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时间:2018年08月10日 20:56  来源:国家开发银行  作者:邰醉薇

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新闻摘要

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【中国白酒网】为演绎泸州老窖紫砂大曲“平和自在心”的全新品牌内涵,今日,泸州老窖紫砂大曲与青城派第三十六代掌门人刘绥滨正式签约,成为该品牌的文化推广大使。据悉,双方将以文化为纽带,通过品鉴会、养生论坛、文化展览以及线上微博传播等多种形式展开深入合作,共同致力于中华酒文化和道家文化的弘扬。  据了解,泸州老窖紫砂大曲是泸州老窖集团的战略核心产品,根源于悠久的中华酿酒文化,凝聚着古老的东方智慧。紫砂大曲提倡的“平和自在心”的品牌主张,与道家思想密不可分。“青城派掌门人刘绥滨是"平和自在心"的最佳代言人。作为青城派第三十六代掌门人、中华养生健康国际论坛形象大使、四川省非物质文化遗产青城武术代表性传承人,刘掌门一直以来都致力于中华道家文化的推广与传播。”泸州老窖紫砂大曲相关负责人表示,在忙碌的社会活动中,刘掌门始终保持了一份“平和自在心”的笃定和淡然,这正契合了泸州老窖紫砂大曲的品牌内涵。双方的合作,将极大推动泸州老窖紫砂大曲品牌与青城道家文化的双赢局面。【中国白酒网】北京、上海、深圳、河北、江苏、福建、长沙、安徽8个省市的高端酒一批价格、市场动销及库存情况如下: 茅台 五粮液 北京 830 610 上海 830 620 深圳 830 600 河北 825 659 江苏 830 600 福建 830 630 长沙 825 610 安徽 835 605 点评: 五粮液宣布提价后,这两天一批价普遍提升至610左右,上半年主要地区任务完成较好,华东地区已完成全年任务的70%,库存较低,提价预计较顺利。茅台一批价在830。此外,北京地区于8.20开始戒严,目前中转库库存较少,外地货源无法进京,主要经销商任务已完成70%以上,下半年货源较为紧张,一批价预计近期会开始回升。 总体来看,目前是最淡季节,消费端旺季一般只在中秋前一周左右时间,目前尚未进入渠道备货期,表现平淡是正常现象,真正消费是否好转尚需待至一个月后观察。 来源: 方正食品饮料 薛玉虎【中国白酒网】今年成都糖酒会上,高端白酒的未来,已成为各界关注的焦点话题。 刚刚过去的2012年,受“三公消费”限制、军队和地方“禁酒令”等影响,高端白酒的销售遭遇空前压力;去年年底,塑化剂等事件又在市场上引发轩然大波,进一步加深了公众对白酒产品的质疑,尤其令高端白酒备受煎熬,此前一直表现坚挺的茅台、五粮液也不得不为价格问题而低头。 3月25日,在成都糖酒会和第十四届中国西部国际博览会白酒专业博览会召开之际,本报记者专访了泸州老窖总裁张良。面对行业困局,这位白酒行业的大佬,如何给高端白酒们支招?白酒行业的明天究竟在哪里?高端白酒的经销商们如何过冬?本文将会一一揭晓。 “今年会一波比一波还冷” 《华夏时报》:目前,白酒行业面临着很多的困境,作为高端白酒的龙头企业,你们有什么样的措施? 张良:高端白酒肯定是快速下滑,今年会一波比一波还冷。由于中央倡导节约消费,高端白酒这么高的价格,所以政务消费这块将会快速下滑,它会带来整个高端白酒的下滑,我预计全年会有超过70%的下滑。 《华夏时报》:面对这样的局面,泸州老窖如何应对? 张良:对于这样的局面,我们认为是好事儿。减少三公消费,把我们纳税人的钱用到更好的地方,又是什么坏事儿呢? 《华夏时报》:对于企业来说是不是会遇到困难呢? 张良:现在白酒企业的困难很正常,就跟美国的金融危机一样,美国依然强大,但是它遇到金融危机的时候会有一个波谷,白酒行业经过了这么多年的快速发展,就像我们劳累了一天洗个澡,没有什么太大的事儿,正常得不得了。 《华夏时报》:那么这个时期有多长?有专家认为会经过七年,你怎么看? 张良:我认为是三到四年。 《华夏时报》:据说很多高端白酒品牌都在调整产品线,以应对危局,泸州老窖呢? 张良:现在300元以上白酒销售都受阻了,600元以上价格的白酒都受影响很大,大家都应该要调整,我们也在调整。 《华夏时报》:有人说,限制三公消费对高端白酒影响巨大,但是对于一些二三线品牌来说,可能却是机会。你认为呢? 张良:我认为限制三公消费对二三线白酒品牌基本上没什么影响,100元以下白酒现在都是正常销售。它们不仅不受影响,而且还会快速增长,这是好事儿。虽然这些产品不挣多少钱,利润薄,但是对培养中国白酒的消费习惯,很有好处。 《华夏时报》:泸州老窖在中低端产品线布局上,是已经调整好了,还是正在调整? 张良:这些年泸州老窖的中低端都做得比较好,低端产品预计在泸州老窖应该占到三分之一左右,这是一百块钱以下的;300块的中端产品也能占到三分之一。 《华夏时报》:这就是说泸州老窖的高端产品受影响比较大,但是由于中低端在增长,总量上来说还是不大的? 张良:怎么不大呢?肯定要受影响的,低端没什么钱赚,数量肯定增长,利润肯定要受到影响,中低端的数量一定是增长,像那种十多块钱一瓶的酒肯定是增长,但是基本上不挣钱。 《华夏时报》:对于经销商来说,可能在未来三到四年的日子会非常难过,泸州老窖有没有救助措施呢? 张良:实际上没有那么复杂,车到山前必有路,对经销商来讲他们更灵活,因为品牌不是经销商的,所以经销商转型非常快,渠道是现成的,终端消费这一块培育也是有的,它们只需要换产品。 《华夏时报》:有些经销商从外行进来做团购,用社会资源做高端产品的团购,他们是不是就面临着比较大的困境呢? 张良:没有,反而外行进来的日子更好过,外行转来做白酒的,今年你去调研,一季度都快速增长,因为外行转过来,他有资源,传统的渠道客户是靠历史形成的,是靠走流通。什么叫消费者培育?什么叫消费者教育?只有行业外的人(才行),而传统的客户都是按照过去那种传统式的营销方式。几大行业转过来的普遍有一个现象,他们的学历相对都要高一些,就是说对其它行业的经验能够克隆到白酒行业来。