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时间:2018年08月17日 23:42  来源:法律图书馆  作者:图门晨羽

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新闻摘要

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【中国白酒网】白酒,对于中国人来说,不仅是一种饮品,还是一种文化象征以及社交工具。有时候,品牌白酒甚至被认为是一个城市的特殊名片。 聊城市白酒生产历史源远流长,北宋《名酒记》就记载了聊城名酒“莲花酒”,阳谷武松打虎“三碗不过岗”的故事更是家喻户晓。据史学家考证,舜帝命仪狄造酒就是在鲁西一带开始的。 厉行节约、杜绝浪费以及“限桌令”,无疑遏制了讲排场、比阔气的奢侈浪费之风以及贪腐之风。但对于白酒销售,尤其是中高端白酒来说,这个冬天“有点儿冷”。 在聊城市白酒工业协会相关负责人罗青义看来,中高端白酒遇冷给了二三线白酒开拓市场的机会。同时,受到外地品牌冲击的聊城本地白酒,也应趁此机会寻求突破。 现象一: 中高端白酒销售遇冷 普通白酒受影响较小 记者从聊城市兴华路一家销售酒水的商店了解到,该店200元以上的白酒就“走不动”。“180元左右的白酒销量有点慢,600多元的更是卖不动。” 对于普通市民来说,200元一瓶的白酒已经不便宜。该商店的销售人员也告诉记者,近一年来,他们店内的中高端白酒一直销售不好。“每个月能卖三四瓶。” 相比之下,价格在百元以下的普通白酒受影响较小。“这样的酒面向大众,属于市民日常消费,影响不大。” 记者同样从位于兴华路的一家经营中高端白酒的商店了解到,为了寻求转型,他们已经做了多种尝试——更换品牌、做多个品牌的代理,从专门销售中高端白酒到同时销售普通白酒,但他们依然感到销售业绩不理想。 柳园南路龙山商场,有多家经营酒水的店铺。记者在此了解到的情况是,普通白酒销售量虽不理想,但中高端白酒的销售更是他们的一个“心结”。 罗青义则告诉记者这么一件事情,一知名品牌白酒一直以中高端为主。但是现在,他们开始尝试在地级市开始分店,并且开始注重普通市场。 “他们也开始推出面向普通市民的低价白酒,希望打开低端白酒市场。” 现象二: 本地白酒受到冲击 二三线白酒遇时机 据罗青义介绍,到目前为止,聊城市有白酒生产许可证企业36家,从业人员达一万五千余人,出现了一批优秀企业。“据不完全统计,2012年全市白酒产量10万千升,同比增长21%,销售收入14亿元,同比增长25%,利税达到了4.2亿。” 但是,聊城本地白酒已经受到不小冲击。除了大家已经逐渐形成的节约习惯,外地白酒的竞争,也是重要的原因。 “市场流通放开后,聊城酒类市场发生变化较大,本地酒销量受到不小冲击。除几家大企业外,聊城白酒生产企业普遍存在规模小、营销方式落后、品牌知名度不高等问题。” 对于这种冲击,他给出了这么一组数据——2012年全市流通领域白酒销售额达到31亿元,但本地白酒企业市场占有率只有36%。仅聊城城区就有数百个外来白酒品牌,抢占了聊城近三分之二的市场。 2012年下半年以来,由于受塑化剂事件、“禁酒令”以及限制“三公”消费政策等的影响,加之经济发展速度放缓等因素,白酒行业经过了黄金十年的快速发展后,遇到了一个“寒冬”。 有白酒行业专家认为,中国白酒行业迎来了第三次行业深度调整期。罗青义告诉记者:“与往届糖酒会各大酒企高歌猛进推出“高端酒”“天价酒”的热闹景象相比,2013年春季成都全国糖酒会,厂家纷纷谋求更贴近普通老百姓的市场策略。” “一线高端白酒受到冲击的同时,给了二三线白酒尤其是有着多年品牌积淀的地方特色名酒机会。一些二三线酒企抓住时机,开拓市场,试图在白酒行业中‘逆袭’。”罗青义说。1 2 下一页【中国白酒网】去年泸州老窖净利增逾三成,今年将力争实现营业收入101.28亿元。  泸州老窖(000568)近日交出了2016年年报。去年公司实现营业收入83.04亿元,同比增长20.34%;实现归属于上市公司股东的净利润为19.28亿 元 , 同 比 增 长30.89%;基本每股收益1.375元。2016年公司拟以14.02亿股为基数,向全体股东每10股派现9.6元(含税)。  拳头产品零售价上涨  具体来看,泸州老窖中高档酒的占比在不断提高。高档酒毛利率为88.13%,2016年实现收入29.2亿元,同比增长89.39%,占营业收入比重为35.16%,占比最大,2015年高档酒的占比仅为22.35%;中档酒毛利率为68.37%,2016年实现收入27.91亿元,同比增长72.35%,占营业收入比重为33.61%,2015年这一比重为23.47%;低档酒毛利率为21.62%,2016年实现收入23.63亿元,同比下滑30.72%,占营业收入的比重下降到了28.45%,2015年这一占比高达49.42%。记者注意到,对于业绩的增长,泸州老窖在年报中这样表示:白酒是周期性行业,行业周期与经济发展、物价水平和民众消费习惯高度关联。自2012年下半年开始,国内白酒市场已由过去的“扩张型”市场转变为“竞争型”市场,行业资源逐步向品牌集中、向文化集中、向原产地集中。2016年,泸州老窖因应当前市场与行业的发展趋势,坚持践行“传承文化、持续创新、专注客户、创造财富”的核心价值观,及时采取了一系列拓市场、强服务、增合力的管理变革措施,取得了良好业绩。  国窖1573是泸州老窖的拳头产品,虽然公司一直没有上调出厂价,但市场猜测这一天迟早会来临。  泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司2017年2月23日下发通知:即日起,建议经销客户、各片区、各子公司执行52度国窖1573经典装商超、酒行渠道新零售价格体系。其中,52度国窖1573经典装将零售价调整为899元/瓶。  899元的价格,很显然是对应五粮液主力产品“普五”价格。2月14日,五粮液宣布针对“商超卖场”52度1618五粮液出厂价调整到769元/瓶,批发价不低于819元/瓶,零售价919元/瓶;52度普五商超供应价调整为809元/瓶,零售价899元/瓶。  国窖1573一直将其竞品锁定为普五。去年8月30日,五粮液宣布将普五出厂价上调至739元/瓶。紧接着,同年12月,泸州老窖宣布将国窖1573计划外价格调整至740元/瓶。  