天津时时彩哪里可以玩:努力提高人工智能安全共识

时间:2018年09月02日 22:41  来源:昭通市委宣传部  作者:郁炎晨

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【科技讯】9月27日消息,近日,徐州移动与沛县市场监督管理局达成“透明厨房”项目建设合作,通过在各餐饮企业、配餐公司、学校食堂安装监控摄像头,实现市场监管局对所辖区域餐饮单位的实时监管,保证餐饮安全卫 【科技讯】9月27日消息,近日,徐州移动与沛县市场监督管理局达成“透明厨房”项目建设合作,通过在各餐饮企业、配餐公司、学校食堂安装监控摄像头,实现市场监管局对所辖区域餐饮单位的实时监管,保证餐饮安全卫生。近年来,食品卫生问题层出不穷,海底捞后厨现老鼠、“饿了么”外卖平台合作商家餐厨油污横流、厨师“尝完的菜扔锅里”等事件频频曝出,食品安全日渐成为社会关注的热点。而面对这些问题,监管人员也有自己的难处,食品产业环节众多而分散,从事专职食品安全监管的人员数量有限,而需要监管的食品种类与食品生产经营企业太多,无法实现精细化监管,造成如今食品安全未能实现彻底改善的尴尬局面。为此,徐州移动结合自身网络优势,通过将信息化技术引入食品监督管理中,在食品操作间、消毒间等关键场所,统一安装视频摄像头,利用远程监控技术,通过互联网数据传输,及时将前端单位原料加工、热菜制作、就餐环境、紫外线消毒等关键环节信息实时传送至后台监控平台,全程全量的展现在监督人员面前,监管人员通过抓拍取证,督促相关单位整治改善。“以前都是靠现场抽查的方式监管,一天最多只能查8、9家餐饮店,现在坐在办公室,LED大屏能够同时展示16个监控画面,每5分钟切换一批,40分钟就能看遍所有的餐饮单位。”沛县市场监管员聂科长介绍道。“更方便的是我们还可以通过手机随时随地查看全县所有餐饮企业,这办公效率翻了几十倍!”

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·本报记者 :郁炎晨·

编辑:郁炎晨


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