时时彩后三稳杀100注:女子“排毒”减肥 肠子变黑了

时间:2018年08月17日 18:38  来源:山西气象信息网  作者:完璇滢

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新闻摘要

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【中国白酒网】继塑化剂、食用酒精冒充粮食酒、乱加添加剂等问题陆续曝光后,白酒业正迎来史上最大规模的标准清理潮。这一次,由负责食品安全的卫生部牵头,对整个食品行业多达5000项标准进行清理,以出台食品安全标准的清单目录。白酒行业正是重中之重。  年份酒仍在排队,还没叩开标准的大门。“考虑到和食品安全标准的协调,至少到年底标准清理完成之后,国标委有计划才能制定。”6月6日,中国食品工业标准化技术委员会酿酒分技术委员会秘书长郭新光在电话里对本报记者说。  从2007年国家质量监督检验检疫总局有关负责人宣称将规范年份酒至今,相应的标准为何难产?截至本报记者发稿,发给国家标准化管理委员会的采访提纲尚未回复。  “年份酒标准不是今明两年就能出台的,原因是国内白酒企业上万家,有生产许可证的有8000多家,涉及利益太多。”重庆诗仙太白集团副总工程师刘中利对此表示悲观。  “年份酒国家应该制定两个标准,什么叫年份酒的标准,什么是年份酒检测方法的标准。”6月6日,五粮液集团董事长唐桥在集团总部对本报记者说。  这是业界关于年份酒标准两种不同的声音。  “年份酒需要上升到标准,协会今年正在考虑通过认证,规范年份酒管理。”中国酒业协会副秘书长兼白酒分会秘书长宋书玉对本报记者说,尽管协会没有统计过有多少企业生产了年份酒,但不少企业的随意性受到消费者质疑,协会把今年工作的重点之一放在了规范年份酒上。  仅有一个标准仍存缺陷  在我国,葡萄酒和黄酒的国家标准里,都有对年份酒的规定。但无论是浓香型、酱香型还是清香型白酒国家标准(GBT10781.2-2006、GBT26760-2011、GBT10781.2-2006)里,都没有提到年份酒。  葡萄酒的年龄从葡萄采摘的年份算起,其中年份葡萄酒所占比例不低于酒含量的80%(体积分数)。而黄酒的酒龄,按国家标准GB/T 13662-2008规定,是发酵后的成品原酒在酒坛、酒罐等容器中储存的年限。黄酒销售包装标签标注的酒龄,以勾兑酒的酒龄加权平均计算,且其中所标注酒龄的基酒不低于50%。  白酒不同。记者能查到的关于白酒行业唯一和年份酒相关的国家标准,是早在2001年就颁布实施的《地理标志产品 贵州茅台酒》国标。其中规定,陈年贵州茅台酒是酒龄不低于15年,并经勾兑而成的贵州茅台酒。其酒龄是指生产出来的酒在陶坛中储存老熟的时间,以年为单位。2007年该标准重新修订,从强制性国标变成了推荐性国标。  其标准在贵州仁怀市茅台镇包括茅台酒厂(茅台集团前身)在内的地理标志保护范围内适用。  2005年,全国白酒国家评委、原茅台集团董事长季克良曾在接受新华网记者采访时说,陈年茅台酒的开发借鉴了国外用年份对酒类进行分级的一些做法,既是一种酒龄的划分,更是一种质量等级的划分。为了使不同年份的陈年茅台酒口感质量有明显区别,目前茅台股份开发有15年、30年、50年、80年四种陈年茅台酒。  遵循“精心勾兑”的规律,特定年份的陈年茅台酒都是以该年份的老酒为基础,再与不同年份(可能高于、也可能低于特定年份)、不同轮次、不同香型、不同典型酒体的酒相勾兑,使之符合国家标准和实物标准要求的特定年份陈年酒的口感质量风格。  但特定年份的陈年茅台酒里,该年份的老酒到底占比多少,国标并没有提及。  记者从北京长风2010春季拍卖会查到,其推出的国酒茅台陈酿专场为第一批出产的50年茅台年份酒,1999年产。如果倒退50年,1949年时国营茅台酒厂还没有成立。据茅台酒厂志记载,三家私营烧坊1947年年产量最高为60吨,1949年由于时局骤变,年产酒下降为20吨,生产难以为继。即使1951年“三茅”统一后,贵州茅台酒一年才生产200来吨。  从2001年贵州茅台股份推出80年陈年茅台酒倒推算起,1921年,就连茅台酒厂的前身,由“华茅”、“王茅”、“赖茅”三家私营企业经营的酒坊都还没有公私合营。那时,各家酒坊生产的酒还没有“茅台酒”这个统一的名称。  陈年茅台酒里,80年前、50年前的老酒到底有多少?6月8日,本报记者就此问题致电茅台股份总工程师和企划科负责人,均没有接受采访。1 2 下一页【中国白酒网】随着“三公”消费规模的缩减,高端白酒的平民化趋势显现。而在白酒销售借力电商渠道逐渐兴起的背景下,低端白酒的渠道劣势也得到弥补。双重挤压之下,有业内人士认为,今年将是中档白酒去产能化的开端。  进入2013年后,白酒行业景气下滑,白酒行业的“白酒降价”和“消费升级”正在接轨。光大证券研究员邢庭志认为,降价是消退白酒政务消费的虚火,升级是居民收入提高的升级。高端白酒能否顺利从军政需求过渡到高端商务需求,是这一接轨能否成功的标志。  目前,高端名酒和其他全国性以及区域性名酒的分化越来越明显。一方面,高端名酒出现显著分化。中信建投研究员黄付生根据调研经销商反馈的情况,得出贵州茅台销售恢复情况较好,而五粮液在一定程度上则延续了批零价格倒挂的状况。从各公司公布的半年报预披露报告来看,茅台、五粮液、泸州老窖的净利润增速明显快于酒鬼酒、沱牌舍得、水井坊、古井贡酒等,并且这一趋势有望扩展至全年。  另一方面,区域名酒则陷入集体低增长和负增长态势。从各项经营指标来看,区域性白酒品牌将在营收、费用率、毛利率等财务指标上继续面临较大压力。区域中档品牌过去的增长主要倚赖持续升级的提价,同时因为缺乏龙头公司的强力竞争,日子过得还比较滋润。但随着高端白酒的降价,这两个前提条件已经变化,同时进一步的区域扩张难度也在加大。随着行业增长趋缓,竞争加剧,区域名酒的费用率将集体上升,而毛利率预期也将持续性小幅下降。  随着电商时代的来临,低端白酒在渠道销售方面的劣势逐渐被弥补,中档白酒将面临低端白酒更强劲的竞争。中国电子商务研究中心数据显示,2011年酒类网购市场交易规模不到20亿元,而今年交易规模出现明显的大幅增长,预计今年可能突破60亿元。电商渠道销售的白酒金额,呈现高速增长的态势。  瑞银证券研究员王鹏认为,低端品牌与电商相结合是一次渠道革命。电商能够聚焦白酒消费的“长尾”,即分散而少量的需求,为单品在全国找到足够多的消费者,正好弥补了低端白酒的短板。加上高端品牌降价也压缩了全行业盈利空间,今年中档市场受电商冲击,可能成为去产能重灾区。【中国白酒网】记者近日对广西南宁、柳州、桂林等地的茅台、五粮液经销商进行采访时发现,面临巨大的白酒下行压力,高端白酒巨头正在尝试对自身价格体系进行深度调整,尤其是对销售平台进行相应的掌控。南宁茅台酒经销商卢强表示,春节前后那轮价格大跌后,白酒巨头的销售已逐渐恢复至之前水平,但两大巨头的价格体系依然在深度调整中。一些经销商表示,此前茅台酒价格标杆的直营店和网上商城坚挺的价格体系,开始逐步随行情调整。茅台酒的经销商还向记者透露:“茅台”正在针对直营店和网上商城推进会员制,尽管53度飞天茅台的价格仍坚挺在1519元,但消费者纳入会员管理之后,最低可以1119元的价格买到。柳州茅台酒经销商范铭表示:与广州等地的直营店相比,广西拿到的价格还不够低,从茅台广州直营店获悉,若与总公司签订合同,一次性购买2124瓶以上价格还可低至999元。