布局年轻时尚化产品  对于白酒行业发展,泸州老窖认为将有5个趋势的变化:首先,白酒行业已经从“黄金十年”的扩张式增长,改变为以名酒为主导的挤压式增长,企业兼并可能加快。其次,白酒行业已经由扩张型市场或机会型市场转为竞争型市场,未来5-10年,白酒企业扩张动能将来自于市场份额抢夺。第三,新增长模式未出现前,白酒零售渠道地位稳固,在未来较长一段时间,零售端仍将是白酒企业重点建设和培育的销售渠道。第四,随着消费者结构的变化,80后、90后逐渐成为白酒企业的目标消费群体,健康化、年轻化、时尚化有可能成为未来白酒发展的趋势之一。最后,信息化、智能化、物联网。  针对行业的变化,泸州老窖已经开始未雨绸缪做准备,已经在着力布局预调酒等年轻时尚化产品,养生保健酒等健康、老龄化产品。另外,公司还在积极推进信息化建设。  泸州老窖“十三五”期间总体规划为“一二三四五”战略,即:明确重回中国白酒行业“第一集团军”一个目标;坚持“做专做强”与“和谐共生”两个原则;深入贯彻落实加强销售、加强管理和加强人才队伍建设“三个加强”;把握在2015年-2020年间的稳定期、调整期、冲刺期和达成期等四个关键发展步骤;实现公司在中国白酒行业的市场占有领先、公司治理领先、品牌文化领先、质量技术领先和人才资源领先。  记者发现,在2016年年报中,泸州老窖还透露了2017年计划。根据董事会审议通过的《2017年生产经营大纲》,将力争实现营业收入101.28亿元,同比增长22%;实现归属于母公司净利润25.29亿元,同比增长31%。出现过短时反弹,但很快又继续下跌。业内人士认为,除了市场本身的客观因素,茅台不断向市场放量也导致其价格无法延续反弹。  继今年7月开始实施开放经销商动作后,茅台近期再次调整经销商进货政策。瑞银发布的研究报告显示,根据茅台新销售政策,在完成原有销售任务后,经销商如果在12月底前按999元/瓶打款进货飞天茅台酒,可以按20%比例(5瓶获1瓶)获得819元/瓶的销售配额;如果打款进货(15-50年)年份酒,可按1瓶:1瓶比例获得819元/瓶茅台酒配额,配额在下一年自动配给该经销商。同时,此前实施的开放经销商动作计划期限由10月底放宽到12月底。  白酒营销专家铁犁认为,上述举措对于已经萎缩了近一半的市场需求来说,不啻于雪上加霜。国都证券的研究报告称,白酒行业目前仍处于调整期,基本面来看终端消费需求仍然低迷,大部分企业的渠道库存还很高。目前由于茅台进一步鼓励经销商提高配额,前期增加的新经销商配额投放市场,导致一批价下跌至850元/瓶左右,未来随着供给增加,存在价格倒挂的风险。二线白酒由于高端受挤压、中端市场竞争加剧等因素,业绩继续下降的可能性很大。未来白酒行业还将处于继续调整期,短期复苏可能性不大。  盛初咨询董事长王朝成称,目前茅台批发价离820元/瓶(茅台出厂价为819元/瓶)倒挂心理线非常接近。往年随着旺季来临,茅台批发价会惯性上涨,但今年不升反降甚至逼近出厂价,这一信号进一步证实高端需求持续低迷,茅台供需正在失衡。一旦820元/瓶心理线被砸穿,终端商因担心价格继续下跌受损,会进一步减少必要库存。茅台终端价格下跌必然对其他高端酒品牌形成替代效应,高端酒市场出现最可怕的局面——价格螺旋式下跌。  王朝成和铁犁均认为,不排除春节之后,高端白酒价格会再次下跌。“现在还不是价格底部,只能说不会再出现像上半年那么大的跌幅,但价格还在探底过程中。”铁犁认为,目前白酒产业的调整才刚刚开始。王朝成认为,白酒企业应该放弃幻想,坚决向大众酒方向转型,创新商业模式,在未来两到三年内走出一条大众化、规模化、集约化新效益型发展之路。【中国白酒网】受限制“三公消费”、塑化剂风波、“限酒令”的影响,今年株洲市白酒市场持续低迷,经销商不敢囤货。  白酒经销商表示,今年销售量同比下降了20%至30%。白酒销量的同比下降会在12月和1月的旺季表现得更加明显,目前白酒行业几乎处于亏本的边缘。  因此,即便是马上到了旺季,经销商也不敢囤货,现在白酒在仓库已经利润开始减少了。随着高端白酒销量持续下跌,价格也持续下跌,不少烟酒店不得不关门歇业,甚至转行。【中国白酒网】2013年中国白酒文化节酒类暨名优特产餐饮展示展销活动,将于12月18日在临港经济技术开发区中国西南轻工博览城举行。 12月17日,记者来到临港经济技术开发区中国西南轻工博览城了解白酒文化节酒类暨名优特产餐饮展示展销活动的布展情况。 在布展现场,酒类和名优特产企业的展位已经划分出不同的展区,八县两区已划分出专门的展区,工人在企业负责人的指导下忙着进行布展。 “我们想借助白酒文化节的酒类暨名优特产餐饮展示展销平台推广新产品。”高洲酒业公司包材部经理翟理家对记者说,公司这次参加展示展销的产品共有10余种,其中包括新上市的金潭小酒,同时还将通过抽奖等互动活动吸引更多的市民来关注高洲酒业。 “我们要通过这个平台让更多市民知道我们的产品。”在长宁县展示展销区,正在忙着布展的天天红食品厂厂长罗厚国说,他们是第一次参加白酒文化节,这次带来了13个品种酱油和醋的系列产品参加展示展销,“以前我们的产品都是在长宁县当地销售,希望通过展示展销活动,进一步拓宽市场。” “展区的全部展位,我们要求在今天下午5点前全部完成布展。”市白酒文化节指挥部参展组组长、市商务局副局长陈俊告诉记者,本届白酒文化节最终确定展位280个,展区在功能上划分为品尝区、展示展销区和互动区,同时在展示展销区内专门为八县两区设立了专门的展位,为区县的名优特产品、手工业产品和农产品提供一个展示的平台。 宜宾开通白酒文化节免费公交专线 在2013中国白酒文化节期间,将开通三条免费公交专线直达白酒文化节酒类暨名优特产餐饮展示展销活动现场。 这三条免费公交专线分别是从老城区洞子口——临港经济技术开发区中国西南轻工博览城、从南岸西区财富广场——临港经济技术开发区中国西南轻工博览城、从江北五粮液集团东大门——临港经济技术开发区中国西南轻工博览城,开通时间从12月18日——22日,共五天。 这三条免费公交专线的具体开行线路如下: 老城区洞子口——临港经济技术开发区中国西南轻工博览城,线路长度13公里,运行时间约40分钟。运行线路: 北正街—刘臣街—中山街—民主路—南街—蜀南大道西段—叙府路—叙府路东段—临港大道一段—护国路—沙坪路—龙兴路—轻工博览城。停靠站点:洞子口、刘臣街、中山街、南门桥头、市建行、中心市场、会馆路、金发市场、西湖湾、青年城、轻工博览城。 