1 2 下一页【中国白酒网】10月12日,第二届中俄博览会(第26届“哈洽会”)正式开馆。随着展会的精彩启幕,玉泉酒业已经连续两年成为中俄博览会战略合作伙伴,唯一指定白酒赞助商,这也是玉泉酒业接续6年荣获哈洽会组委会的高度认可,凸显玉泉酒业在龙江和中国白酒行业的重要地位。 据了解,俄罗斯是世界著名蒸馏酒伏特加的主要产地,和白兰地、威士忌、劳姆酒、金酒、中国白酒并称世界六大蒸馏酒。玉泉酒是中国最早的蒸馏酒之一。今年以来,玉泉酒业连获殊荣。我省首家第一批非物质文化遗产生产性保护示范基地。2015年度中国白酒国家评委感官质量奖。2015(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖银奖,这是近年来东北地区白酒企业唯一获得的权威国际大奖。 秉承金代古法酿酒,玉泉酒业一路走来,1975年,全国白酒泰斗周恒刚领导的全国白酒技术精英专家小组,历经一年的苦心研制,首创出既有酱香、浓香型风味,又有地方特点的兼香型玉泉方瓶,成为当时中国第五大白酒香型。经过几代酿酒人共同努力玉泉酒成为中国浓酱兼香型代表酒,载入中国白酒史册。 作为华泽集团的重要一员,玉泉酒业在推广自身品牌的同时,不忘民族企业应该承担的社会责任,一直将品牌传播与公益事业珠联璧合,近年来,无论是玉泉和谐清雅携手中国爱乐奏响冰城新年和谐之音,还是邀请国际钢琴巨星郎朗、李云迪来哈掀起古典音乐风暴,一直为冰城父老所津津乐道。玉泉酒业坚信文化是民族的血脉,是人民的精神家园。酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中一直占据着特殊地位。作为一家秉承900年酿酒历史的白酒企业,玉泉酒业将全力为社会公益、文化事业贡献力量,以此回馈广大消费者的热爱。 玉泉酒业之所以被龙江父老交口称赞,除了热心公益事业的品牌传播外,还得益于产品质量的更胜一筹。目前,玉泉酒业拥有的窖池数量和酿酒、贮酒数量均位列东北名酒企业之冠。沱牌舍得股权转让签约仪式现场 【中国白酒网】此次股权转让,天洋控股以38.22亿元的代价获得沱牌舍得集团70%的股权,间接持有上市公司20.9%的股权。在此次股权转让及增资扩股完成后,射洪县人民政府依然持有沱牌舍得集团30%股权。  天洋控股  由创始人周政、周金兄妹1993年在秦皇岛创立,旗下拥有北京天洋、天洋置地及港交所上市公司——天洋国际控股,集团总资产约113亿元。  沱牌舍得集团历经多年、反复波折的战略重组尘埃落定。11月2日,四川沱牌舍得集团有限公司38.78%股权转让及增资扩股签约仪式在西南联合产权交易所举行,民营企业天洋控股集团最终获得70%股权,由此正式成为上市公司沱牌舍得的实际控制人,此举标志着四川酒企混改成功第一例诞生。  较挂牌价溢价88% 成交价较起始竞价翻了近一番  在相当长一段时间里,究竟谁将入主位于四川射洪的名酒企业——沱牌舍得集团,各界一直充满猜测。  而其挂牌过程也经历了多次延期、没有意向受让方、挂牌中止、提高底价等反复波折。  直到今年7月,沱牌舍得集团股权转让重新在西南联交所挂牌,并于8月19日进行网络公开竞价。  当日,竞价起始价为12.5元/股,折合总价约20.32亿元。  经过203次激烈争夺后,最终由天洋控股集团以23.51元/股的价格竞得,折合总价38.22亿元,较挂牌价增值约17.9亿元,溢价率高达88.08%;较评估价增值约26.03亿元,溢价率高达214%。  西南联交所人士昨日介绍,沱牌舍得项目是西南联交所“国有企业发展混合所有制经济项目发布平台”自2014年上线以来成交金额最大的一宗,同时也创下目前四川省国企混改的最高增值率纪录。  值得一提的是,参与沱牌舍得项目竞价的4家报名者中,除了天洋控股集团外,还有厦门啸鹰投资管理有限公司、云南九天工贸有限公司、上海阜聚资产管理有限公司。  而此前传出的大热门复星集团并没有出现。事实上,复星集团前期多次与沱牌舍得集团进行了接触,但由于在多个关键节点上无法达成一致,最终选择了放弃。  天洋控股描蓝图  用互联网思维打造全新品牌  昨日的签约仪式上,沱牌舍得集团“新东家”天洋控股集团也公开亮相。由于这家颇为神秘、低调的“新东家”此前与白酒行业并无交集,高价获得控股权后一度还被外界解读为“资本玩家”,但天洋控股一直未有任何公开回应。  不过,昨日亮相的天洋控股集团董事局主席周政否认了“资本玩家”的说法。周政坦言,他第一次步入沱牌舍得生产厂区,就“一见钟情”,并下决心要获得沱牌舍得集团控股权。他说,沱牌舍得作为川酒“六朵金花”之一,将成为天洋控股集团文化消费领域的重要组成部分,还将用互联网思维打造全新品牌形象,全力支持企业做大做强,并推向世界。  现阶段,天洋控股集团主推文化和科技两大产业为核心的战略转型,并创立了文化品牌“梦东方”和科技品牌“超级蜂巢”。“梦东方”品牌业务则涉及主题公园、影视动画、舞台秀等领域。目前,天洋控股集团旗下已有港股上市公司天洋国际(00593.HK),此番入主沱牌舍得之后,无疑在A股又有了一席之地。但本次签约的股权转让及增资扩股协议还需上报国务院国资委、中国证监会批准后方能生效。  签约仪式上,沱牌舍得集团董事长李家顺表示,引进实力战略投资者,不但解决了企业体制问题,还引进了大量资金,以及适应市场的经营机制,从而保证沱牌舍得持续、快速和健康发展。  数读  沱牌舍得前三季度 净利同比下滑超3成(数据来源:沱牌舍得三季报)  营业收入 81591.69万元  同比下滑20.69%  净利润 395.1万元  同比下滑34.95%【中国白酒网】“高端白酒又开始涨价了!”近日,记者从济南白酒市场了解到,有商家称目前五粮液、茅台已经不发货了,五粮液批发价涨了50元钱,茅台则出现厂家零售价和终端售价倒挂的现象。对于不同厂家的涨价原因,白酒行业业内人士则认为原因不一,涨价暗藏心机。 高端白酒厂家要涨价 7月底,一直被认为是白酒行业价格风向标的53度飞天茅台酒,价格已从1099元升到1199元;8月3日,52度五粮液出厂价由每瓶609元调整至659元;8月8日泸州老窖也宣布全面调价。 