电子商务也是高端白酒进行价格调整的重要渠道。酒仙网以及一九在线,53度飞天茅台的价格均在999元。目前,同属高端白酒系列的五粮液终端零售价在700元上下浮动,更有部分渠道价格低至640元至660元之间。业内人士分析认为,高端白酒的价格松动带来了巨大的销量增长和市场份额,这是高端白酒巨头乐于看到的情况。茅台零售价从2012年下半年巅峰时期1600元大跌至现在的1000元上下,五粮液零售价则从800元至900元的高位回落到现在的600元至700元。按照上市公司公报,今年一季度,五粮液营收86亿元,同比增长5.4%,净利润36亿元,同比增长近19%,这表明销量正在呈现出逐步恢复的势头。【中国白酒网】在白酒行业,一些酒厂开张仅五六年,就敢叫卖十年、二十年的年份酒,这种奇怪的现象广受质疑。昨日记者走访福州白酒市场注意到,目前在大型商超和专卖店里,各品牌的白酒和年份酒均有销售,并且其售价远远高于普通产品的价格。不过,对于这些高端、高价的年份酒,福州少有人问津。  50年茅台售价33800元/瓶、50年五粮液售价25888元/瓶、30年剑南春售价6500元/瓶,一些白酒价格的高低,不知何时起与“出厂年份”扯上了关系。在目前白酒市场上,白酒的年份越早,其售价就越高。然而,由于白酒年份相关标准缺失,加上这方面的监管处于真空状态,不少名酒的出厂年份一直是个谜。业内人士甚至表示,由于没有年份标准,号称50年的陈年白酒,到底是不是真的有50年,谁也说不清楚。“近年来,由于年份酒很受市场欢迎,且其销售带来利润往往是普通白酒的几十倍乃至上百倍,因此各品牌厂商也非常愿意推出各类年限的年份酒。”昨日,福州某品牌白酒福州经销商蒋先生透露,在白酒的国家标准里,无论是浓香型、酱香型还是清香型,都没有年份的规定。“即便白酒企业勾兑的年份酒毫无陈年基酒,也无法追究法律责任。”  昨日,记者走访福州茅台、五粮液、泸州老窖等多家知名白酒品牌的专卖店,发现几乎所有的白酒品牌都有自己的“年份酒”,年份从几年到几十年不等,每瓶价格为一二百元至近千元,甚至还有每瓶几千元的。在沃尔玛山姆会员店,记者看到郎酒30年陈酿、20年陈酿和五粮液12年陈酿等多种年份酒,年份越早价格越贵,30年陈酿的郎酒价格为1500元/瓶,比53度飞天茅台还贵。“喝酒的人都知道,酒是陈的香,酒厂推出‘年份酒’,其实只是一种营销手段,以此吸引消费者。”西二环路某酒庄老板魏先生表示,现在存放在10年以上的白酒极为少见,因此市场上大量销售的声称50年甚至100年陈酿的年份酒多多少少存在着一些“水分”。  记者昨日走访福州白酒市场发现,我省本地一些自有白酒品牌也推出了10年、20年的“年份酒”。不过,记者采访了解到,目前无论是在大型商超、各类酒庄还是白酒专卖商行,这些高价年份酒目前的销售均十分清淡。为了提高出货量,一些商家甚至打出“买三送一”,“买1000元返150元”等促销广告。  福州一大型商超酒品销售负责人告诉记者,最近媒体曝光的食用酒精勾兑白酒事件和年份酒年份存疑事件,再次让一些白酒品牌形象大跌,这将给白酒行业带来信任危机。【中国白酒网】5月3日,五一假期后的首个交易日,A股市场迎来“开门红”,不过最红火的当属白酒股,全线大涨,平均涨幅近8%,酒鬼酒(000799)、青青稞酒(002646)、口子窖(603589)、山西汾酒(600809)、沱牌舍得(600702)等纷纷涨停,带动整个酿酒板块上涨了逾6%。 业内分析人士认为,白酒股爆发的主要原因在于其基本面业绩的提升,随着2015年年报和今年一季报出炉,白酒股业绩回暖引起了市场的注意。多位公私募基金经理盘后向记者表示,后市将关注基本面转好个股的投资机会。 行业回暖提振白酒股 “苍蝇不叮无缝的蛋”,尽管这句话语带贬义,但用在股市中,却也常常不胜贴切。以5月3日白酒股为例,其实早在五一假期期间,记者就在公私募行业内感受到了热度。 5月2日晚,上海一位私募基金投资经理在参加了一个小型同行聚会后就曾向记者提出了这样的疑问:为何白酒行业在去年年报和今年一季报中显现出明显回暖?他表示,目前行业内已关注到这一现象,只是对于促发回暖的逻辑还没完全想明白。不过,仍然会正视这一现实,并进一步观察二级市场能否就基本面回暖向好行业作出正面回应。 而从5月3日的A股市场表现看,白酒股果然受到了市场资金的狂热追捧,18只在交易个股平均涨幅7.95%,且提振整个酿酒板块上涨超过6%,位居两市所有板块涨幅首位。酒鬼酒、顺鑫农业现身于当日龙虎榜,两者盘后交易信息显示,公募基金等机构席位大举买入,活跃游资席位也有参与其中。 招商证券给出了全年看好白酒股的三大理由:一是行业复苏,经营性现金流验证复苏;二是估值便宜,一二线白酒股市盈率普遍在15倍左右;三是该板块显现稳健配置价值,机构配置比例较低,是避险好选择。 无疑,行业复苏是投资资金最为看重的。除招商证券外,国泰君安、中信建投、中泰证券等日前也发布了对白酒股的推荐报告,理由亦清一色认为行业回暖复苏的提振效应。 事实上,主要是白酒行业今年一季度业绩确实整体向好。今年一季报显示,该行业上市公司业绩增速普遍在两位数以上,如贵州茅台、五粮液、泸州老窖、古井贡酒、口子窖、老白干酒等龙头股营收同比增幅为17%、31%、16%、11%、20%、10%,净利润增幅分别为12%、32%、10%、14%、54%、40%,均好于整个市场行业平均业绩。 回暖引关注 富安达基金投研人士认为,目前的A股市场观望谨慎情绪仍然占据主流,建议配置有基本面业绩支撑、估值合理的个股。海通证券投研也指出,目前国内外宏观政策均偏暖的蜜月期已过,中期市场仍是存量资金博弈,投资将重新回到业绩为王。 那么,哪些行业真正走入回暖之路,具有投资价值呢? 据兴业证券研报统计数据显示,A股上市公司2016年一季度业绩强势反弹,其中下游消费行业全面复苏,房地产、餐饮旅游、纺织服装、农林牧渔同比增长20%以上;家电营收增速一季度首次转正,实现净利润同比增长16.5%;食品饮料营收增速持续好转,现金回流能力边际改善;水泥需求复苏,自3月底开始连续提价,建材行业营收增速一季度首次转正。 不过,上海一家中型基金公司投资总监5月3日向记者解释道,若从基本面选择标的,则应看重业绩增长确定性强的行业。以白酒行业举例,对这个行业的投资价值判断,落点于预收账款,可以发现贵州茅台、五粮液、古井贡酒等预收账款均达到历史最高水平。他还指出,后市还要观察库存变化,去年年末,该行业库存仍然呈增长态势,目前行业销售毛利率也只是保持稳定。 统计数据看,同花顺iFinD显示,今年一季度以来,磷肥、畜禽养殖、粘胶、玻璃制造、景点旅游、锂电池、计算机设备、金属新材料等行业净利润增幅较大,即行业复苏较强,特别是氯碱、粘胶、畜禽养殖、旅游景点等去年年报显示净利润也同比增幅靠前,平均在1倍左右。 再看整个今年上半年,从目前已披露的半年报业绩预报看,有超过半数以上公司业绩预增,业绩增幅较大,预期最大超过10倍的公司现已超过20家。这些公司中,除了发生重组外,养殖类公司最为突出,如雏鹰农牧、正邦科技、牧原股份等,受益于猪肉价格上涨,业绩继续大幅飙升。 下游消费行业回暖趋势也较明显。上交所、深交所近日分别发布了两市上市公司去年年报的情况总结,显示尽管煤炭、石油、黑色金属及有色金属等传统行业经营状况不佳,但房地产、汽车、食品等与生活相关的基本消费行业保持稳增长,文化、旅游、互联网等新兴行业成为结构性亮点。