南岸西区财富广场——临港经济技术开发区中国西南轻工博览城,线路长度11公里,运行时间约40分钟。运行线路:金沙大道D街区—金沙大道C街区—南广路—商贸路西段—商贸路东段—航天路—叙府路东段—临港大道一段—僰候路二段—化工路—护国路—沙坪路—龙兴路—轻工博览城。停靠站点:财富广场、C街区、凤凰小区、酒都变电站、沃尔玛、莱茵河畔、盛世临港、青年城、沙坪镇、轻工博览城。 江北五粮液集团东大门——临港经济技术开发区中国西南轻工博览城,线路长度10公里,运行时间约40分钟。运行线路:岷江西路—吊白路—黄埆坪大道—学堂路—僰候路二段—化工路—护国路—沙坪路—龙兴路—轻工博览城。停靠站点:五粮液、制材厂站、宜宾纸业站、江北公园、凉姜沟、白沙湾、地中海蓝湾、沙坪镇、轻工博览城。1 2 下一页泸州老窖"传统与创新"齐步走,获政府及媒体高度认可 【中国白酒网】9月9号,为期三天的第七届贵阳酒博会在贵州贵阳举行。泸州老窖携五大单品及创新型酒品在展会2号馆进行了展示,受到了到访领导及来宾的一致好评。 其中,巡馆领导贵州省委副书记、省长孙志刚专程来到泸州老窖的展馆前视察参观五大单品,他对企业给予了肯定,并表示:"泸州老窖百调系列与国际接轨,让白酒适应年轻化发展,使其中西方充分融合。

【中国白酒网】昨日从市商务局获悉,我市第三批“放心酒示范店”评选活动结束,共有14家酒类经营企业获此称号。目前,我市已有86家“放心酒示范店”。  市商务局相关负责人介绍,第三批获评的14家“放心酒示范店”分别是:洛阳文清商贸有限公司、洛阳市西工区瑞煦商行、洛阳市西工区百德百货烟酒店、洛阳市山石商贸有限公司、洛阳紫旭商贸有限公司、新安县新城顺达商店、新安县新城伟丽酒业商店、洛阳伊阙酒业有限公司、洛宁县城关镇府前超市、洛宁县井北平门市、洛宁县城区王新民副食商行、栾川县博鳌商贸有限公司、栾川县城关镇通达名烟名酒店罗庄分店、栾川县兴飞酒业销售处。  市酒类流通管理办公室和市酒业协会自2011年起在全市范围内开展了“放心酒示范店”创建活动。相关部门对入选的“放心酒示范店”每年复查一次,实行动态管理,发现有违规违法经营行为的,取消其资格。【中国白酒网】9月12日讯 泸州老窖董事会全数通过旗下子公司泸州老窖销售公司设立泸州老窖果酒酒业及明江股份,涉资约4150万元(人民币,下同)。  泸州老窖销售公司与梅鹤酒业、泸州聚合酒业共同投资设立果酒公司,注册资本5000万元。其中,泸州老窖销售公司出资2050万元,占总股本的41%,为新公司的控股股东;而梅鹤酒业及泸州聚合酒业分别占40%及19%。  果酒公司将研发、生产及销售果酒,并促进泸州老窖的产业资源整合,丰富公司产品种类,增加公司收入及盈利。  另外,泸州老窖销售公司与泸州久泰酒类公司,在美国共同设立明江股份,注册资本600万美元,折合约3900万元。当中,泸州老窖销售公司出资324万美元,约2100万元,占总股本的54%,也是新公司的控股股东,而泸州久泰酒类则占余下46%股权。  明江股份将从事新型中式白酒开发、销售等业务,进一步开拓海外市场,推动公司国际化战略发展。【中国白酒网】元旦和春节将至,往往是高档酒的销售旺季。日前,记者来到贵州、四川、江苏等地实地走访,了解最新的市场情况。 高端酒价格不虚高 飞天茅台、五粮液和高端红酒放下身段,销售情况正在好转 在贵阳箭道街一家高档烟酒专卖店,店主张女士告诉记者,53度飞天茅台的价格是980元,如果不开发票,价格还可以再商量,而以前同样的酒能卖到2000多元。 如此低的售价,记者对其所售茅台酒的真伪表示了怀疑。“这个你放心,我家是从正规的茅台经销商进货,这批货是今年6月份进的,那时候进价只有860多元,现在进价在九百二三十元左右”。 据五粮液集团营销部门的一位负责人介绍,今年52度五粮液的出厂价维持在729元/瓶的水平。“52度五粮液往年价格在1100元以上,现在很多二级经销商或者零售商,为了能走量,只卖600多元。” “不过也正因为价格的下调,今年第四季度,52度五粮液的销售情况明显好于去年同期。”这位负责人说。 “高端酒最火爆的时候,52度的五粮液曾卖到过2000元一瓶,尤其是前年,大家都唯恐自己囤的货不够,从各种渠道拿货,再高的价都敢拿,推高了高档白酒的价格。”唐和春是成都市青羊区金鹏街附近一家白酒专卖店店主,他回忆,往年2000多元一瓶的五粮液,经常有人整件整件(每件6瓶)买走,而自从公款消费被严禁后,高端酒的销售火爆不再。唐和春说,经销商降价以后,他也大着胆子降价卖,把以前的囤货都消化了。 洋河高端白酒属于二线的高档白酒品牌,在茅台和五粮液等一线白酒降价后,也不得不降价销售,品牌利润受到了严重挤压。 国泰君安针对洋河股份发布的一份报告中写道,洋河公司原来针对核心消费者的团购模式及深度分销模式遇到了挑战,经销商的库存压力较大。 此外,高端红酒市场也出现了降价潮。不少红酒经销商为维持销售,也开始放低身段向大众化靠拢。 位于成都青羊区黄苑街的一家红酒酒庄负责人告诉记者,以前高端红酒毛利率可达到100%,而从去年年底开始经销商纷纷降价,毛利降到了20%—30%,甚至更低。 针对高端酒价格的下调,五粮液集团董事长唐桥认为,这是白酒行业的理性回归,是一次重要的调整机遇。 唐桥认为,任何行业的发展,如果是建立在三公消费的基础上,都是脆弱的。 可以说,前些年的白酒神话是被吹起来的行业泡沫,泡沫在今年破灭,回归平均利润,回归健康发展才是行业应有的态势。 白酒行业将告别暴利无序的状态,迎来由市场起决定性作用的健康有序的发展契机。 平价酒成为市场主角 政务消费的变化,对超高端和高端产品冲击比较大,未来的消费层次还是会以中端产品为主 “以往,高端酒最重要的客户群体是政务和商务宴请,受到中央‘八项规定’等的一系列影响,价格下降是很自然的。”一位贵阳的烟酒经销商表示。 目前,元旦春节将至,但买酒送礼的并不多,跟往年的情况有了很大变化,这位经销商说:“不过,高端烟酒仍然是部分市民走亲访友的首选礼品,这块的份额受到的影响不大。” 洋河股份在日前披露的《投资者关系活动记录表》中表示,从宏观来看,政务消费降档次、频次,对超高端和高端产品冲击比较大,但今年很多中档和中高档的产品是增长的,未来的消费层次还是会以中端产品为主。 在日前刚刚召开的茅台全国经销商联谊会上,茅台集团董事长袁仁国表示,今年1至11月,茅台销售收入同比增长7.31%;利税同比增长6.28%。 