8月12日,记者从解放路一超市了解到,五粮液和茅台等高档酒正准备涨价。超市经理介绍说,前几天五粮液搞活动卖609元,现在涨了20块钱,涨到了629元。听说过两天还得涨30块钱,得涨到659元。而记者从历山路一家烟酒商店得悉,目前该店的五粮液批发价已经涨了50元。“以前五粮液进价是609元,现在是659元。”商店的店主王女士说。 据王女士介绍,目前五粮液和茅台暂时不向零售商供货了。“厂家都在酝酿涨价,所以现在都不发货了。”济南解放路一家超市的销售人员也表示,目前该超市的53度飞天茅台价格是878元,再过几天价格可能涨到909元或者910元。“去年这个时候,这个系列的茅台就涨到了909元,今年应该还是差不多。” 有人一次买了10箱 “前两天我一个做酒水的客户,一次拿了10箱五粮液。”解放路一超市销售人员表示,最近高端白酒涨价,一些得到消息的市民开始囤货。据介绍,前几天该超市五粮液搞活动,一瓶是609元,有一位客户一次就拿了三四万的货物。 和该超市类似,济南三孔桥街一家超市的茅台、五粮液等也被买空了。该超市负责人王先生表示,前段时间,他进了一批高档酒,当时一直没有销售出去,可是最近一段时间,有市民听说要涨价,来买的突然多了起来,这批酒销售还不错。 “有的人一买就是好几瓶,说是要存着给亲朋好友送礼用。” 常年做酒水生意的刘先生称,“目前,由于集团、公款消费受到限制,所以购买的人群以婚姻和送礼为主,还有的是部分小的烟酒门市店为了囤货。” 涨价风或为消化库存 记者调查发现,虽然酒水厂家已经宣布调价,但是由于销售旺季还没有到来,目前茅台终端零售价暂未调整,五粮液虽有调整但幅度不大。对于价格倒挂现象,业内人士给出了自己的解读。 济南从事白酒广告业务的李先生认为,目前的白酒涨价各家原因不同。茅台和五粮液宣称涨价,但目前市面上,贵州茅台的终端零售价格仍未上涨。“此举是商家意在帮助终端零售商消化库存。这其实是厂家的一种营销手段,消费者有种‘买涨不买跌的消费心理’。厂家宣布涨价后,会让消费者认为:未来茅台酒要涨价,要买得趁早买。”不过,山东省白酒协会秘书长蒋先生则认为,涨价是酒厂对未来产品的预期。 蒋先生称,去年高端白酒价格已经触底,今年有复苏的迹象,部分经销商存货已经消耗差不多了。厂家认为未来市场价格可能上涨,提前对市场做出了预判。“所以提早把涨价的信息抛了出来,但是终端零售商手里积压了大量库存,担心涨价影响销量,所以并未涨价,出现了‘倒挂’现象。”

【中国白酒网】我国生产白酒的大型企业四川五粮液集团和湖北稻花香集团均在厂区内兴建了“酒瓶”形状的办公大楼,两栋“酒瓶”办公楼风格各异,各具特色的“大酒瓶”,既成功宣传了自家企业形象,又丰富了企业文化内涵,堪称当地工业园区最抢眼的风景。【中国白酒网】中国白酒有着悠久的历史和灿烂的文化。在古代,美酒不仅是英雄豪杰的杯中物,更是江湖情怀的体现和寄托。今天,素有“浓香鼻祖,酒中泰斗”之称的泸州老窖,与青城派第三十六代掌门人刘绥滨跨界携手,弘扬中华酒文化,演绎紫砂大曲“平和自在心”的全新品牌内涵。日前,双方举行了战略合作签约仪式。  作为“浓香鼻祖,酒中泰斗”的泸州老窖,其丰富的历史和文化备受社会赞誉。迄今,连续使用了400余年的国宝窖池和传承了23代的泸州老窖酒传统酿制技艺这一行业独一无二的“双国宝”,已成为至高无上的殊荣和传奇。泸州老窖紫砂大曲源于悠久的中华酿酒文化,凝聚着古老的东方智慧。老子说“上善若水,水善利万物而不争”、“夫唯不争,故天下莫能与之争”,这正是泸州老窖紫砂大曲提倡的包容、从容、豁达、淡定的人生境界。唯有持守一份“平和自在心”,方能宠辱不惊、淡定自如,不断攀上人生高峰,达到“天下莫能与之争”的境界。  作为四川省非物质文化遗产青城武术代表性传承人,刘绥滨一直以来都致力于中华道家文化的推广与传播,这正契合了泸州老窖紫砂大曲的品牌内涵。  据悉,双方合作后,将极大推动泸州老窖紫砂大曲品牌与青城道家文化的双赢局面。据了解,双方将以文化为纽带,通过品鉴会、养生论坛、文化展览以及线上微博传播等多种形式,展开深入合作,共同致力于中华酒文化的弘扬。【中国白酒网】 在对比了4家川酒的业绩和产品毛利率后,记者再次将4家酒企的职工薪酬、机构调研以及公司市值拿来做了对比。从薪酬来看,白酒行业仍是一个高薪的行业,连月薪最少的沱牌舍得也高达5646元,更不要说高薪的水井坊了,月薪达到了1.32万。从机构调研来看,上半年机构频频光顾五粮液,平均每月就有3批。 职工薪酬: 水井坊月薪过万 四川4家白酒上市公司,其中3家为国企,1家为民营企业,且由外资控股。从上半年的薪酬来看,又是哪家拔得头筹呢?结果显示,水井坊再得第一,其薪酬比最后一名的沱牌舍得高出一倍还有余,泸州老窖则略胜五粮液一筹。 水井坊的中报显示,今年上半年公司支付给职工以及为职工支付的现金为8444.54万元,2014年年报显示,截止2014年12月末公司在职员工的数量为1067人,若上半年职工人数变化不大,则公司今年上半年员工的平均薪酬为7.92万元,平均月薪高达1.32万元。 泸州老窖去年末在册员工人数为1909人,上半年公司支付给职工以及为职工支付的现金为11363.93万元,计算结果显示,公司上半年职工平均薪酬为5.95万元,平均月薪为9921.36元。 五粮液截止到2014年12月末在职员工人数为26283人,今年上半年公司支付给职工及为职工支付的现金为148627.77万元,平均下来,上半年职工平均薪酬为5.65万元,平均月薪为9424.84元。 沱牌舍得去年末在职员工数量仅次于五粮液,是水井坊的三倍左右,去年年报显示,公司在职职工数量为3676人,今年上半年公司支付给职工以及为职工支付的现金为12453.52万元,则上半年职工平均薪酬为3.39万元,平均月薪为5646.32元。 机构调研: 沱牌舍得混改吸眼球 从上半年机构调研来看,显然五粮液受关注度最大。 