2015年深市互联网行业相关上市公司营业总收入和净利润增速分别达120.39%和105.66%。【中国白酒网】近日,重庆诗仙太白酒业集团在重庆阳光五洲大酒店隆重举行了“九九归一,一心为您”2016年新品上市发布会,发布会上,诗仙太白酒业集团正式聘任我国著名教育家、哲学家邹中棠先生为诗仙太白酒文化形象代言人,轻纺集团总裁余刚、副总裁徐阳、重庆国学界领军人物、重庆鹅岭当代国学馆馆长杨芝虎、中国微生物学会白酒分会专家组组长张东堂、《新食品》杂志社社长秦柯等各界知名人士近300人出席了本次发布会。 诗仙太白始建于1917年,至今已99年历史。99年的风雨历程,诗仙太白创造过辉煌,也经历了坎坷。会上,重庆诗仙太白酒业(集团)公司总经理、销售公司总经理蒋育萌先生明确提出:诗仙太白难忘过去,尊重现状,共享未来!为什么要选择邹中棠先生作为文化形象代言人呢?蒋育萌说:“为充分挖掘诗仙太白文化底蕴,真正努力将诗仙太白打造成为中国第一文化名酒,需要强大文化力来支撑,作为中国目前最新锐的教育家、哲学家邹中棠先生被人们誉为“活着的李白”,“当代的李白”,我们选择他作为诗仙太白文化形象代言人是最恰如其当的。” 重庆诗仙太白酒业(集团)党委书记、执行董事丁勇表示,诗仙太白已开始大力进行供给侧改革,积极探索借网转型,推进国企混合所有制改革。他说:邹中棠先生用毕生精力致力于中国传统文化的传播和诗文化的发扬光大,独领诗仙李太白遗风,唯有他能化诗仙太白美酒兴我中华民族几千年文化之魂灵。” 重庆鹅岭当代国学馆馆长杨芝虎说:“邹中棠先生不愧为新国学大家和哲学家,他站在哲学的高度原创的关于品酒的诗歌、格言和制定的新酒局文化堪称不可思议的酒文化革命,我坚信,一旦推出将会有奇迹诞生,更加不可思议的是他有大爱苍生的教育情怀,他将酒文化革命、消费力经济和高端免费教育进行了三结合,诗仙太白成为中国第一文化名酒绝非口号,而是一段旷世传奇,真的值得期待。” 邹中棠说:“结缘诗仙太白真的是天意的安排,诗仙太白酒文化的核心思想是‘诗意人生、仙人指路、太上无我、白赚生命’,酒以载道才是酒的本质,因此,诗仙太白肩负的真正使命就是:引领人们过上诗意生活,靠的是伟大的传统文化来仙人指路,最后才能抵达人生的最高境界,那就是太上无我,真正做到太上无我后,我们这辈子就了悟人生白赚生命了;其次,我还为诗仙太白写了一首解码李白先生为什么喜欢喝酒的原因,诗的名字叫《诗仙太白》:李白借酒化成仙/晕眩意境情缠绵/平凡人生酒中美/英雄相惜回味甜/喜怒哀乐天地间/太白世界若等闲/诗仙无意悟酒道/酒中生活觅诗篇。 为了将诗仙太白打造成为名副其实的中国第一文化名酒,必须在四个维度发力,第一是酒道,我们研发了《诗仙太白酒文化手册》,让人们通过这个册子悟道和赚道,其价值大大超过酒的价值,我们希望所有消费者不仅能够品美味诗仙太白,还能够悟道,平心而论,世界上目前任何一款酒都没有在酒道上的研究有所突破,因此,诗仙太白以酒载道的思想将是对酒文化的一场革命,其横空出世后必将推动酒业的大发展。第二是法,法就是规则,具体就是如何造酒和如何规范酒文化的问题,法就是为酒品和文品定规则定制度;第三就是术,术就是技巧,术就是落地手段,具体就是如何将酒文化和酒深入到千家万户的消费者心里,让他们真正的爱上诗仙太白,一生离不开诗仙太白酒;第四就是器,器就是工具,具体就是用哪些工具来承载酒道,最终把诗仙太白卖进人们的心里。注意,只有道法术器做到位后,诗仙太白引领世界酒业、中国酒业的神话故事才能真正诞生。”邹中棠(中间)与诗仙太白总经理蒋育萌、杨芝虎馆长合影 言及为什么要进军酒业时,邹中棠先生说:“其实我不是在跨界经商,我还是在做我的教育,只不过是免费教育,把我用15年打造的值得人人一读的中国第一部人生哲学小说《归宿》奉献给天下苍生是我的终极使命,我希望人们在有生之年能够活出真正的幸福、快乐和成功,前提必须要通透和圆融,因此,方便法门就是读《归宿》和听我的课程,因此,和诗仙太白强强联手才能形成多赢格局,如何做到的问题以后慢慢揭秘吧,总之,教育的使命永远不会变,只是术变了。” 诗仙太白酒业集团党委书记丁勇给邹中棠颁发聘书 会上,邹中棠先生激情洋溢的发表了《中国第一文化名酒诗仙太白的文化使命和战略发展》的主旨演讲,他说:“诗仙太白是文化含量最高的酒品牌,因为,没有人比李白更懂酒,没有人能够超越李白活出的诗情画意生命状态,我的骨子里的的确确有李白的风骨和情怀,我的代言也许真是天意安排;为了做大做强诗仙太白,我们有若干秘密武器和文化原子弹,我相信三年之内,诗仙太白从产值上翘楚业界应该不是痴人说梦而是非常谦虚的表达,不信请大家拭目以待。其实,诗仙太白还有比卖1000亿、万亿更重要的文化使命,那就是用这瓶酒去承载中华民族最核心的传统文化和思想精髓,为中华民族的伟大复兴做出应有的贡献。我们的终极梦想是希望结缘诗仙太白的任何一个消费者都能够成为幸福、快乐和成功的人,让诗情画意的人生不再是憧憬而是每一个人的现实。当然,我们更欢迎志同道合的朋友能够加盟诗仙太白,一起打造命运共同体。”

【中国白酒网】6月4日讯 近日,山东省潍坊市食品药品监督管理局通过其官方网站公布了“2016年3月份流通环节食品市级监督抽检结果的通告”。此次抽检品种为肉制品、蔬菜制品、调味品、食用农产品等13个种类,经检测发现不合格样品12批次,抽检合格率为98.83%。其中,山东东方杨春酒业股份有限公司生产的东方杨春(白酒),因酒中总酯(以乙酸乙酯计)含量不合格,遭到通报。 近日,潍坊市食品药品监督管理局通过其官方网站公布了“2016年3月份流通环节食品市级监督抽检结果的通告”。据悉,潍坊市食品药品监督管理局3月份抽检品种为肉制品、蔬菜制品、调味品、食用农产品等13个种类,以非食用物质、药残留、重金属、食品添加剂等易出现问题的项目为检测重点,共计700批次。经检测发现不合格样品12批次,抽检合格率为98.83%。其中,山东东方杨春酒业股份有限公司生产的东方杨春(白酒),因酒中总酯(以乙酸乙酯计)含量不合格,遭到通报。通报如下: 被抽检产品为东方杨春(白酒),被抽检单位为诸城市百盛大华超市有限公司,标称生产企业为山东东方杨春酒业股份有限公司,规格为500ml/瓶,生产日期为2013.8.7,不合格项目为总酯(以乙酸乙酯计)。 对上述抽检中发现的不合格产品,抽样场所所在地县级食品药品监管部门(市场监督管理部门)按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,依法进行处理。标称市外生产的不合格产品信息已通报相关食品生产企业所在地食品药品监督管理局。【中国白酒网】作为白酒行业龙头企业的贵州茅台,在行业调整的大背景下开始进行营销结构转型,从高档消费转向大众消费、商务消费、家庭和个人消费,如今,茅台在电商领域也开始发力。昨日,贵州茅台与酒类垂直电商酒仙网在京达成战略合作,茅台全品类酒将在酒仙网全部有售。  在业内人士看来,这家白酒巨头与最大酒水电商的全面深度合作,预示着酒水电商的爆发式发展已是大势所趋,在示范效应下,酒水电商将迎来整合白酒上游合作资源的绝佳机遇期。  双方合作各取所需  自己拥有电子商务网站的贵州茅台,如此大张旗鼓的与酒仙网全面达成战略合作,此举多少还是会让人感到意外。  