唐和春告诉记者,高端酒卖多少他就进多少,现在进货以中低端为主,因为卖得好。“比如一两百元的低端系列产品,有时候一天就能卖一件。”唐和春领着记者看他铺子后面的储藏室,堆满了成箱的白酒,“这里都是中低端的。高端的进货少。”1 2 下一页【中国白酒网】8月28日,泸州老窖股份有限公司(以下简称“泸州老窖”)发布的2017年半年报显示,该公司上半年实现营业收入51.16亿元,同比增长19.41%,实现归属于上市公司股东的净利润14.67亿元,同比增长32.73%。泸州老窖上半年营收、净利实现双指标增长。  值得一提的是,泸州老窖的战略目标为重回白酒行业三甲,虽然该公司上半年营收、净利实现积极增长,但距离竞争对手洋河股份仍存很大差距。洋河股份2017年半年报显示,上半年实现营业收入115.3亿元,净利润实现39.08亿元。白酒旺季即将来临,泸州老窖中低端白酒业务增长放缓,该公司2017年度业绩能否凭借高端白酒业务实现翻倍增长,仍有待市场检验。  泸州老窖高档酒对整体业绩实现强势带动作用。公告数据显示,泸州老窖高档酒类营收24.78亿元,比上年同期增长45.4%;中档酒营收12.19亿元,比上年同期增长1.08%;低档酒营收12.92亿元,比上年同期增长3.98%。分地区来看,泸州老窖在华中地区的营收呈现高速增长,营业收入9.3亿元,比上年同期增长56.07%;华北及西南地区则分别实现营收12.87亿元、20.38亿元,比上年同期分别增长28.75%、10.79%。【中国白酒网】昨天,白酒市场传出消息称,泸州老窖再次上调产品价格。这是国庆节后该公司第二次上涨产品价格。此前,泸州老窖旗下国窖1573及特曲60版双双提价。其中,国窖1573的零售价提升至969元/瓶,与五粮液的超级单品“普五”零售价一致。 日前,一份泸州老窖特曲酒类销售股份有限公司《关于执行老字号特曲消费者团购成交指导价格的通知》流传到坊间。该通知明确,即日起52度泸州老窖特曲(老字号)团购成交建议价调整为218元/瓶,38度调整为180元/瓶。以52度为例,比2016年11月21日确定的消费成交价不低于198元高出了20元。 据悉,从去年11月份以来,老窖公司对其产品的价格调整就未曾停过。2016年11月7日,为进一步稳固老字号特曲价格体系,保障各经销客户及各渠道环节利润,决定停货;2016年11月24日,下发《关于实施2017年春节价格调整专项考核的通知》。通知指出,从2016年11月21日起,老字号特曲消费成交价不低于198元。2016年12月19日,发布《关于泸州老窖特曲瓶贮成品实施年份化定价的通知》。2017年1月3日,发布《关于调整老字号特曲计划外配额结算价的通知》。决定自2017年3月1日起,老字号实行结算价格双轨制,计划配额内结算价格保持不变,计划配额外结算价格有所调整。具体为:52度188元;45度178元;38度168元;50度186元;42度176元;35度166元。3月9日,对老字号特曲进行停货。而在今年中秋国庆之前,老字号特曲与国窖等其他四大单品一样,也进行了停货。另外,有消息称,2017年,老字号特曲的年度销售任务已经明确调减3个亿。 10月11日,一则来自泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司的涨价通知文件显示,即日起,52度国窖1573经典装商超及酒行渠道新零售价格调整至969元/瓶。公开资料显示,今年3月,国窖1573出厂价由620元上涨60元至680元;7月22日,国窖酒类销售公司调整国窖1573经典装价格体系,52度500ml经典装计划内配额确定为740元,计划外为810元。【中国白酒网】这个冬天,恩宠不再的白酒们在干吗?高富帅们力求安稳过冬,与不少区域酒一起力推“小酒”;土惯了的旧瓶们也开始琢磨换新颜揽客。行业人士分析认为:投资者或可考虑二线区域性有业绩支撑的个股,年前适当“小酌”。 近年来,一线名酒疯狂涨价,令普通消费者越来越可望而不可即。但在去年的塑化剂事件阴影与“八项规定”的内外高压下,中高端白酒的市场份额明显受挫,“小酒”这一本不起眼的白酒品类开始不断壮大。 中低端酒增势明显 据统计,今年上半年高端白酒销售下滑达20%以上,低端酒却有着较好的成长趋势,去年平均增长率约为15%,今年上半年增速达17%。 过去,“小酒”阵营中较为知名的只有二锅头和保健酒劲酒。但如今,一众名酒企业为突出重围,走出寒冬,纷纷放低姿态,把目光瞄准中低端市场。据悉,西凤酒将推出100毫升装、价格在15~18元之间的西凤小酒。此前,郎酒、泸州老窖、五粮液等名酒品牌已先后推出了其“小酒”产品。郎酒的小酒产品“歪嘴郎”今年上半年销量增长超过30%,全年销售额有望冲击10亿元。 有业内人士称,预计未来几年小酒市场可望突破500亿元,将成为白酒行业新的战场。 与此同时,面对白酒市场的惨淡局面,站在低谷的酒企开始寻求新招为单调、乏味的市场增添一抹鲜活的亮色。日前,中国白酒创意包装设计大赛总决赛在上海进行。据相关人士透露,所有入围的创新包装设计都将被企业投入实际生产和制作,实现市场化和商业化。 一线白酒仍不见起色 “过去十年大家都把目光放在了茅台、五粮液等少数一线高档白酒身上,但此一时彼一时,现在这些一线酒仍未‘解套’,无论去库存的速度还是股价恢复情况,都仍不算理想。”对此,一位行业观察人士告诉本报记者,未来一段时间高端白酒的生存空间仍十分狭窄,即使年节在望,也不见得有很大起色。 “北京不少经销商选择在年底时开始低价抛货,茅台一批价甚至降到850元,其实也含有了对今年过年的高端消费没信心的意思在里头。”他表示。 “白酒股并非不能‘喝’了,对白酒板块依然感兴趣者,趁着年前可以关注一些口碑不错、业绩稳定的二线品牌,待合适时期入手,短线操作或中长期持有均可。”他表示。

