依赖买断包销品牌运营模式也难以改变,在西凤酒起步的几年中,依靠包销买断虽为西凤酒做大了营收,但买断长期盛行导致的母品牌栽树子品牌乘凉的状况严重,大部分利润也都被贴牌经销商拿走。西凤酒本身产品集中度较低,缺少支柱性的自有产品和品牌,至今仍扭转不利,此种现实也制约了西凤酒品牌全国化的梦想。  招股书显示此次西凤酒募集资金15亿人民币主要用途仍然是技改扩产和营销管理,因此未来西凤酒全国化拓展之路能否走好则成为重点。  值得注意的是,在行业竞争强力冲击下,西凤酒市场严重萎缩,在大本营陕西市场占有率也不足10%,2002年西凤酒实现销售收入2.2亿元,与同为四大名酒的茅台酒股份公司相差16.15亿元,与泸州老窖股份公司相差8.25亿元,与汾酒股份公司相差2.95亿元。  巨亏4.2亿元 支柱产品利益输送较严重  目前国内四大名酒中的贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖早已登陆资本市场,自2010年至今,西凤酒的上市征程已经走过了6个年头。其上市之路却一波三折。有媒体曝出西凤酒2010年巨亏4.2亿元,“3年盈利”的限制加上2012年下半年以来IPO停滞,西凤酒此后的上市计划一推再推。此时外界才发现西凤酒一直难以上市的主要原因是利润长期外流导致企业迟迟难以达到上市标准。国资与民资的矛盾也逐渐加剧并公开化。2014年年初,西凤酒再度宣布将上市列入公司日程规划中。  新华社曾发文公开了西凤酒销售业绩增长之谜,也让长期存在于该企业中的几大管理问题正式浮出水面。据报道,2011年的审计发现,西凤酒营销公司为了虚增销售额长期财务造假。同时,还存在严重对外利益输送等管理问题,最终审计结果显示,西凤酒对外公布的2011年超30个亿的营收实则只有15亿,重重乱象下让多年来本应归属国企的利润早已流失殆尽,当年累积亏损已达4.2亿元人民币。  新华社披露的审计结果还发现,经营该品牌的宝鸡西凤十五年陈酿销售有限公司多年畅销,却出现了长期未支付营销公司应得股本分红,甚至出现审计报告认为的“是否能收回本金存在风险”。  支柱产品“红西凤”利益输送较为严重。据西凤酒厂职工介绍,2007年时任西凤酒总裁的张锁祥提出“1369”的产品战略,计划塑造一个国内知名的西凤超高端品牌,以带动西凤品牌整体形象的提升。2008年春节推出了当时西凤最贵的产品红西凤,西凤酒公司投入数亿元在各类媒体上打广告,红西凤出现了利润大、销路大的良好局面。但2008年3月底,西凤酒营销公司却成立了红西凤销售公司,对该品牌进行承包买断,西凤酒营销公司在该公司占股48%,自然人丁济民股份占比40%。  在西凤酒股份公司公布的招股书中,红西凤销售公司股本结构基本没有改变,但产品营收已从2012年的销售前五转至低迷,利润长期亏损。1 2 下一页

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