中报显示,上半年五粮液共接待了18批机构调研,包括瑞士信贷、思达盛投资(亚洲)有限公司、摩根大通证券(亚太)有限公司、法国巴黎证券(亚洲)有限公司等海外机构,也包括华夏基金、天弘基金、国泰君安证券、海通证券、东北证券、量石投资、中信证券、太平洋证券等国内机构,主要是了解公司经营情况和发展规划等。 泸州老窖上半年接待5批调研,其中机构来了3批,个人投资者来了2批。机构包括方正证券、英大证券、海通证券、中信建投、民生证券、中金公司等知名券商,也包括广汇源资产管理公司、深圳天生桥资产管理有限公司、淡水泉投资管理有限公司、毕胜资产、长金投资、惠理基金等一批私公募等。主要是了解行业发展及公司经营情况等。 沱牌舍得和水井坊并没有在其中报中对机构调研进行披露。不过,机构显然对沱牌舍得和水井坊的兴趣也不小。外资控股的水井坊,一直是QFII的标的。在第二季度,QFII大肆增持水井坊股票,其中富达基金(香港)有限公司-客户资金增持298.87万股,高华-汇丰-GOLDMAN,SACHS&CO在第二季度以234.43万股的持股量新入榜单。 沱牌舍得因为混改也一直是机构关注的重点。新面孔全国社保基金四零一组合和中国银行[3.95% 资金 研报]-南方高增长股票型开放式证券投资基金分别以900万股和450万股的持股数位列第四和第五席位,另两张新面孔为中国农业银行-大成精选增值混合型证券投资基金和中国银行股份有限公司-招商中证白酒指数分级证券投资基金。 最新市值: 五粮液排名仍第一 4家川酒上市公司中,五粮液的市值仍然位居第一。 以五粮液停牌前的收盘价25.73元/股计算,公司动态市盈率为15倍,总股本为38亿股,则总市值为978亿元,离千亿市值仅一步之遥。 泸州老窖目前的动态市盈率为14倍,公司股价在21.43元左右徘徊,按照总股本14亿股计算,公司总市值为300亿元。 沱牌舍得自公布股权转让结果复牌以来,股价迎来6个跌停板,直接从26元腰斩到13元,目前其动态市盈率仍高达300倍以上,乘以其3.37亿股的总股本,公司的总市值为44亿元。 水井坊的股价在4家酒企中,排名最后,公司股价为7.77元/股,动态市盈率却高达38倍,公司总股本为4.89亿股,公司总市值为38亿元。【中国白酒网】每年的中秋、国庆两节是白酒告别夏季销售低谷,迎来销售旺季的关键点,如何在这个节点打一个大大的翻身仗,不管是酒企还是经销商都纷纷使出浑身解数,八仙过海各显神通,各种促销形式、手段以全新的手法冲击着消费者的视觉、听觉。记者在节前、假日和节后3个时段走访了河南白酒市场发现今年“十一”的白酒市场出现旺而不火的局面。  “ 十一”白酒市场为何旺而不火  节前走访发现,不少超市内的白酒销售区都打出了“特价”、“买一赠一”、“买酒送山地车”和“满300元减100元”的促销信息。成箱的白酒已经摆在了超市的最显眼处,货架上最惹人注意的也是促销内容,而价格多以50元——150元的价位为主,白酒的促销大战已经开始。据郑州市花园路上一家从事白酒经销的销售人员讲,目前他们代理的白酒品牌厂家的促销活动都已经下来了,商场超市也正在准备开展一系列的促销活动,希望销售好于去年同期。  节日期间,记者先后通过走访、微信互动、电话调查发现,今年“十一”长假白酒市场出现旺销态势,但仍感到火候不够,未出现火爆场景。今年和去年不同的是单位、企业购买量比去年减少了很多,创历史新低,虽然还有一些大量购买的顾客,也是促销手段的结果,但仅仅是个例,绝大部分购买者都是买来馈送长辈和亲朋。  超市一名白酒销售工作人员表示,目前超市内100元左右的白酒销量较好,感觉高档白酒销量一年不如一年。虽然“十一”期间会进行各种促销活动,但销量比平时仅仅多一点,不太乐观。出现旺销态势的是中档白酒以及低价格的普通白酒,中低档白酒不管是线上还是线下大打低价让利促销牌,以接地气、惠民的姿态走亲民路线赢得了客户的青睐,出现热销场景,但未出现往年顾客争相抢购的促销火爆局面。  10月8日,“十一”节后第一天,记者通过对郑州白酒市场的走访后发现,今年“十一”假期白酒未出现火爆情景,部分中低档白酒从销售上看好于高档白酒,也有一点旺销的态势,但旺而不火已成定局。  虽然7月份部分高端白酒试图通过涨价让白酒走从低谷,这是高端白酒行业在经历两年的“沉寂”之后,从价格层面第一次尝试走出“低谷”。至涨价已过去两个多月,从目前的销售情况来看,此次以高端白酒领军品牌为首的涨价潮,并没有达到通过提价为行业提气,带动整个行业复苏的期望值。随着大环境的改变,白酒尤其是高端白酒整体需求明显降低,价格亲民的目前才是市场的热销品。同时,随着白酒行业的深度调整,也促使消费回归理性,消费者也逐渐将目光从花哨的包装转向产品本身,这也意味着以产品品质为导向的消费时代已经到来。  针对十一假期白酒销售出现高端遇冷、中低端旺而不火的情况,业内专家普遍认为:“十一和春节是白酒全年销售的节点。从目前十一档期的销售情况看,中、低档白酒销售占比优势已经相当明显,预计到春节前,情况也大体如此。”高档白酒企业为何敌不过中档白酒呢?  据了解,区域性品牌多集中在中端市场,渠道优势、价格优势、精确定位和营销,使其牢牢占据区域市场。因此,茅台、五粮液进军中低端酒市场,并不能马上取得实质性效果,还要看其中低端产品是否能够和地方性名酒竞争。”  高档白酒的销售一直低迷,中低档白酒销量一直稳中有升,未来白酒行业的增长,会集中在中低档酒类上。高端消费市场的低迷让白酒促销主阵地由高端消费向大众消费市场转移,随着市民越来越理性化的消费,性价比将是促销的主打方向。  据专家顾问、瑞城展览服务有限公司董事长、河南省酒业协会副会长王永祥讲,十一假期白酒市场旺而不火现象从另一个方面告诉我们,白酒企业、白酒经销商真正关注客户力度不大,走亲民路线决心不够有关。今年9月19日,由瑞城展览服务有限公司创办的大型酒类销售连锁机构“福喜相伴喜酒城在鹤壁浚县隆重开业,喜酒城的营销理念是关注客户、关心客户,力打感情牌,走亲民路线。十一期间,喜酒城迅速占领大众消费市场,挖掘潜在客户,拓展销售渠道,呈现出火爆的白酒、喜酒销售局面。  “十一”白酒市场为何旺而不火,从高端白酒市场遇冷现象可以看出,由于中、低端白酒价位适中,购买群体固定,受宏观消费环境影响较小,呈现较快增长势头。