【中国白酒网】用白酒做基酒调制鸡尾酒,十二个星座每一种味道都不同……8月23日,泸州老窖百调酒业在香港举行创新酒品全球品鉴活动,以“新产品+新喝法”的创意吸引了不少人前来尝鲜。  如何让中国白酒国际化、年轻化、时尚化,吸引更多年轻人消费,一直是整个行业面临的一个重大课题。自去年开始启动新生代酒品战略,四川白酒走在全国前列。“鸡尾酒”正是泸州老窖选择的一条白酒国际化道路。  活动现场,主办方相关负责人表示,去年该企业启动白酒鸡尾酒项目,并研发出专门调制鸡尾酒的白酒新产品。去年底开始,该企业开始举办“百调鸡尾酒”巡回推介,目前已覆盖全国17个城市的70多家专业酒吧。此外,研发新品还相继在纽约、新加坡、日本等专业鸡尾酒大赛中作为比赛用酒,广受好评。此次走进香港,也是希望给香港年轻人提供一种新选择、新味道。  用年轻人喜欢的饮用方式和产品引导他们接受白酒,也需要一个“长跑”过程。省经济和信息化委相关负责人表示,农业供给侧结构性改革背景下,推动新生代白酒产业发展,抢占白酒新消费市场是四川白酒产业发展的三大发力点之一。推动新生代白酒产业发展,下一步,主管部门将联合企业、行业协会、专业营销机构等联合研究、策划新产品、新战略。例如,成都就将结合文旅产业发展,推动“跨界”合作,建设一批新生代酒巷、酒馆等。【中国白酒网】南京市公安局3月14日召开新闻发布会披露,新近破获一起涉案价值达1300余万元的网络制售假酒案,现场查获并扣押各类假冒白酒11700余瓶。  2017年11月,南京市民刘某在网上以每瓶200元的价格,购买一知名品牌白酒八箱,饮用发现口感不对,找厂家维权。酒厂鉴定为假酒,于是向相关网络购物平台举报,同时向南京公安报警。  南京市公安局食品药品和环境犯罪侦查支队食药大队大队长陈修举介绍,接警后,警方利用警务大数据及阿里巴巴相关数据分析研判,发现这是一起涉案价值巨大、在不同网络平台销售、跨江苏与湖北两地的制售假冒白酒案件,随即立案调查。  南京市公安局地铁分局承担这一案件的具体侦办工作。南京地铁分局刑警大队大队长赵澄介绍,经过近两月跟踪调查,警方逐步掌握了这一制假团伙的架构和窝点。团伙主要犯罪嫌疑人系王某,湖北人。这一团伙在南京生产假酒,而将网络销售据点安排在湖北。  最近,在湖北公安协助下,南京公安对一举摧毁这一制售假酒团伙,抓获犯罪嫌疑人21名,现场查获并扣押各类假冒白酒11700余瓶,假冒白酒注册商标42万枚,捣毁假酒制造窝点9处、囤放窝点23处。  陈修举介绍,目前8名主要犯罪嫌疑人已被批准逮捕。经审讯调查,这一团伙主要从市场购买低档酒,灌入回收的旧酒瓶或仿制酒瓶,冒充高档酒在不同网络平台销售。这一团伙将窝点隐匿在城郊一些民房旧宅内,且分工有序,有的窝点负责灌装,有的负责外包装,有的负责运输、储藏,形成较为完整的犯罪链。  案件承办民警提醒并建议,随着社交软件和网购的普及,线上线下协同制售假冒伪劣产品犯罪案件加剧,一方面消费者应注重通过正规途径购物,莫贪小便宜;另一方面,不同部门及不同平台间应加强数据共享,以便更好发现和打击此类犯罪。【中国白酒网】据中国之声《新闻纵横》报道,近日有消息称,高端白酒的代表——贵州茅台重拾往年的“铁腕”战略,对低价抛货的经销商和电商开出罚单。其中电商正是今年7月刚刚达成战略合作的酒仙网。电商低价促销是否“触碰”到高档白酒的价格底线?茅台此举背后又透露了哪些信号?  走在北京地铁东单站,从5号线换乘1号线,猛一瞥眼,两边儿都是大幅的酒仙网广告。洋洋得意的董事长郝鸿峰手里高举着两坛酒,广告词儿上写着“年终冲销量,千万名酒,9元秒杀!”几个大字。路过的人想,曾经的高档白酒,如今撞上电商价格战——一句话:拉下神坛。  不过近日媒体报道,在本月召开的贵州茅台一年一度经销商大会上,茅台方面对授权电商酒仙网开出罚单。被罚的原因是网站对茅台产品实行超低价格促销。记者电话采访酒仙网董事长郝鸿峰,得到如下回应。  郝鸿峰:这事情我还真不知道。会有这样的事吗?我不知道。我们每天都有这样的促销,每天20多档促销同时在线。今年2013年白酒的价格一直在跌,这是一个事实。  “酒价一直在跌”,这倒是事实。尤其受到限制三公消费、塑化剂事件的冲击,高端白酒今年更是“旺季不旺”,销量锐减,价格持续走低。据不完全统计,今年高端白酒销量对比往年下跌接近50%。  而价格,去年开春批发价还是1800元的53度飞天茅台,今年年初已经降回1500。目前,在茅台官方运营的电商平台,飞天茅台售价只有1159元一瓶。不过多地经销商都告诉记者,目前市场价已经跌破一瓶900元,有些地方800多就能买到,已经很接近出厂价一瓶819元的“红线”。当然少数地方已经出现价格“倒挂”。一位郑州茅台经销商干脆告诉记者,“不降价,就亏死”。  经销商:茅台酒厂不会专门有人跟你问,卖给他多少钱一瓶卖给我多少钱,只要茅台酒厂不知道就管不了,我要赔钱卖他也管不了。赔钱卖那是我自己的东西啊,都知道茅台的价格明年会往下落,肯定会卖低的,一年几千万的任务肯定卖低。  今年7月,茅台宣布,和酒类电商平台酒仙网达成战略合作。这在当时被市场认为,是曾经高高在上的茅台“放下身段”,“借道”电商平台拓展销售渠道。发布会上,年过七旬、被称为“白酒教父”的茅台名誉董事长季克良如此评价这次 “合作”。  季克良:作为在白酒领域探索奋斗了几十年的人,我看好酒类电子商务的未来发展。酒仙网在酒类电商领域独树一帜,并以超过50%的市场份额遥遥领先,正因为茅台和酒仙网两家企业的优秀特征,两者的深度合作,才能水到渠成。【中国白酒网】今年以来,一个由泸州老窖集团搭建的中国白酒产品交易中心渐渐引起了业内人士的注意。从交易中心1.0版到2.0版,可以说是开了业内先河,而杨洪波正是这一项目的操盘手。  “我职业生涯的每一个转折关头,似乎都是顺其自然就发生了,就这么一步步走到了今天。”  近日,在成都泸州老窖国窖大厦中的办公室里,记者见到了中国白酒产品交易中心有限公司董事长、总经理杨洪波,他有着和大多数国企高管不太一样的随和,在谈到自己的职业经历时还带着一丝感慨。  就在前一天,杨洪波刚刚从上海赶回成都,而接受完这次专访,他又要飞去上海,因为几天前他和他的团队刚在上海召开了发布会,后续还有200多家对他们平台感兴趣的合作伙伴,等着与他见面商谈。  如同以往很多次一样,杨洪波换了一条看似陌生的新跑道,但总能迅速找到方向,然后大步奔跑起来。  酒厂里的工民建毕业生  今年以来,一个由泸州老窖集团搭建的中国白酒产品交易中心渐渐引起了业内人士的注意。从交易中心1.0版到2.0版,这家中国知名的白酒企业正在进行的白酒名酒收藏平台尝试,可以说是开了业内先河,而杨洪波正是这一项目的操盘手。  当不少人听到这个消息时,第一反应都是要在一家有着悠久历史的白酒企业中,想要去整合名酒做收藏交易平台,似乎这个跨度有点大。但在杨洪波看来,中国白酒产品交易中心的诞生也和他本人的职业生涯一样,都是顺势而为。或者说,更像是时代的变迁选中了他。  当然,这或许只是杨洪波的谦虚所为。