在业内人士看来,作为国内最大酒水电商,酒仙网成立三年多来,逐步完成了包括白酒、葡萄酒、洋酒、啤酒等在内的全品类扩张,并且持续保持高速增长,占据网购酒水市场半壁江山。茅台虽然拥有自己的电商网站,但从知名度和专业度来看,没有酒仙网专业和灵活。此次茅台大举进军网购市场,与酒类产品网购交易量的“爆棚”也不无关系。  数据显示,仅去年“双十一(即11月11日)”期间,酒品在线交易金额就突破2亿元大关。据中国电子商务研究中心数据显示,2013年酒类网购市场交易规模可能突破60亿元。  而据本报记者了解,之前酒仙网与茅台也有合作,主要代理飞天及部分系列酒。此次合作后,酒仙网代理包括汉酱、仁酒、53度飞天茅台、年份酒在内的茅台集团旗下全线产品。  对此,酒仙网董事长郝鸿峰表示,茅台作为中国白酒第一品牌,与酒仙网达成战略联盟,表明了茅台对电子商务平台的高度认可,充分体现了其高瞻远瞩,敢于创新的国酒风范。  茅台相关负责人则表示,当前电子商务虽不能完全代替传统线下销售,但其发展势头不容忽视,之所以选择酒仙网进行深度合作,是看好酒仙网作为酒水电商领袖在新兴渠道方面的独特优势。  而在白酒行业专家铁犁看来,茅台与酒仙网战略合作,可谓是各取所需。  茅台承认产品降价  资料显示,自白酒行业进入调整期以来,已经有多家酒企与酒仙网达成战略合作,甚至有酒企与酒仙网合作定制酒,并且销售业绩可观。  “去年上半年时,酒仙网同酒厂谈合作还非常难,但下半年已经跟十几家酒厂签署了战略合作协议,之后情况越来越好,到今年每天差不多有十几拨的酒厂主动来谈合作,现在酒仙网的战略合作酒企已经有几百家。”郝鸿峰表示,白酒行业进入调整期,渠道的重要性越发彰显,新兴的电商渠道已日益成为广大白酒厂商寻求市场突围时的共同选择,因此酒水电商将迎来前所未有的整合白酒上游资源的绝佳机遇期。  而作为一线白酒的贵州茅台受限制三公消费等政策影响,市场销售也遇到了一些挑战。为适应行业变局茅台也在一步步做着转变。而酒类电商在价格方面可以根据市场需求调节价格,这也是吸引消费者踊跃购买的先决条件。  对此,郝鸿峰也表示,此前因为茅台确实资源有限,难以满足他们的需求,现在,消费者的需求可以通过电商渠道得到充分的体现。  本报记者在酒仙网官网查到茅台的价格比贵州茅台直营店的价格低。酒仙网官网显示,53度飞天茅台的价格为1099元/瓶,而茅台直营店的价格为1519元/瓶。另外,茅台子品牌汉酱酒的价格为399元/瓶,仁酒的价格为299元/瓶,而上述两款酒的价格原来为799元/瓶和638元/瓶。仁酒和汉酱酒市场价格降幅超过50%。  值得一提的是,之前市场上也传言茅台酒已经降价。那么茅台是否对其产品降价?昨日,贵州茅台股份公司总经理助理、国酒茅台(贵州仁怀)营销公司董事长、总经理王崇林在茅台与酒仙网的战略发布会上对记者表示确实降价了,“茅台仁酒和汉酱酒已经调整了市场指导价”。【中国白酒网】近日,工信部援引四川省经信委报告称,川酒利税、利润近10年来首次出现负增长。其中,位列川酒“六朵金花”的郎酒和剑南春首当其冲,郎酒集团总库存达到65.9亿元,其中成品库存超过57.7亿元,而剑南春集团的“剑南春”系列品牌酒销量更是同比下降52.49%。 川酒遇困 四川历来在中国白酒业版图上具有举足轻重的地位,多家川酒企业年销售额突破百亿元。数据显示,2012年,四川省规模以上白酒企业达273户,实现工业总产值1522.67亿元。而且国家名酒对四川全省白酒产业增长贡献突出,2012年全省国家名酒销售收入占全省规模以上白酒企业总销售收入的63.21%,利税总额占80.77%,利润总额占83.60%。 但今年第一季度,川酒突然遭遇全省白酒产业利税、利润近10年来首次出现负增长的困境。如泸州白酒产业利税总额43.9亿元,同比下降18.8%,入库税金22.3亿元,同比下降25.9%。报告分析,主要原因是受高端酒实际销售量同比大幅下降影响。 报告还提到,白酒产销整体增速明显下滑。与去年同期相比,一季度四川省白酒产量和销售收入增速大幅下降:产量增速下降20.56个百分点,销售收入增速下降31.49个百分点,主要原因是由于高端白酒销售受阻,宜宾、泸州等白酒重点产区及名酒企业销售收入出现大幅下降,直接导致全省白酒产业增速明显下滑。 历来被高端白酒看重的“价格标杆”也出现问题。报告提到,从去年下半年开始,高端白酒在销售受阻和库存增加的双重“重压”下,名酒价格已从高位下滑,虽有一系列的降价促销措施,但市场难以“挺住”。目前部分高端品牌出现价格“倒挂”现象,初步计算,高端白酒终端市场价格与去年同期相比下降在30%至50%,预计价格下调还将持续。 不过,在高端白酒的一片惨淡中,今年一季度川酒也有一丝亮色。文件提及,一季度中低端白酒销售大幅增长,由于中低端产品价位适中,消费群体固定,受宏观消费环境影响较小,全省中低端白酒呈现较快增长势头,泸州老窖窖龄酒、特曲等中端白酒销售收入同比增长22%,泸州老酒坊销售收入增长达220%,郎牌特曲增长84%。 内外交困 “这才是真实的情况。”一个业内人士如此评价上述报告,即使如此,有业内人士仍然怀疑,上述数据可能还没有完全反映四川白酒的低迷状况。 以四川某家知名企业为例,有经销商对记者表示,该企业过去几年销售额大幅增长,但是今年其主力产品在重庆区域却几乎没有招到新的经销商,而川渝一直是其主力产品的主要销售区域。上述经销商表示,该企业的主力产品价格长期倒挂问题今年仍然没有解决,新经销商不愿一进来就面临倒挂的困难局面,这反映这家企业今年的应对策略上存在重大失误,这家企业过去多年一直存在大肆向经销商压货、在经销商群体中口碑不佳的问题。在今年的情况下,一些经销商为盘活库存和占用资金,甚至以低于出厂价的价格将货倒至其他区域。 对于郎酒,一位业内专家认为,“内忧外患和过去存在的社会库存太大等问题”是其遭遇如今困境的主要原因。 白酒营销专家铁犁表示,四川的原酒生产企业也会遭遇市场的低迷,他估计,原酒市场在未来三五年会出现饱和及供大于求的情况,此外上游的采购企业在新的形势下对成本要求更高,这些都可能会对四川的原酒产业产生比较大的不利影响。 以水井坊(600779.SH)为例,水井坊发布的2013年一季报显示,当季实现营业收入3.24亿元,同比下降49.52%,几乎腰斩;当季实现净利润1.14亿元,下滑36.79%;经营活动产生的现金流量为-6802万元,下降709.19%,去年同期则为1116.6万元;一季度销售商品、提供劳务收到的现金1.97亿元,去年同期为4.97亿元。 除此之外,不同的川酒企业所面临的内外部环境也有所变化。如本报曾经独家报道的剑南春“职工股”风波从去年8月延续至今仍未得到解决,其间剑南春不少职工出现停工多日的情况。 一位业内人士认为,剑南春的数据是行业周期调整的客观反映,“剑南春主产品剑南春系列在2011年下半年才刚进入顺销状态,即经销商以出厂价和销售价之间的差价获得利润,而过去因价格倒挂问题,经销商以厂家的返点为主要利润来源,这一轮的行业调整对经销商影响比较大,毕竟如今高端白酒几乎都倒挂了。”不过,他认为,剑南春的上述数据可能存在一定的人为调低成分。 今年3月,有业内资深人士对记者表示,大型白酒企业所处的地方政府对税收的要求会对部分企业的经营决策产生约束,如部分白酒企业高端产品贡献了企业利润和税收的大头,而一些企业采取保持高端白酒产品价格坚挺、对销量不做太多要求的做法,可能会影响高端白酒销量,这种情况下,地方政府的利税要求会导致企业的决策难以执行下去。