同时,消费者在购买高档白酒时比以往更趋理性,高档白酒生产企业能否放下身段,通过转型开拓新市场走“亲民路线”,根据其资本实力重组并购其他白酒企业,研发适合大众消费的白酒将成为他们的选择。【中国白酒网】五粮液提价终成事实。记者昨天从五粮液公司内部确认,8月3日起,五粮液核心产品52度五粮液(普五)的出厂价格由每瓶609元调整到659元。每瓶50元的涨幅比此前传言的20元更高。业内普遍认为,白酒行业泡沫被挤掉后,正朝理性健康的方向走,五粮液的提价必将引发其他名酒提价效应。  品牌价值回归五粮液要提价  2012年底国家八项规定出台后,高端白酒行业进入寒冬。去年5月,五粮液宣布普五出厂价由729元下调至609元;零售指导价从1109元调整至729元。当时五粮液表示,调整价格是为了进一步抢占市场份额。  一年多过去,五粮液逆势率先公开提价。五粮液相关负责人昨天接受记者  采访时强调:“此次并非是‘提价',而是‘恢复性回调价格',此次价格调整是根据近期普五的供需状况、市场表现等做出的。"  据了解,今年以来,五粮液公司推出多项举措,"这些举措更加贴近市场,使五粮液价格稳中有升,基本达到了预期",五粮液方面表示。  经销商打款五粮液不接收  "我们这两天给五粮液打款被拒了",有经销商昨天这样告诉记者。  五粮液相关负责人昨天向记者确认了拒收款项事宜,"五粮液现在是要做好控量工作,基酒供应确实很紧张。"  对于此次提价,五粮液某经销商告诉记者,从目前来看,销售不错,八项规定虽然限制了一部分公款消费,但扩大了个人消费,尤其是婚宴市场。而另一白酒经销  商告诉记者,因为市场回暖,在此次提价之前五粮液已取消了此前的优惠政策。该经销商透露,去年五粮液对经销商出台政策:只要完成任务均可获配低价货奖励,按2:1比例配509元/瓶价格的产品,这相当于拿货平均价格从609元降至576元,以此再拉动销售量。  对此,五粮液相关负责人表示,该优惠政策是奖励遵守市场纪律的经销商,是有时间限制的。  批零倒挂缘于囤货  据了解,此前一些市场上出现五粮液批零价格倒挂现象,如今提高出厂价,对市场终端销售是否会带来负面影响?  "出现批零倒挂的现象主要是投机商人变现导致",白酒行业专家袁野昨天告诉记者,"这些投机商人都是在白酒行业巅峰期囤货,占用资金太大",袁野说,他们当中很多没有  经销商资质,没有食品流通许可证,没有厂家授权,如何出货就成了问题。如今要出货只有忍痛割肉。袁野还表示,去年双十一期间,一些电商大打价格战,喊出53度茅台699元、52度五粮液499元,其实,这些货品来源基本如此。  就在前不久,五粮液股份公司董事长刘中国表  示,以前商家是买涨不买跌,但五粮液品牌和市场必须通过厂商共同维护,公司通过两年多的调整管控已基本实现了比较稳定的市场,商家信心也逐步树立起来,市场价格也逐步稳定,预计在中秋节期间能够实现市场顺价销售。"这一预期肯定能实现",五粮液一高管昨天这样告诉记者。  •专家说法  行业挤掉泡沫理性发展  "五粮液涨价是很正常的事情",在袁野看来,今年春节后中高端酒销量就开始回暖,加上五粮液控量保价政策的实施,市场信心显现。  "我认为五粮液提价对整个行业来说是件好事",袁野认为,名酒企业的高端白酒在去掉浮躁泡沫后,回归到合理价位,说  明白酒行业朝理性健康方向发展。五粮液的价格回调,也将引发名酒企业高端白酒的连锁反应。  "五粮液提价说明白酒行业高端酒触底反弹,商务消费与自饮消费份额的上升成功弥补了公务消费下滑的市场份额",白酒专家肖竹青认为,未来白酒会有三大势力,首先是  茅台、五粮液代表"面子酒";其次是泸州老窖、汾酒等二线品牌以价格战和投入战竞争激烈;其次是以河北衡水老白干、山东温河王酒、甘肃金徽酒、湖南酒鬼酒、陕西西凤酒等为代表的地方诸侯成为未来白酒第三大势力,也会成为未来白酒并购重组的主体力量。【中国白酒网】近日,酉水河酒业的“酉水河”系列荞香白酒“国荞”新品上市,定位在中高端市场。 “国荞”酒源于数千年流传于民间的酉人酿酒技术、采用自然发酵的蒸馏酿酒工艺,具有酒质醇厚、酒色微黄、荞香浓郁、入口绵柔、尾净干列等独特风格;其陶瓷瓶身墨绿色与木质外盒荞麦色(咖啡色)交相辉映。

礼品回收行业已连续三年低迷,下个三年仍难有起色 【中国白酒网】53度飞天茅台回收价格700元,52度五粮液回收价格480元……中秋、国庆双节期间,一向是高档烟酒回收市场的高峰期。但近日,记者走访济南礼品回收市场发现,以往遍布大街小巷的礼品回收店面早已不见了踪迹。今年高档酒水的价格比去年小涨,但是仍难与高峰时动辄两三千的价格相较。  价格比高峰期跌七成  街头难觅回收点  53度飞天茅台一向是高档酒水的风向标。近几年,国家“八项规定”出台后,高档酒水的销售一路狂跌。而在今年中秋国庆双节过后,礼品回收市场仍未见起色,往年收购价两三千元一瓶的茅台酒,现在仍在700多元上下打转,比高峰时跌了七成。  “茅台收购价700元,五粮液是400元。”近日,在文化西路的一家礼品收购店中,店老板在回答高档酒水回收价格时说。她表示自己也是帮人家代收礼品的,“没办法啊,现在礼品回收不好干,很多店都赚不出房租来。我这里本是个鲜花店,有朋友就让我帮他挂个回收礼品的牌子。”  王先生便是鲜花店老板所说的主营礼品回收业务的人。他表示,目前他回收一瓶53度茅台的价格是700元,一瓶52度五粮液的价格是480元。如果整箱回收的话,一瓶茅台的价格大约能收到720-730元,但是收不到750元;五粮液整箱回收,合一瓶能收500元。“整箱收得贵,也主要是因为有包装。”王先生说。  王先生称,高峰时,一瓶茅台的价格高达两三千元,“高的时候一瓶是三千多元,低的时候也在一千四五百多元,平均下来,一瓶茅台的收购市价大约在两千三四百元左右。”而现在的价格比那时跌了七成。  在历下区的部分区域,往年满大街随处可见的礼品回收的小广告牌,今年已经不见了踪影。一位曾经从事礼品回收的老板称,很多人因为挣不出房租,已经改行另谋出路了。  高档礼品回收越来越少  一个月只能做几笔生意  虽然高档酒水回收价格难回高峰时期,但是今年的价格却比去年小幅上涨。