时代变迁诚然会带来无数机会,但就像一句著名的“鸡汤金句”所说:机会只会留给有准备的人。  杨洪波自称“窖二代”。窖即是泸州老窖的那个窖。他父亲自上世纪80年代起,从部队转业后就进入了泸州老窖工作,直到退休。而这样的“窖一代”,在泸州老窖里有很多。他们亲自参与和见证了泸州老窖这家历史悠久的知名酒企焕发新生,在中国白酒企业中第一个登陆A股,也遭遇过“从名酒到民酒”的窘迫,直到近20年在机遇中迸发并蓬勃发展,成为泸州这座城市的名片和支柱企业。他们对泸州老窖有着很深的感情,自然不可避免地传给了“窖二代”们。  1998年,工民建专业出身的杨洪波,却在“窖一代”父亲的感召下回到了泸州,也进入了这家以酿酒闻名的大型国企。  刚进入泸州老窖时,杨洪波的失落几乎是必然的——专业不对口。在泸州老窖酿酒是核心业务,与此相关的工作才是核心岗位,对酿酒可以说是一窍不通的杨洪波就这么被“发配”去泸州老窖职工住宅小区的茶园里当了个物资管理员,每天的工作就是给人们发放物资。没人领物资的时候,办公室的其他老同志们就过着一杯茶、一张报纸的悠闲日子。  如果杨洪波也是顺着这样的日子走下去,也许就不会有今天泸州老窖里以擅长开拓创新业务著称的“少壮派”。  在那段等待的日子里,他其实并不确定会有怎样的未来,但想着自己的专业总不好荒废了,于是利用空闲时间继续进修深造,考取了国家二级建造师职业资格证书,还拿到了建筑施工工程师资格。  两年后,机会“砸”中了有准备的人。  2000年,房地产热潮风起云涌,从中国一二线城市到三四线城市一路席卷而来,泸州老窖凭借雄厚的资金实力和政府背景,自然也搭了一回顺风车,凭着专业背景,杨洪波被抽调到了泸州老窖新成立的房地产公司。  刚成立时房地产公司只有18个人,“我们打造出了当时泸州最高端的楼盘,青瓦白墙,川南民居样式,这种建筑风格就是放到现在看也不过时。”说起那一段经历,杨洪波仍然带着微微的自豪感。看得出来,他是真心喜欢建筑这份事业,这份热情又为他今后的华丽转身埋下了伏笔。  在“白酒金三角”做一个超大园区  2004年,在开发楼盘的间隙中,热爱学习的杨洪波又跑去考评估师资质,虽然没考过,却为他打开了金融、财务、投资等相关知识的大门,而他在那段时间的学习,机会再次与他相遇。  2005年,泸州老窖向泸州市政府提出了一个申请,想要建一个酒业集中发展园区。最初的想法特别朴素,就是想节省点成本和资源。因为当时泸州老窖的高端产品线“国窖1573”已经面世,但包装盒的生产商在宁波,瓶盖厂商在烟台,人员沟通成本、物流仓储成本、运输损耗都相当巨大。于是当时的公司管理层就希望建一个园区,把酒业上游的供应商们集中在一起。  这一申请立刻获得泸州市政府乃至四川省政府的大力支持,园区规划和建设也上升到了新的高度。由于泸州地处中国白酒业著名的“金三角”中的一极(即四川泸州、宜宾和贵州仁怀形成的一片白酒产业集中地带,其中核心企业是泸州老窖、宜宾五粮液和贵州茅台),因此这个产业园区的定位也逐步升级。从2005年项目组成立,到2009年全部建成,两期工程占地数一万亩,最终吸纳了中国白酒产业上游供应链的无数厂商入驻,这些上游企业除了服务于泸州老窖之外,更是辐射到整个“白酒金三角”的其他酒企。如今,这个产业园区已经发展成为中国最大的白酒产业链集群。  而这个因素后来深刻影响了整个白酒产业的园区,项目组刚刚成立的时候只有六七名成员,杨洪波就是其中之一,刚开始他做老本行:项目的土地整理、规划、布局、园区内建筑设计等。随着影响力的逐步提升,越来越多的上游企业蜂拥而至,他又干起了招商部经理,从园区的商业模式设计到园区的包装推广,再到入驻企业的运营和协调,他像是一只飞速旋转的陀螺,完全停不下来。  最忙的时候,他连续几个月没有休息过一天,“那段时间,家里人通常是我要回去吃饭才需要给他们提前打个招呼,因为不回家吃饭对家人已经是常态了。”回想起当时的情形,杨洪波笑道,“当时还年轻嘛,好像也没觉得多累,别人搞园区还要去招商引资,我们不一样,完全是卖方市场,供应商排着队想要入驻。”  杨洪波谈道,可能正是这段忙得昏天黑地的日子,再次拓展了他对白酒产业链的认知边界,在亲身接触到众多白酒产业链上下游的企业后,他和他的团队萌生了新的思路——既然金属、化工产品、农产品可以靠商品交易市场来调节供需端,白酒为什么不可以?红粮、基酒、包材等上游原材料,已经具备了大宗商品的属性,为什么不能让它们像大宗商品一样进行交易呢?  给供应链注入点金融属性  2010年,在泸州老窖的白酒产业园区完全建成后的第二年,杨洪波再一次驶入新跑道。  在泸州老窖体系内,上上下下都认可这个“小伙子”(当时杨洪波刚刚34岁),勇于创新、善于学习的劲头,他受命筹建与酒业相关的大宗交易市场。这一次,他成为真正的操盘手。  也是从这一年开始,杨洪波带领他的团队四处拜访考察,刚开始他们想做白酒期货市场,但后来发现,产品的标准化问题无法解决,此路不通。2012年,他们成立了中国白酒产品交易中心,基于对整个白酒产业链上无数企业的紧密连接,这一平台重点关注供应链上的贸易环节,提供信息整合与撮合成交的服务,逐渐发展成为集交易、结算、交收、物流、融资、信息、展示等服务于一体的综合性酒类现货交易市场。这一时期,被杨洪波称为中国白酒产品交易中心的1.0版本。  而那几年,正是电商冲击传统商业模式最厉害的几年,诞生于2009年的天猫“双11”仅用了几年时间就发展成全民购物节,在这种狂热之下,不少传统酒业巨头都把转型的希望放到了电商上头。  一向擅长捕捉商业潮流的泸州老窖公司,为什么这次没有站在电商的“风口”上?当记者问起这个问题的时候,杨洪波爽朗地笑了,“电商谁能做得过天猫、京东?”  他的观点是,电商虽然的确是不可逆的潮流,但制造商在电商链条里其实处于利益链下游,自建电商渠道没流量,有流量的电商渠道又会挤占利润大头,酒企靠电商往往赚不到多少钱。而白酒这一产品属性又不同于普通快消品,特别是高端白酒,它本身具备了一定的收藏价值,收藏爱好者的市场在消费者中原本就存在,只是当时还没有一套完善的体系来打通各个交易环节。  因此,杨洪波和他的团队用了4年时间一步步摸索,在看到洋酒收藏界一瓶高端年份酒动辄数万数十万的价格时,这位“窖二代”内心多少有些愤愤不平。  于是,从今年开始,杨洪波和他的团队开始着手筹建中国白酒产品交易中心名酒收藏交易平台,集消费电商与收藏投资功能于一体,因此交易中心被赋予了更多的金融属性。