【中国白酒网】2015,“茅五洋”已在行业内形成一骑绝尘。 对于白酒龙头企业而言,2015年不仅是恢复性增长的一年,也是拉大优势、持续保持领先的关键机遇。度过秋收冬藏,中国白酒行业似乎正在步入缓慢复苏时期,产业“强分化”形势愈发清晰明朗。 在本轮行业调整过程中,以茅五洋为代表的一线白酒企业一直走在前面,并在2015年上半年确立了增长逻辑,上半年,茅台和洋河呈现出营收和净利润双增长的“久违”局面,五粮液实现业绩转正。 从业绩来看,他们在2015年前三季度就实现百亿,并远超百亿规模。其巨大体量,不但大大拉远了与后来者的差距,而且让后来者暂时无法追赶。2015年三家公司年报更显示,茅五洋全部以150亿元营收以上的优势一骑绝尘,成就白酒行业无与伦比的“三剑客”。 “三剑客”时代 白酒行业“三剑客”的业绩非常耀眼 茅台大幅度领先的行业优势仍然遥不可及。贵州茅台3月23日晚间发布的2015年报显示,公司全年主营业务收入达到326.60亿元,同比增长3.44%,实现归属于上市公司股东的净利润155.03亿元,同比增长1%。 贵州茅台年报显示,公司在2015年生产茅台酒及系类产品基酒共50725.28千升,其中,茅台酒产品实现营收315.46亿元,其他系列酒实现营收11.08亿元。可见,茅台酒对公司业绩贡献仍占绝对地位,而系列酒发展规模虽然无法与茅台酒相比,但在白酒行业内也已相当可观。 查其财务数据可看到,公司动销良好,现金流相当充裕。茅台2015年的预收账款达到82.62亿元,较上年末提升459.76%,经销商打款积极。经营性现金流174.36亿元,较上年同期增长38.02%,这是业绩增速提升的积极信号。 五粮液财报中披露,公司2015年实现营业收入216.59亿元,同比增长3.08%,实现净利润61.76亿元,同比增长5.58%。从季度数据来看,第四季度实现收入65.28亿元,同比增长9.84%,净利润15.73亿元,同比增长39.51%,销售持续向好。对于五粮液而言,这份年报有非常好看的数据,也是近年来难得的营收和净利润双增长。 五粮液近几年较为重视腰部产品的推广,经营成效显著。年报中显示,公司高价位酒收入155.07亿元,同比下降0.76%;中低价位酒收入48.39亿元,同比增长9.99%。 产销情况基本保持平衡。2015年五粮液销售量13.7万千升,同比增长15.57%,增加了1.9万千升;生产量13.8万千升,同比增长了14.92%。 与茅台公司一样,五粮液的预收款及现金流也出现同比高增长,甚至创下近两年新高。五粮液预收账款达到19.94亿元,较年初增加11.36亿元,公司2015年销售商品、提供劳务收到现金260.84亿元,同比增长28.91%,经营性净现金流为66.91亿元,同比增长742.10%,可见在市场营销中充满活力。 洋河仍在不断缩小与第二名五粮液的差距。洋河股份2015年实现营收160.52亿元,同比增长9.41%;归属于上市公司股东的净利润53.65亿元,同比增长19.03%。省内市场实现营收97亿元,同比增长2.25%;省外市场实现营收63.52亿元,同比增长11.50%。 其中,主营业务酒类实现营收156.49亿元,同比增长8.92%。在酒类业务中,白酒产品实现营收153.16亿元,同比增长9.10%;葡萄酒业务实现营收3.33亿元,同比增长1.33%。1 2 下一页水井坊总经理范祥福。 【中国白酒网】“我们2015年的目标是一定要赚钱,所以省吃俭用了一年。”6月2日,水井坊总经理范祥福用浓重的粤语口音宣布,水井坊终于交出了一份盈利的年报。  4月27日,水井坊披露年报,公告显示,公司2015年度实现营业收入 8.55 亿元,同比增长134%;归属于母公司股东的净利润8797万元,同比扭亏为盈。水井坊也终于摘帽,“*ST水井”变更为“水井坊”。  保壳成功  叫停长期项目  2013年、2014年水井坊连续两年净利润均为负值。2015年5月被实施退市风险警示。从此“水井坊”变成了“*ST水井”。  为了解除退市风险,水井坊董事会在2015年初确定的目标就是“一定要赚钱。”原总经理大米在任时,为了实现这个目标,叫停了“邛崃项目”等长期占用资金的项目。  2015年8月份发布的半年报显示,水井坊完成营业收入3.89亿元,同比增长174.10%;获得净利润5018.79 万 元 ,同 比 增 长 了141.24%。但是大米突然宣布辞职。高层的变动为水井坊的未来蒙上了阴影。  一个月后,新任总经理范祥福入蜀上任。最终有惊无险地交出了全年扭亏为盈的成绩单。为何能在2015年实现盈利?此前外部普遍分析,主要是得益于2015年白酒市场的普遍回暖。毕竟,除了水井坊,上市白酒企业年报普遍呈现营收、利润双增长态势。  但是在2号的股东大会上,范祥福在总结扭亏为盈的原因时,并没有提及外部环境的因素。“我们的成功取决于好的渠道模式和客户伙伴关系;不断提升品牌价值,增强与消费者联系;加速推进创新,提高品牌竞争活力。”范祥福开玩笑说,“省吃俭用”一年,终于实现了“一定要赚钱”的目标。  未来存变  不设短期目标  之所以不提外部的环境,是因为范祥福认为白酒市场并没有迎来完全的复苏。虽然水井坊今年一季报显示,公司实现净利润7830万元,同比增长62.71%,但是谨慎的范祥福说,市场还存在很大的不确定性,整个白酒的黄金十年已经过去了。  “这两年是转折点,要到2016年过完之后才能看得出行业的情况。”范祥福认为,白酒行业的表现受到了中国整体经济的影响。“大家不要只看第一季度的表现。我希望投资者有一些耐心。”  基于这样的判断,范祥福并没有在股东大会上给出明确的2016第二季度的业绩目标。但是坐在旁边的陈寿祺给范祥福确定了中期目标:“每年的增长保持在15%。能在三年内超过水井坊2012年最高峰的16个亿。”  对于这个目标,在随后的采访过程中,范祥福笑着说,别说16个亿,未来达到几十个亿也是很有可能的。  如何实现这样的目标。范祥福并没有提出很绚丽的计划。“其实只要把基本的东西做好就行。”范祥福说,只需要将产品、价格、渠道等基本的商业环节做好了,水井坊一定能实现目标。  本土策略  五年来首聘华人掌门  为了做好这些基本的东西,范祥福开始对水井坊进行全面的梳理。事实上,对于此前水井坊半年盈利的结果,市场有分析认为,原因并不是大米实施的改革起到了作用,而是因为公司出售或暂停重大项目。其实,大米对销售模式的改革并不成功。  水井坊的董事长陈寿祺在股东大会上透露,大米虽然能说普通话,但是沟通上还是有一定的障碍,也看不懂中文文字。“我们需要一个很懂中国文化的总经理。”显然,范祥福就是一个合适的人选。  范祥福上任之后,水井坊的销售思路也开始发生变化,以前都是省代的销售模式,而现在也开始自己组建销售团队,对销售有了更好掌控,统一了市场价格。“我认为未来白酒行业将是由商业和私人消费带动为主。”范祥福说,他们也开始和消费者多接触,比如举办品鉴会、增加了一些零售点。  “我相信来水井坊是天意。”喜欢引用古诗词的范祥福说他虽然从没想过会来四川,但是他相信缘分。对于未来的工作,范祥福说:“我想让水井坊能有健康持续的发展。我也在这里承诺,一定把历史的问题梳理好。”【中国白酒网】入夏以来,白酒进入了疯狂大甩卖的季节。