比如,53度飞天茅台去年回收价仅为600元。  回收礼品的王先生还介绍,去年五粮液的回收价才300多元。据了解,目前市面上销售的53度茅台的价格是900元,52度五粮液的价格是679元。  “礼品回收的利润越来越低了。”一位不愿具名的礼品收购商表示,以往一瓶茅台的利润高达30%-40%,最高峰时能涨一倍。但是现在由于本身市价就很便宜,所以一瓶茅台只能赚三四十块钱。“很多同行现在都转行其他生意了,现在在做的都是做了二三十年的老回收人了。我们大多也是靠老主顾吃饭,但是生意一天不如一天。”  尽管今年的回收价格比往年涨了一百多,但王先生称,现在回收市场上,高档酒水有价无市。“别看价格抬了一点,但实际上回收量非常少。现在送礼的少了,收礼的也少了,送来卖的高档酒水也少了。为了吸引顾客,自然价格涨了。”他表示,即便如此,每个月的回收量还是在不断下跌。以前,一个月能收几十瓶,现在一个月能收几瓶就不错了。  业内分析:  行业处深度调整期  中国产业信息网数据显示,2015年前六个月,中国白酒(折65度,商品量)总产量为6,237,369.66千升,同比增长3.45%。但包括山东在内,有14个省市出现了下滑,其中,西藏下滑77.65%居首,北京下滑21.38%,山东下滑1.28%。  品牌营销专家朱丹蓬认为,由于国内整体宏观经济态势持续下行,白酒行业度过了近三年的低迷时期,八项规定后,中高端产品销量出现大幅下降,并导致价格大幅下跌、销售低迷。  2015年伊始,白酒行业处在深度调整时期,行业龙头位置的茅台、五粮液、洋河、泸州老窖前四大酒企排名出现了明显变化,作为高端白酒公司的泸州老窖及未上市的郎酒已跌出百亿军团。处于白酒行业二三集团的酒企更多的是净利润缓慢增长,甚至出现部分亏损率。  “未来三年内高档酒水市场难有起色。”朱丹蓬表示。而对于高档酒水回收市场来说,未来三年内,回收价格难有大的起色。【中国白酒网】日前,白酒行业各大企业纷纷披露中报数据,据新快报记者统计,从已公布中报数据的23家企业来看,8家企业营业收入同比减少,11家企业净利润同比下滑,有人形容这是白酒行业“饮下一杯的苦酒”。 具体来看,北大荒以营业收入同比下滑40%居下跌之最,但水井坊(*ST水井)仍旧保持了近两倍的营业收入增长,净利润增长近1.5倍;*ST皇台净利润同比下滑达到90%以上,酒鬼酒(*ST酒鬼)以净利润同比172%的增长率领跑行业,总共有*ST皇台和金易久大两家出现净利润亏损。 大跌之下仍有“勇夫” 只等大潮退去,才知道谁在裸泳,中报披露掀开了上市白酒企业的真实状况。在酒业中报公布之后的一片大跌之中,仍然出现了逆势上升的“黑马”。根据披露的数据,茅台以营业收入157.79亿元销售额远超其他几家企业。据中报显示,贵州茅台实现营收157.79亿元,同比增长10.17%;实现净利润78.82亿元,同比增长9.11%。其中,茅台酒实现营收153.35亿元,同比增长11.49%。 西凤酒成为白酒行业一匹让人出其不意的“黑马”。日前企业在微信上称,今年1-6月该公司市场销售逆市上升,销售发货量同比增长40.02%,销售收入实际增长13.14%,利润总额增长接近三倍,净利润增长达到275.27%。 对此,广州酒类协会副秘书长夏志永分析认为,“西凤酒是借助了品牌扩张的‘东风’,从一个品牌扩展到上百个品牌,通过品牌多元化增加经销商品牌订货单,从而拉动整个业绩迅速上升”。 该公司董事总经理徐可强接受采访时表示,“西凤在近年来,特别是在2012年后的行业调整期,通过一系列行之有效的调整改革策略,不仅稳住了市场根基,更是为今年的销量、利润高增长创造了条件”。 高端白酒控价保量 据了解,今年7月底,一直被认为是白酒行业价格风向标的53度飞天茅台,价格从1099元升到1199元。8月3日,五粮液方面公开确认,其52度五粮液(普五)出厂价由每瓶609元调整到659元,价格目前已上涨,实际成交价在680元左右。8月8日,泸州老窖也宣布全面调价。国泰君安方面认为,“高端白酒价格纷纷上调,在股市财富效应及中秋旺季带动下,有望出现量价齐升的良好局面,为酒企业绩迎来更高弹性空间。” “金九银十”是白酒市场的销售旺季。中秋节即将来临,茅台等高端白酒再次迎来价格上涨期。“对于茅台来说,一直坚持的是‘饥饿营销’策略,等到临界点再出货,给市场造成饥饿状态,从而保持价格不下滑,保障经销商利益。”广州酒类协会副秘书长夏志永解释道。他还补充道,“目前许多厂家为了缩减成本,压缩广告费用,通过开展品鉴会来增加订单,采取厂家直接销售,经销商只负责配送,减少中间环节如省级代理,县级代理,统一扁平化管理,将利润让利给消费者。” 据中报数据显示,五粮液酒类业务营收105.41亿元,同比下滑6.39%;营业成本27.67亿元,同比增长10.53%;毛利率73.75%,同比下滑4.02%。面对最近涨价,五粮液官方表示,这是根据52度五粮液近期供需状况、市场表现等多种因素综合论证而做出的提价,旨在尊重市场供需变化,回归品牌价值。 行业调整回归“理性” 数据显示,2004年到2013年,全国白酒生产量逐年迅猛增长,从312万吨扩张到2013年的1226万吨,十年来白酒产量增长了约3倍,产能过剩给白酒行业带来严重的“后遗症”。 目前,很多经销商仍在消化2011年或2012年进货价较高的库存,自2013年“三公”消费被禁后,高端白酒价格下降了一半;经销商只好亏损出售。业内人士认为,现在白酒市场是一个重塑的过程。从依赖“三公消费”到回归“平民市场”,从产能虚高回归到结构平衡,这需要一段漫长时间的调整。 据广州食品商会会长郭益群表示,“白酒行业目前面临两大形势,一是消费群体发生变化,现在多为40岁及以上喝白酒,消费者比较理性,商务市场也是喝红酒越来越多;二是同类产品的竞争,进口葡萄酒洋酒的市场冲击,据海关统计数据,每年进口葡萄酒以15%速度增长,这意味着白酒市场份额相对减少。” 来自AC尼尔森的数据显示,2014年白酒销售量较2013年增长5.5%,值得注意的是,白酒线上的销售规模已经达到大卖场的三分之一,且白酒线上销售增长率达到108%。