在杨洪波看来,这一环节的打通,最终帮助交易中心打通了B2B2C的全面覆盖,实现了整个白酒产业从上游原料到下游消费的完整闭环。更重要的是,这是国内第一次出现面向白酒收藏市场的信息集合与交易平台,能够帮助交易各方在充分掌握信息的基础上形成价格发现机制,甚至编制价格指数、形成能够连续交易的金融衍生品,也已经提上了议事日程。  那么,如何规避交易平台涉及到的投资行为带来的风险?前几年一些地方交易所搞的文化产品份额化交易,炒出了天价,同时也扰乱了市场,至今仍令不少投资者谈虎色变。  对此,杨洪波是这样看的:“我们始终坚持现货交付,就是为了避免过度炒作,再说名酒年份酒还有一个特性,越陈越值钱。”  说到这里,杨洪波亮出了一组数据,据不完全统计:2017年国内年份酒收藏者可能已达120万人,交易额预期可达500亿~1000亿元,市场总容量呈现年均30%以上的增长,藏品品种集中在以茅台、五粮液、泸州老窖等为代表的品牌名酒上。  珍贵且稀有的年份酒,因流动性强、需求量大、变现能力高、收益稳定等特点,引来越来越多爱好收藏者和投资机构的瞩目。看起来,杨洪波又一次充当了泸州老窖公司甚至整个白酒业里的“开荒牛”,这一次是否仍能如他以往的每次转型一样画出一道漂亮的上升曲线?我们拭目以待。【中国白酒网】8月30日,在泸州举行的首届国际诗酒文化大会•草堂国际诗会上,罗中经济文化交流友好协会会长伊利耶•克里斯特斯库教授为大家送来惊喜,他为著名诗人,中国作家协会副主席、书记处书记,草堂国际诗会组委会主席吉狄马加先生颁发米哈伊•爱明内斯库诗歌荣誉奖,并为中共泸州市委副书记、市长刘强先生和泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼先生颁发米哈伊•爱明内斯库交流贡献奖,以表彰他们为加强中国和罗马尼亚文化交流,推动诗歌的繁荣和发展所做出的贡献。  米哈伊•爱明内斯库(1850-1889)是最负盛名的罗马尼亚诗人和现代罗马尼亚语之父,几乎影响了几代罗马尼亚作家。以他的名字命名的诗人荣誉奖,专门授予对文化交流和诗歌创作做出卓越贡献的杰出人士。刘淼作为企业家获得国际级文化类大奖,这在白酒行业尚属首次。这是国际文化领域对他个人,也是对泸州老窖在文化传播与交流所做出贡献的最高褒奖。  “刘淼先生和泸州老窖股份有限公司对诗歌交流做出了巨大贡献,在他们强有力的支持和精心安排下,我们才能在国际诗酒文化大会•草堂国际诗会这个平台上分享快乐和友谊。”克里斯特斯库先生表示。  在本届草堂国际诗会期间,来自14个国家的近50位诗人、评论家和翻译家在成都、泸州两地进行了大量采风活动。在泸州期间,他们参观了泸州老窖博物馆。“我过去对于中国酒文化的体会从未像这几天这么深刻。”克里斯特斯库先生说,“这里的人民把诗和酒联系在一起,并在历史当中发现二者的联系,应用于现在的生活,让现在的生活变得更好。所以,我们要对泸州老窖及本次活动所有的组织者、参与者表示感谢。”  在中国,诗酒文化一脉相承。作为中国白酒的杰出代表,近年来,泸州老窖为把中国的诗酒文化传递到世界各地做出了很多努力。特别是近年来,泸州老窖响应国家一带一路建设的号召,践行文化自信,在拓展海外市场的同时,也加大了文化交流的力度。今年4月,泸州老窖与著名音乐家谭盾联手,在纽约启动了国窖1573“让世界品味中国”全球文化之旅,通过与不同文化形式的嫁接,把中国的传统文化和中国的白酒带向世界,目前,这项活动的脚步已经到过比利时布鲁塞尔、法国巴黎、中国香港,今年9月“让世界品味中国”的脚步将去到俄罗斯莫斯科。  泸州老窖还在中国国内开展了多项与文化相关的活动。今年,泸州老窖与中国诗歌网、中视华凯联合承办了首届国际诗酒文化大会。该活动是一项响应中办、国办《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》,推广普及诗歌的公益性活动。活动自5月启动以来,陆续在合肥、北京、成都、泸州等地举办多场诗会,约500名中外诗人参与其中。  以酒为媒,以诗会友,国际诗酒文化大会为中外诗人搭建起了一个属于诗歌、属于诗酒文化的交流平台,在全世界范围内传递诗情酒意、普及诗歌文化。更令人欣喜的是,本次活动启动的“诗意浓香”全球系列诗歌赛事激发了年轻一代诗人的创作热情,截至目前,大赛共征集到诗歌作品2万余首。可以说,泸州老窖在推动与繁荣当代诗歌创作、促进写诗人与读诗人更好交流方面做出了卓越的贡献。  企业的参天大树之所以枝繁叶茂,是因为它根植于传统诗酒文化的沃土。在本届草堂国际诗会启幕仪式的发言中,刘淼董事长就曾提到,泸州老窖积极参与国际诗酒文化大会筹办工作,愿意以此为振兴诗酒文化尽绵薄之力。  泸州老窖是中国白酒行业领军企业,旗下产品国窖1573有着深远的文化内涵、浓厚的历史渊源、牢固的技艺根基、可靠的质量保障和具备发展潜力的规模支撑,不愧其“浓香国酒”的美誉。作为国有企业民族品牌的代表,泸州老窖始终不忘把自己在市场上的收获用于振兴传统文化、反哺家乡热土。泸州老窖长年坚持的文化传播举措,正是其作为“浓香国酒”生产企业所具备的强烈社会责任和文化自信的体现。同时,泸州老窖在社会文明建设方面表现出来的企业担当,以及由此带来的社会评价对于品牌形象塑造所产生的积极意义,也值得其他传统产业借鉴。十天时间、六道文件,四大单品分别提价或停货,泸州老窖在下一盘什么棋? 【中国白酒网】10月19日,泸州老窖窖龄酒类销售股份有限公司下发了《关于暂停接收泸州老窖•百年产品订单的通知》。据通知显示:自10月19日起,公司暂停接收泸州老窖•百年产品订单。 十天时间、六道文件,四大单品再现密集调整 这并不是泸州老窖在节后的第一份停货、提价文件。在节后的10日-20日之间,泸州老窖已经对旗下的四大单品分别发文进行了调整。 10月10日,泸州老窖发文对特曲60版价格进行调整,52度泸州老窖特曲(60版)零售价格调整为480元/瓶; 10月11日,泸州老窖发文明确了国窖1573经典装商超及酒行渠道新零售价格,52度国窖1573经典装最新零售价格提至969元/瓶; 10月17日,泸州老窖发文对特曲(老字号)、晶彩版、纪念版进行价格调整,老字号特曲团购价每瓶上涨20元; 10月18日,在调整特曲晶彩版和纪念版价格之后,泸州老窖发文,自即日起,特曲晶彩版、纪念版停止发货; 10月18日,泸州老窖发文,自即日起,停止接收泸州老窖蓝柔二曲订单; 10月19日,泸州老窖发文,自即日起,暂停接受泸州老窖•百年产品订单。 