昨日,记者走访京客隆、沃尔玛等多家大型超市看到,古井贡、洋河、泸州老窖、茅台醇等十多个白酒品牌全都进入了促销季,“买一赠一”更是成了促销标配,但消费者并不买账,销售依然冷清。业内人士透露,2012年底以来,高端白酒消费降温。不过,近日有研究机构调研显示,如今白酒两极分化明显,茅台、五粮液等一线品牌出现企稳回升迹象,二三线品牌则受到严重挤压。 “先生,您需要什么酒?全都特价优惠,自己喝还是送人?”“来看看这款酒,原品买一赠一呢!”昨日,记者刚走近京客隆劲松店白酒柜台,三五个促销人员围上来逐一介绍。货架上,古井贡、河套老窖、蒙古王、洋河等七八个品牌都在进行促销,不少品牌“买一赠一原品”或“五折优惠”。记者询问近期销量,一位销售员脸上露出一丝苦笑:“今年白酒销售本就不好,加上现在又到了夏天淡季,更卖不动了。” 记者走访本市多家超市和街边烟酒行发现,53度飞天茅台价格普遍在1200元上下,52度五粮液也从以往的千元高位降到了850元左右。酒仙网上,飞天茅台价格为1099元/瓶,五粮液标价为658元/瓶。京东商城上,标注为自营名酒的飞天茅台售价则依然在千元之下,只需要999元/瓶,五粮液售价也只有618元/瓶。 记者还发现,和高端白酒形成对比的是,各家销售点里,100毫升至150毫升的小包装白酒数量明显多了起来,至少10多种。既有老白干、二锅头、劲酒等老面孔,也有贵宾郎酒、泸州老窖六年陈头曲等新品种,酒体度数从42度到58度、价格从5元到30元不等,显然是瞄准大众市场。实际上,由于利润相对低,小包装白酒以往并不受白酒企业青睐,白酒企业以往更侧重于200元以上的中高端产品。一位郎酒经销商说,今年高端白酒销售集体受挫,郎酒也开始主推4款小包装郎酒,158毫升的贵宾郎小瓶酒25元/瓶,虽然平均下来,价格比500毫升的贵宾郎酒便宜不了多少,但显然更适合普通消费者“尝鲜”。 据了解,今年上半年,白酒市场的不断下滑,使得不少白酒经销商“改旗易帜”转投红酒市场。近日,国内知名的酒类电商酒美网突然宣布退出白酒市场,未来更加专注于进口红酒市场。酒美网相关负责人对记者说,退出主要基于两方面原因,一方面是因为酒美网对品牌商占主导地位的白酒行业并不擅长,另一方面则跟白酒行业的景气度不高有关。 不过,近日国观智库白酒团队发布数据显示,虽然目前高端白酒市场整体还未走出阴影,但北京、杭州、沈阳等地方的一线白酒市场价格已现企稳,一线白酒迎来“止跌回升”拐点。而白酒企业两极分化现象较为明显,茅台、五粮液等超级品牌企稳回升,二三线品牌受到严重挤压。 国观智库表示,北京地区高端白酒价格停止下滑,有些甚至已经开始回升。5月下旬,53度飞天茅台批发价为900元,52度五粮液批发价为660元,而6月上旬两大品牌批发价均有小幅上涨,茅台批发价为920元,五粮液批发价为700元。 “如今,以茅台、五粮液为代表的高端白酒价格开始趋于平稳,或许正在迎来拐点,但价格上很难出现以往的暴涨现象,将会逐渐回归合理区间。”一位白酒专家表示。 不过,资本市场的回暖反应尚不明显。去年11月中旬爆发的塑化剂事件以及限制“三公消费”等政策性因素,使得白酒股从巅峰直接坠入深渊。短短7个月时间,受塑化剂风波影响最大的酒鬼酒股价从最高价的61元跌至最低的不足18元;A股市场整个白酒板块受到牵连,泸州老窖、古井贡酒、洋河股份、沱牌舍得、水井坊等5只个股期间最大跌幅超过50%,贵州茅台股价也一度从去年的220元,跌破155元关口。近期,贵州茅台股价已回升至191元,似乎开始脱离低谷。但其它白酒股价在上证综指持续创新低的情况下也是表现不佳,尤其是酒鬼酒、水井坊两只个股弱势更加明显。

【中国白酒网】茅台云商专卖店资格认证工作已正式启动。该项工作的启动,意味着茅台的电商公司将又多出一项功能,为经销商和消费者的移动端搭建交易平台。同时,对茅台集团来说,也可以随时观察市场动态,指导市场价格。  该工作已经在上海、北京、深圳、南京、成都、厦门等直辖市和部分经济发达的副省级城市推进。同时,茅台还推行了积分制度。即加入云商平台的经销商可获得不同的积分,再根据积分多少享受到茅台集团提供不同服务,从而激发经销商使用云商平台的积极性。【中国白酒网】国内最大的酒类电商酒仙网昨天交出了挂牌新三板后的首份年报,公司2015年营业收入大涨近40%,尽管去年仍是亏损,但亏损面大幅收窄。酒仙网董事长郝鸿峰表示,两年前公司定的O2O战略将暂时弱化收缩,转为大力推动B2B战略。  年报显示,2015年酒仙网实现营收21.92亿元,同比增长38.93%;净利润方面则亏损2.51亿元,而由于销售费用和管理费用的缩减,整体亏损收窄12.62%。  对于亏损的原因,年报称是“受电商行业特性及公司发展策略的影响”。对此,郝鸿峰解释称:“企业要扩张,这种亏损也是战略性亏损。”【中国白酒网】茅台酒经销权限已悄然松绑。近日,茅台正在全国范围内推出营销措施,针对行业酒商,给出以999元/瓶的团购价订取一定量的飞天茅台,明年就能晋升茅台经销商的阵营,从而获得819元/瓶的出厂价。  昨日(7月9日)下午,茅台销售公司一位工作人员向记者表示,公司近日确实已推出了该营销措施,但有一定量的限制,经销商购飞天茅台酒准入的起点或为30吨。  茅台此时为何放松长期有所控制的经销权?白酒行业专家铁犁认为,一是应对产业调整的策略,二是为吸纳国内有实力、优质的经销商,三有利于完成今年的销售任务。  茅台经销权“松绑”  如今,被视为“香饽饽”的茅台酒经销权已悄然 “掉价”。“以前,要成为其经销商是比较难的,公司(茅台)对经销商有很多条件限定,包括规模、资金实力,客户和经销网络资源,以及对茅台酒的认知程度等等。”昨日,成都一位茅台酒经销商人士告诉记者。  铁犁表示,以前,很多经销商往往需要有一定的关系,才能实现。  如今,高端酒市场遇冷驱使行业产业调整,茅台也进而推出了更多的营销措施。其中,包括放松茅台酒的经销权。  铁犁表示,7月以来,茅台推出了针对行业其他酒商的新营销措施,“茅台现在正在发展一些大户经销商,这一策略已在全国实行。”他表示,其实际操作方式是,以30吨酒为最低起点,新经销商以999元/瓶的团购价进货飞天茅台。同时,以一年为计算周期,卖完这30吨,明年便能以出厂价拿货,而当前,飞天茅台的出厂价是819元/瓶。以茅台999元/瓶的团购价来算,30吨的茅台要求酒商一次压下超过6000万的资金。  在长期关注茅台的北京否极泰基金执行合伙人董宝珍看来,这是茅台一种主动的市场策略。“我认为,茅台一旦遇到经营性困难,有两种出路,一是打假,二就是‘招安’一批经销商。”而“招安”一批客户资源充分、市场化程度较高的原来做其他酒的经销商,这对茅台扭转业绩具有很大作用。  昨日,贵州茅台董秘办的一位工作人员称,营销方面的政策是销售公司负责,他对此“不太清楚”。  昨日下午5点40分左右,茅台销售公司一位工作人员向记者证实了这一事实。她表示,销售公司近期确实推出了该活动,原非茅台经销商能以团购价进酒,公司对其也有一定要求,“我记得不太清楚,应该是30吨飞天茅台酒”。  或因销售压力所致  茅台酒经销权放松被视为茅台扭转业绩颓势的动作之一。  一位券商分析师指出,今年,茅台还是有很大的任务压力,一方面,集团2017年实现1000亿的目标到目前仍没有下调,但事实上,目前市场的态势对公司销售影响很大;另一方面,“茅台酒近年每年有2000吨的新增产能,”如何消化呢?