未来电商将会成为白酒销售发力的另一主力渠道。【中国白酒网】18家上市白酒企业的半年报已经悉数出炉,对比各家公布的数据,可以用强者愈强来形容。领头羊茅台依然以157.79亿元的营收领跑整个行业,比第二名五粮液多收入45亿元,在净利润上也以78.82亿笑傲群雄,比老二五粮液的32.98亿多出了一倍,将竞争对手远远甩在了后面。老三洋河紧随五粮液的步伐,虽然营收95.71亿元少于五粮液的112.15亿元,但净利润达到了31.85亿元,挣钱能力显然强过了二哥。  白酒行业前三位半年的营收共计365.65亿元,比另外15家白酒上市公司加起来的营收总和213.17亿元还多了150亿元,显示出了品牌的分化严重情况。总体来看,在净利润的增长上,除了伊力特、五粮液、山西汾酒、金种子和沱牌舍得的净利同比下滑之外,其他13家上市公司净利均有不同幅度的上涨。从行业整体数据来看,2015年上半年A股白酒上市公司共实现营业收入近600亿元,同比增长5%,净利润同比增长3.6%。  值得一提的是,两家“帽子”企业水井坊、酒鬼酒业绩齐齐翻红,有望在2015年摘掉ST。其中水井坊扭亏为盈,实现净利润为4800万元-5800万元,营业收入与上年同期相比增长将超1.6倍。当然,业绩翻红背后是战略性的转变和壮士断腕,水井坊为此终止此前投资近23亿元兴建的邛崃项目,该项目包括占地1200亩的名酒工业园区和525亩食品工业园区两部分,包括建设年产2.8万吨的基酒酿造设施和10万吨的储酒设施。  有业内人士将白酒业上半年的表现概述为“弱复苏”,实际上,这一行业动向早在近期临近传统销售旺季的市场价格的变动上已经有所显露。在8月3日起,五粮液给全国经销商下发的内部文件中称,公司核心产品52度五粮液(普五)的出厂价格将由每瓶609元回调到659元。随后有经销商告诉记者,在市场零售价上五粮液的价格已经悄悄上涨了近100元,即从原来的650元上涨到了750元。这一上涨显示了五粮液近两年来对市场的掌控和调节已经有所成效,库存问题逐渐得到解决。食品药品监管总局印发《关于白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见》 【中国白酒网】根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规定,国家食品药品监管总局近日印发了《关于白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见》,这是总局落实《食品安全法》关于食品生产企业建立追溯制度要求的第一个指导意见。通过指导白酒生产企业建立质量安全追溯体系,实现白酒质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控,发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究,切实落实质量安全主体责任,保障白酒质量安全。 白酒生产企业建立质量安全追溯体系,应当遵循以下基本原则:一是企业建立。企业应当根据相关法律法规和食品药品监管部门要求,结合企业实际,建立质量安全追溯体系。二是部门指导。食品药品监管部门根据有关法律法规,督促和指导白酒生产企业建立质量安全追溯体系。三是运行有效。白酒生产企业结合白酒生产过程复杂、生产周期和产品保存时间长的特点,保存记录信息,确保白酒质量安全追溯体系有效运行,并定期组织演练。 白酒生产企业建立质量安全追溯体系的核心和基础,是记录质量安全信息,包括产品、生产、设备、设施和人员等信息内容。一是产品信息。企业应当记录白酒产品的相关信息,包括产品名称、执行标准及标准内容、配料、生产工艺、标签标识等。二是生产信息。信息记录覆盖白酒生产过程,重点是原辅材料进货查验、生产过程控制、白酒出厂检验等三个关键环节。三是设备信息。记录与白酒生产过程相关设备的材质、采购、安装、使用、清洗、消毒及维护等信息,并与相应的生产信息关联。四是设施信息。记录与白酒生产过程相关的设施信息,包括原辅材料贮存车间及预处理车间、制曲车间、酿酒车间、酒库、勾调车间、包装车间、成品库、检验室等设施基本信息,并与相应的生产信息关联。五是人员信息。记录与白酒生产过程相关人员的培训、资质、上岗、编组、在班、健康等情况信息。明确人员各自职责,包括质量安全管理、技术工艺、生产操作、检验等不同岗位、不同环节的人员,切实将职责落实到具体岗位的具体人员。 质量安全信息记录与保存的基本要求是:企业质量安全信息记录与保存,应当确保产品从原辅材料采购到产品出厂销售所有环节,都可有效追溯。质量安全信息记录,一是要真实,能够实时采集的信息应当实时采集,确需后期录入的应当保留原始信息记录。二是要准确,采集使用的设备设施能够准确采集信息。三是要科学,根据生产过程要求和科技发展水平,设定信息的采集点、采集数据、采集频率等技术要求。四是要系统,信息应当形成闭环,前后衔接,环环相扣,做到“五清晰”:原辅材料使用清晰、生产过程管控清晰、时间节点清晰、设备设施运行清晰、岗位履职情况清晰。企业在建立追溯体系中采集的信息,应当从技术上、制度上保证不能修改,防止发生信息部分或全部损毁、灭失等问题。 白酒生产企业负责建立、完善和实施质量安全追溯制度,通过统一规范,严格管理,保障追溯体系有效运行。质量安全追溯制度要适用和涵盖企业组织实施追溯的人员,生产过程各个环节实施追溯的记录,追溯方式及相关硬件、软件运用,追溯体系实施等要求。 地方食品药品监管部门应当根据相关法律法规和总局指导意见,提出指导、监督白酒生产企业建立质量安全追溯体系的具体措施。不断指导企业加强追溯信息化建设,引导企业依托信息化手段,提升追溯体系实施水平。不断探索根据监管需要调用企业追溯信息的方式方法,提高监管工作的针对性和有效性。【中国白酒网】10月8日清晨,在伊力特酒二厂酿酒一号、五号生产工房内,机器轰鸣,袅雾腾腾,酿酒工人们正忙着拉锅。至此,伊力特公司投资120万元,历时半年的技改窖池正式投入生产。  酿酒窖池对地势的要求非常高,一般要求建在地势较高无渗漏(或渗透)水和保水性能较好的地方。