从上文可以看出,泸州老窖确立的国窖、窖龄、特曲、头曲、二曲五大单品,在节后除头曲而外,已经有四大单品进行了停货或者提价的调整。 调整从塔尖到塔基,知情人士曝全年任务已提前完成 从泸州老窖一系列的调整当中可以看出,其调整基本是由高到低的顺序。先是对中高端的国窖、特曲进行了提价和停货的调整,继而对窖龄和二曲进行调整。 对此,有行业观察人士就对泸州老窖的动作进行了解读。在其看来,对于高端产品国窖系列,当茅台价格稳定在1500、1600左右的时候,其他一线名酒的价格空间得以松绑,而五粮液也顺势将产品价格调整至969元/瓶,不管是为了品牌形象还是为了高端占位、市场红利,泸州老窖的高端产品国窖系列都将进行提价。 而实际情况也是如此,泸州老窖今年全年的动作主要围绕国窖进行的;当“塔尖”的国窖调整到位之后,泸州老窖又聚焦到特曲,“浓香正宗 中国味道”的品牌诉求也在国庆期间悄然铺满全国市场。 而对于特曲和窖龄的调整,分析人士表示,这是为了继续稳固和拓展腰部价格带。200-300元价格段在当下属于扩容性价格段,这对老窖来说是一个黄金价格段,将在两三年之内放量。而这一部分增量,对于老窖的百亿战略也有着重要作用。 至于二曲的停货,有业内人士分析认为是由于近期包材价格不断上涨,低端酒利润再度下降造成的。 对于上述分析,有人士就表示,调价是正常之举,但密度如此之大,难道泸州老窖不怕市场不接受,影响产品销量吗? 为此,有知情人士和不少经销商都向糖酒快讯记者透露:截至目前,五大单品中的国窖、窖龄和特曲都已经提前完成了全年任务,业绩在今年还将取得大幅度的增长。 四大单品集中调整,泸州老窖在下一盘什么棋? 10天时间,连发6道文件,对4大核心单品密集进行提价或停货的调整,使得本来正常的企业行为稍显不同。那么这究竟是为什么?而泸州老窖近期的密集调整又是在下一盘什么棋? 1、内因、外因共同促成密集调整 对于老窖近期的密集调整,黑格咨询董事长徐伟认为,“窗口期效应”是泸州老窖进行密集调整的重要原因之一。他表示:除了提价本身是提高渠道积极性、振奋渠道精神、推动收款的手段和方法这一原因而外,还有一点很重要的是,目前对于名酒而言正处于提价窗口期。 “很多名酒只要具备一定条件都希望能够搭上(本轮涨价)这一班车。” 此外,卓鹏战略咨询董事长田卓鹏表示:除了名酒处于消费升级,行业向名酒集中、向高端集中,整个社会经济的回暖、复苏这些外部“窗口期”原因而外,泸州老窖企业的内部原因也值得重视。 据田卓鹏分析:泸州老窖的措施说明了其聚焦战略的成功,一是产品聚焦,聚焦五大单品;二是资源聚焦,把核心资源都聚焦在五大单品上;三是聚焦核心市场;四是推广聚焦,聚焦高端推广。这些都使得老窖能够有信心、有能力、有底气进行提价。 2、提价、停货是为了更好地前进 品牌专家徐广生也对老窖对产品线进行的提价、停货的动作进行了分析,他认为主要有三大原因:一是此轮行业成长期名优白酒品牌对于战略的占位需要;二是对8月四川政府官方发文“发展名优白酒”的积极呼应与协同;三是为新财年年度目标规划所进行环节调整。 同时,徐广生还分析表示:提价、停货是为了更好地修正与修复泸州老窖大单品战略推进过程中的偏差,打造与提升泸州老窖核心品类的集群形象。提价与停货的协同也同步打开了泸州老窖品类渠道运作空间,使其能更好地参与市场推进与竞争。 3、聚焦战略或被行业借鉴 对于老窖的动作会对行业造成什么影响,田卓鹏分析认为,泸州老窖在这次调整期的种种措施,对于整个行业都有着借鉴意义,而最值得借鉴的就是聚焦战略。从以前的群狼战术到聚焦五大单品,再到泸州老窖取得的成绩,首先说明了聚焦战略的成功,其次是为行业做出了表率和典范。 就价格提升这一动作,徐伟分析道:本轮的价格增长,对二三线名酒和地产名酒来说,可供借鉴的不多。一方面是对于二三线名酒和地产酒来说可供提价的空间不大,另一方面是提价如果不成功对后续的市场操作将会造成不良影响。此外,在徐伟看来,提价的窗口期也将很快会过去,不可能长期持续。

【中国白酒网】“光是这一个月,我就拒绝了五个品牌的小瓶酒上柜,实在太多了,摆不过来啊!”昨天上午,在武汉光谷步行街的一家小餐馆内,老板陈女士指着门口柜台上的白酒向记者吐槽。记者在酒柜上看到,上面摆放着劲酒、酒中酒霸、小郎酒、不服周酒等十多个品牌小瓶装酒,多为125毫升到250毫升,价格最便宜的6元,最贵的15元,让人眼花缭乱无从选择。  小酒热衷试水光谷步行街  据了解,今年10月武汉举办全国糖酒会后,又有若干品牌小酒进入武汉,让本已十分热闹的小酒市场竞争白热化。一直以来,新进入武汉市场的小瓶酒,一般都不会进商超,而会选择小餐馆为主要销售渠道。一来小餐馆与小酒的消费人群更接近;二来,进店费用相对比较低,更好起步。尽管武汉市符合类似条件的小餐饮店有数万家,但一个新白酒品牌要顺利进入餐馆并占有最好的视线位置,并不容易。而武昌光谷步行街上餐饮店众多,人气颇旺,成了最让小瓶白酒眼热的市场。  消费者的“平视位”最值钱  记者观察多家餐饮店发现,小小酒柜其实有着很讲究的“势力范围”划分,什么酒摆在什么位置,餐馆对小酒的推介都有不少玄机。  一小酒公司的负责人曹总坦诚告诉记者,为了让来吃饭的人第一个看到自己的酒,各厂家展开了不少“暗战”。比如,采取先卖货后收款的方式,将货交给店主,免去店主压款的不便,并换取老板把酒摆放在消费者平视位置的“关照”;此外,直接给店主数百元的“陈列费”,或承诺卖出一定量的产品,就赠送冰柜、消毒柜等产品;还有,直接外派促销人员进驻那些生意最好的店内,帮餐馆端菜洗碗,以得到更多向消费者推介的机会;最厉害的手段是,给每个餐桌上免费送酒,让消费者占便宜。“为了让消费者喜欢,我们还在瓶盖上设计了再来一瓶的抽奖活动,把中奖率设定在50%,让卖出去的几率更高,尽管这样会减少利润。”曹总说。  业内人士告诉记者,由于今年高端酒走势不好,几乎所有的酒厂都在研发小瓶装的白酒,以更亲民的方式占领市场。但是,由于大家都想到一起去了,所以小酒市场也由于竞争激烈,变得越来越难做。因此,酒厂要站住脚,还需要在产品和营销上有所创新。

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·本报记者 :图门晨羽·

编辑:图门晨羽


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