茅台正通过两种途径,一是一些直供途径,二是新增经销商,给原本希望进入茅台经销阵营的酒商们以机会。  铁犁指出,茅台此次放松经销权,一是应对产业调整的策略,二是为吸纳国内有实力、优质的经销商,三是有利于完成今年的销售任务。  “这两年,茅台对于经销权进行了限制,而转而发展自营店模式,现在行业形势不好,自营店也遇到了困难,所以茅台重新确立了市场开发的方式,就是开发新的经销商体系,是对其原有策略的修正。”董宝珍表示。  在业内人士看来,此举或对茅台原有体系内经销商造成一定影响,不过新进酒商也将面一定的市场压力。  近日,记者在成都多家连锁酒行和大型酒类卖场看到,飞天茅台的市场促销价低至1099元/瓶,而这较茅台针对新经销商的出货价999元/瓶,实际利润空间也非常有限。【中国白酒网】近期茅台、五粮液等高端白酒价格接连跳水,高端白酒企业窘困局面在延续。但越来越多业内人士认为,借助酒类交易所、银行等平台进行发售,使白酒证券化,让实业和金融相结合,或将成为新突破点。昨日,北京金马甲产权网络交易有限公司宣布,由贵州青酒集团出品的“2013酱香贵州洞藏青酒私藏酒”正式挂牌,挂牌总金额为7640万元。  中国酒业协会副秘书长宋书玉对证券时报记者表示,中高端白酒的零售价格必将回归理性,“少喝酒、喝好酒”的健康饮酒理念逐渐深入人心,同时以金马甲高端商品交易为代表的创新高端白酒营销方式和消费渠道的建立,将为中国高端白酒的“解困”提供新的思路。  在白酒专家肖竹青看来,白酒证券化可以瞬间实现酒品的销售回款,与此同时,投资高端白酒带来的收益预期也有利于产品价值的提升,对酒企大有好处。  白酒证券化是近年来一种新的营销模式。2011年来,数个酒类交易平台扎堆建成。酒交所的业务范围主要包括酒类现货通过酒交所平台公开挂牌,会员及交易客户申购成功并完成产品的实物交收后,可通过酒交所挂牌转让。  今年二三线品牌的白酒证券化更是悄然兴起。今年4月,高端酱香型酒品荣太和“原酱2013”收藏酒产品登陆上海酒交所。诗仙太白•95金樽酒也于4月12日在上海国际酒业交易中心发行,而在此之前,国窖1573、水晶舍得、国典凤香、古井贡酒等高端酒品早已试水白酒证券化。  “中国高端白酒市场曾经以三公消费、巨额营销投入和文化概念增值作为其价格支撑,现在一定要面临价值回归的命题。我们认为酱香型白酒因为天然的稀缺性、复杂的制作工艺和不可复制的时间周期这三大特点使其成为价值回归趋势下高端白酒最扎实的题材。”金马甲副总裁陈慧明表示。  对于白酒行业的未来,宋书玉表示,“政策调整导致市场调整,市场调整倒逼行业调整,既然政策和市场环境是行业无法改变的,那么改变自身重塑行业,理应成为白酒企业面对危机的不二选择。”白酒业甩不掉的高库存 【中国白酒网】白酒上市企业2015年年报陆续发布,记者发现,贵州茅台、五粮液、洋河股份、古井贡酒、今世缘等11家酒企的存货均呈现上升趋势。库存高企意味着企业出货量下降,同时也掣肘企业现金流动,这也意味着今年去库存仍将成为上市酒企的主要任务。  近八成酒企库存逐年上升  截至目前,白酒行业19家上市酒企中,已经有14家发布了2015年年度报告,记者梳理财报发现,近八成上市酒企的存货呈现上升趋势。  白酒龙头企业贵州茅台2012-2015年期末存货分别为96.66亿元、118.37亿元、149.82亿元、 180.13亿元,较上年同期分别增长了34.49%、22.46%、26.57%、20.23%。而茅台去年的营业收入为326.6亿元,即其存货价值已经将近全年营收的一半。  另一家领头羊企业五粮液,存货也由2012年期末的66.8亿元,涨至2015年期末的87.01亿元,约三年时间增长了20多亿元。  此外,沱牌舍得的年末库存也出现偏高情况,据财报数据显示,沱牌舍得去年全年营收为11.56亿元,但其去年的期末存货高达21.18亿元,超过全年营收9亿多元。  除此之外,洋河、古井贡酒、今世缘、顺鑫农业、皇台酒业等酒企的存货皆呈现连年上涨的趋势。  据了解,存货包括原材料、自制半成品、库存商品、周转材料等,并不包括渠道库存。而存货的连年上升即代表库存周转次数与出货量的下降,并对企业现金流形成考验。  值得注意的是,由于白酒企业与经销商的交易关系通常是先付款再发货,所以以上存货中,有可能含有部分已经付款但尚未发货的货品。  产能过剩是主要原因  自从2012年以来白酒行业进入深度调整期,整个行业呈现出严重的产能过剩,供大于求,在此情况下,所有酒企都遭遇了挤压式增长,产品竞争加剧、渠道流通不畅,直接导致了酒企出现库存高企的情况。  白酒营销专家晋育峰指出,近年来产业结构转型,大多白酒企业在持续去库存,但主要消化的是2012年以来的积压产品,再由于行业一直处于深冰期,销售情况并未好转,在这段时间又形成了新的库存,致使部分酒企的库存越来越高。  白酒行业分析师蔡学飞认为,白酒企业有着存量绑架的问题,一方面库存过高对于公司流动资金不利,但为了正常的生产经营又必须储备足够的库存,这也使酒企两难。此外,对于上市酒企而言,调低生产目标关系到如原材料采购、政府税收、员工安置等多方面因素,且经营目标的设定通常是以上一年的经营销售情况为依据,具有滞后性,因此也不难理解部分白酒上市企业因生产目标偏高,而间接导致了库存上涨的问题。  有业内人士进一步指出,白酒企业尤其是地方性龙头企业,其经营业绩关系到当地税收与人员就业问题,其生产经营目标通常由政府主导,并不是单纯由市场供需关系而决定。  此外,记者了解到,部分名酒企为了维护旗下产品的价格体系,去年以来推出一系列提价、控量保价甚至是回购产品等措施,这些情况都导致了部分酒企的库存积压。  需提升渠道精细化  晋育峰指出,白酒企业去产能、去库存,首先要抛开过去“业绩为大”的思路,根据市场销售情况及产品供需关系合理地定制经营目标,提高生产计划准确率,并且合理管控物流系统,以降低企业库存。此外,酒企可通过转变厂商合作模式,从过去的交易性合作模式转变为战略性合作模式,即由厂方专业团队协助经销商消化商业库存。  事实上,这也是部分酒企近年来的渠道政策,如茅台去年取消了大区经理负责制,重新实行省区经理负责制,以提升市场管理的精细化及内部沟通和市场反应效率,这也是符合行业上下游产业链整合的发展趋势。  蔡学飞进一步表示,去库存一方面可以通过加大市场投入,扩充经销商队伍,通过下沉渠道提高终端渠道销售能力;另一方面,一些中小型酒企还可以加大渠道促销力度,加快产品流通率,以降低企业库存。  此外,有业内人士指出,酒企库存从侧面反映的是企业的出货量,库存呈增长趋势,即意味着出货量的下降,同时也从侧面反映了市场供需关系尚未好转,白酒行业走出低谷尚待时日。【中国白酒网】6月18日,贵州青酒集团出品的“2013洞藏酱香青酒私藏酒”挂牌金马甲高端商品交易平台。在白酒行业特别是高端白酒产品面临严峻考验的大背景下,金马甲逆市力推酱香型白酒品牌,在业内引发争议。  2012年可谓白酒投资最为疯狂的一年,仅上海国际酒业交易中心就推出了五款投资型的白酒产品,其中包括西凤•国典凤香、景芝国标之香、杜康传奇、诗仙太白•95金樽等。  然而进入2013年,受到白酒“塑化剂风波”和限酒令的影响,白酒行业走入低谷,多数高端白酒价格一路下跌,而投资型白酒的价格也是一路下跌,水晶舍得浮亏49.2%、西凤•国典凤香、古井贡酒尾随国窖1573跌破发行价。  