对地下环境较差的地方,新建酿酒窖池必须进行防渗处理,将地下水和地表水与窖池绝开,让窖池形成一个相对独立的环境状态。而伊力特酒二厂窖池环境地下水水位太高,窖池大部分都是80年代修建的老窖池,未做防渗处理。尤其是酿酒一号、五号生产工房的窖池内地下水渗漏严重,从而很大程度上影响到原酒的质量,尤其是口感的不协调。  为此,今年4月初,伊力特公司将酿酒二厂的酿酒一、五号生产工房作为试点,实施窖池技改。技改后的新窖池,防渗系统全面,可单窖独立抽取黄水、窖沿加宽安全,彻底解决了地下水污染母糟影响酒质的问题,为进一步提高伊力特原酒质量打下坚实的基础。【中国白酒网】今年成都糖酒会上,高端白酒的未来,已成为各界关注的焦点话题。 刚刚过去的2012年,受“三公消费”限制、军队和地方“禁酒令”等影响,高端白酒的销售遭遇空前压力;去年年底,塑化剂等事件又在市场上引发轩然大波,进一步加深了公众对白酒产品的质疑,尤其令高端白酒备受煎熬,此前一直表现坚挺的茅台、五粮液也不得不为价格问题而低头。 3月25日,在成都糖酒会和第十四届中国西部国际博览会白酒专业博览会召开之际,本报记者专访了泸州老窖总裁张良。面对行业困局,这位白酒行业的大佬,如何给高端白酒们支招?白酒行业的明天究竟在哪里?高端白酒的经销商们如何过冬?本文将会一一揭晓。 “今年会一波比一波还冷” 《华夏时报》:目前,白酒行业面临着很多的困境,作为高端白酒的龙头企业,你们有什么样的措施? 张良:高端白酒肯定是快速下滑,今年会一波比一波还冷。由于中央倡导节约消费,高端白酒这么高的价格,所以政务消费这块将会快速下滑,它会带来整个高端白酒的下滑,我预计全年会有超过70%的下滑。 《华夏时报》:面对这样的局面,泸州老窖如何应对? 张良:对于这样的局面,我们认为是好事儿。减少三公消费,把我们纳税人的钱用到更好的地方,又是什么坏事儿呢? 《华夏时报》:对于企业来说是不是会遇到困难呢? 张良:现在白酒企业的困难很正常,就跟美国的金融危机一样,美国依然强大,但是它遇到金融危机的时候会有一个波谷,白酒行业经过了这么多年的快速发展,就像我们劳累了一天洗个澡,没有什么太大的事儿,正常得不得了。 《华夏时报》:那么这个时期有多长?有专家认为会经过七年,你怎么看? 张良:我认为是三到四年。 《华夏时报》:据说很多高端白酒品牌都在调整产品线,以应对危局,泸州老窖呢? 张良:现在300元以上白酒销售都受阻了,600元以上价格的白酒都受影响很大,大家都应该要调整,我们也在调整。 《华夏时报》:有人说,限制三公消费对高端白酒影响巨大,但是对于一些二三线品牌来说,可能却是机会。你认为呢? 张良:我认为限制三公消费对二三线白酒品牌基本上没什么影响,100元以下白酒现在都是正常销售。它们不仅不受影响,而且还会快速增长,这是好事儿。虽然这些产品不挣多少钱,利润薄,但是对培养中国白酒的消费习惯,很有好处。 《华夏时报》:泸州老窖在中低端产品线布局上,是已经调整好了,还是正在调整? 张良:这些年泸州老窖的中低端都做得比较好,低端产品预计在泸州老窖应该占到三分之一左右,这是一百块钱以下的;300块的中端产品也能占到三分之一。 《华夏时报》:这就是说泸州老窖的高端产品受影响比较大,但是由于中低端在增长,总量上来说还是不大的? 张良:怎么不大呢?肯定要受影响的,低端没什么钱赚,数量肯定增长,利润肯定要受到影响,中低端的数量一定是增长,像那种十多块钱一瓶的酒肯定是增长,但是基本上不挣钱。 《华夏时报》:对于经销商来说,可能在未来三到四年的日子会非常难过,泸州老窖有没有救助措施呢? 张良:实际上没有那么复杂,车到山前必有路,对经销商来讲他们更灵活,因为品牌不是经销商的,所以经销商转型非常快,渠道是现成的,终端消费这一块培育也是有的,它们只需要换产品。 《华夏时报》:有些经销商从外行进来做团购,用社会资源做高端产品的团购,他们是不是就面临着比较大的困境呢? 张良:没有,反而外行进来的日子更好过,外行转来做白酒的,今年你去调研,一季度都快速增长,因为外行转过来,他有资源,传统的渠道客户是靠历史形成的,是靠走流通。什么叫消费者培育?什么叫消费者教育?只有行业外的人(才行),而传统的客户都是按照过去那种传统式的营销方式。几大行业转过来的普遍有一个现象,他们的学历相对都要高一些,就是说对其它行业的经验能够克隆到白酒行业来。1 2 下一页

【中国白酒网】茅台五粮液的天价罚单依然没能震慑酒企的“保价”决心。据经销商向北京商报记者透露,泸州老窖近日要求其旗下高端产品国窖1573必须挺价,并以扣押、冻结经销商的保证金、返利的方式要求经销商配合。  据四川1919企业管理连锁有限公司董事长兼总经理杨陵江透露,其已接到泸州老窖方面的通知,由于高端白酒终端零售价格一再下跌,自4月10日起,国窖1573的经销商必须挺价,否则将扣押、冻结经销商的保证金和返利。  北京一家国窖1573专卖店负责人在接受北京商报记者采访时也表示,泸州老窖这种保价政策已经开始实行。“目前我们最低团购价不得低于1189元,如果违反价格政策,就会克扣我们交给酒厂的保证金。”上述负责人说,“厂家一直要求我们坚挺价格,而且近日国窖1573还可能再次提高出厂价和零售价。”  对于泸州老窖的这一行为,包括杨凌江在内的经销商却并不看好。  此外,泸州老窖这种保价政策,除其自身产品价格结构可能面临调控失败的风险外,国家对酒业巨头价格垄断处罚的前车之鉴也是泸州老窖可能面对的。就在一个月前,茅台和五粮液因强制经销商保价的行为,被发改委以触犯《反垄断法》而处罚两家酒企共4.49亿元。“首先要看泸州老窖和其经销商在签订的合同中是否有提到降价就会扣除保证金的条款,如果没有,那么泸州老窖也会因价格垄断受到相应主管部门的处罚。”北京市汇佳律师事务所律师刘家辉分析表示。

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·本报记者 :邰醉薇·

编辑:邰醉薇


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