上海国际酒业交易中心也受到2013年以来白酒投资低迷的影响,目前还没有推出新的白酒投资品种。  大跌利于挤泡沫  2012年中国白酒行业的关键词还是“白酒入奢”,无论是业界还是媒体都很看好中国的高端白酒进入奢侈品阵营,与此同时,一线高端白酒产品的价格也是一路高歌猛进,其中茅台飞天53度的市场价格一度达到2300元,五粮液、国窖1573等一线高端白酒品牌也紧随其后纷纷涨价。  然而,随着塑化剂风波的影响,以及国家对“三公消费”的限制和限酒令的出台,经历了十多年高速增长的中国白酒行业进入发展拐点。茅台、五粮液、国窖1573等高端白酒引领价格一路下滑,平均价格跌幅超过40%,而茅台飞天53度的下跌幅度超过六成。  受到高端白酒价格下跌影响,白酒投资产品的价格也进入了下行空间。上海国际酒业交易中心网站上的多款投资型白酒的价格都呈现下跌的态势,成交量也陷入低迷。5月29日,水晶舍得收盘于396元,相比于780元的发行价浮亏了49.2%;西凤•国典凤香收盘于410元,相比于800元的发行价浮亏了49%;古井贡酒收盘于495元,相比于860元的发行价浮亏了42.4%。  对于白酒行业的市场现状,金马甲产权网络交易有限公司副总裁陈慧明认为,这是一个白酒行业挤泡沫的过程,对于行业的良性发展其实是有好处的。“高端白酒的鱼目混珠时代结束了,大量在市场上滥竽充数的高端白酒将经不起市场的考验,面临洗牌的危险;白酒行业只要解决好保真的问题,市场需求还是有的,未来的白酒市场会逐渐从礼品市场走向消费市场,礼品市场会受到挤压。”陈慧明表达了对这个市场未来走势的看法。  投资型白酒产品跌破发行价也反映了市场价值,跌幅与市场价格保持一致;而投资型白酒价格的跌落也让投资者清醒地认识到,白酒的投资肯定会存在涨落,也存在风险。陈慧明认为白酒的交易不同于大宗产品的交易,相比之下,品牌的溢价更高,现在一些新上市交易的白酒品牌都增加了可回购机制,这就意味着以前让投资单独承担风险的机制,逐渐变成白酒企业与投资者共同承担风险,这对于投资者是一个利好的举措。  押宝回购寻出路  与其他投资产品不同,做一个好的白酒投资者,首先应该是一个好的白酒消费者,在投资白酒的同时,自己也消费白酒。作为消费者,自己亲自体验一下白酒的品质和口感,对投资还是很有帮助的。如果白酒的消费和投资结合,风险就可以做到对冲。这就是白酒投资的价值所在,作为实物投资,投资白酒风险较低。  上海国际酒业交易中心总裁李雯峰认为,白酒投资应以中长线投资为主,是典型的价值投资,以时间换空间,投资周期以3~5年比较合适。作为一种实物投资,如果不以投机为目的,风险并不高,无论是自己消费,还是等增值后变现都相对容易控制。而作为投机,短期内的涨跌是完全有可能的。  不过,早期的白酒投资品种对于投资人而言风险相对更高,例如有些白酒企业承诺的收益过高,缺乏银行提供的保函,没有银行的信用背书,这样的白酒发售就存在着风险。但是随着近期多款白酒品种上市,其回购政策的出台,预示着白酒投资对于投资者有了保障。  白酒营销专家肖竹青告诉记者,银行如果肯为企业出具保函,一旦企业承诺的投资回报率不能实现,银行就会替交易所出面,要求白酒企业按照承诺的投资回报进行回购,把这笔钱扣了,这样的操作模式对于中小投资者是具有保障的。据了解,这次金马甲发行的“2013洞藏酱香青酒私藏酒”就因有了银行的履约保函,由四川南充商业银行为贵州青酒集团提供担保,承诺投资者三年后回购,每年有一定的投资回报。这样在三年后,如果投资者还没有出手,贵州青酒集团会出面回购。  目前国内主流的白酒投资者主要是四大类:财务投资者、白酒收藏家、个人投资者和机构投资者。由于大的投资群体还没有进入白酒投资领域,国内的白酒交易还显得不够活跃。肖竹青认为,要想提升白酒投资市场的活跃度,就需要打通交易平台和白酒经销商的关系,让更多的白酒经销商参与投资,通过他们强大的变现能力,增加交易平台交易的活跃度,最终提升白酒的投资价值。

【中国白酒网】在你心中,哪个品牌才是国酒?无论是哪一个品牌,都代表着消费者对某个白酒品牌最高的认知,这也许是“国酒”一词对酒企的最大魅力。  记者获悉,国内第三大白酒企业洋河股份最近也提出了“新国酒”的概念,在经历白酒寒冬期之后,处于恢复期后期,消费群体急剧变化,酒企正希望被重新定义,以此获得90后新生代消费者。  4月25日晚间,洋河股份交出2015年成绩单,实现营业收入160.52亿元,同比增长9.41%,净利润53.65亿元,同比增长19.03%。年报中的成绩比三季报预计的业绩区间还高,洋河股份称,主要是本期收到部分股权投资收益,导致利润总额增加所致。  同日披露的一季报显示,该公司一季度营业收入与净利润分别为68.43亿元以及24.56亿元,同比分别增长了9.32%与10.28%,同时预计2016年上半年净利润将增长5%~15%。对于业绩增长,洋河股份解释称,白酒行业经过将近四年的周期性调整,逐步走向冷静和理性应对阶段。  其实经历三公消费的调整,长期处于行业老二、老三阵营的五粮液与洋河股份的差距正在逐渐缩小,2014年,两者的营业收入差距是63.39亿元,到了2015年,差距已经收窄到56.07亿元,但在2012年,两者的差距达到99.3亿元。在2016年,洋河股份全年营业收入增长目标是10%,与五粮液此前披露的增长目标一致。差距渐小,也让洋河对争二的心越来越大。  现在,洋河股份还想再进一步,并且希望新生代消费者能助力一把。洋河的有关负责人对记者表示,目前集团内部希望以“新国酒”来打造洋河,“比如我们现在很重视对90后消费者的培育,现在已经择定了天之蓝作为突破口,希望在这款产品中重点开发年轻消费群,专门拿一个核心产品发掘年轻消费群,洋河在酒企中还是走得比较快的”。  国酒,一直是白酒行业内争夺的焦点名称。记者查询了解到,在国家商标注册进程中,涉及的相关商标就包括了国酒茅台、国酒五粮液、国酒老窖、国酒汾酒等等,因为这一词,在2012年就曾在白酒行业内展开一次争夺,山西汾酒、洛阳杜康等知名白酒品牌还发出公开信对贵州茅台申请“国酒茅台”提出异议。现在这个阵营中可能还会多了一个国酒洋河。  这种新定义,与目前行业缓慢复苏,消费群体发生明显变化有关。洋河方面认为,白酒行业竞争趋于理性。经过将近四年的周期性调整,2015年的白酒行业走向冷静和理性应对阶段,稳定产品价格体系,销售渠道继续下沉,经销商信心逐步恢复。该公司预计,白酒行业复苏将平稳进行。  “三公”消费之后的政务消费消失,商务消费减少,挖掘90后等新生代消费者成了白酒行业的共同问题。之所以定义“新国酒”,其中也是指向新的消费群。上述负责人向记者坦言,此前为了尝试新业务,适应年轻消费群,曾经想要上马鸡尾酒项目,但后来经过调研发现项目有问题,所以便叫停了,“但我们已经在开发其他年轻人喜欢的品类,比如果味啤酒等等,开发年轻人喜欢的品类依然是洋河的发展方向”。  记者了解到,除了开拓年轻人喜欢的品类,未来洋河还会着力两大突破,包括营销模式突破和资本运作方面,前者是构建大数据中心,推动两大电商平台极致化;后者则是聚焦产业投资方向,进一步促进公司加快成长。

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·本报记者 :完璇滢·

编辑:完璇滢


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